一种利用电化学检测活性成分缓释效果的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用电化学技术检测具有绝缘外壳的包载体中水溶性活性成分缓释效果的方法，属于化妆品分析领域。本发明专利技术主要针对具有绝缘外壳的包载体系，存在内水相以及与外水相向隔的绝缘相。被检测的水溶性活性物质溶于内水相中，通过隔绝外壳向外水相缓慢释放。以电化学检测技术对内水相中水溶性活性成分的对外缓释情况进行监测。本方法适用于一切具有绝缘外壳的包载体，如多重乳液、脂质体、囊泡等。本检测方法具有简单快速，成本低，检测结果准确的优势，解决了包载技术中活性物缓释能力检测方法复杂，困难，耗时等问题。

A method for detecting sustained release effect of active ingredients by electrochemical method

The invention discloses a method for detecting the sustained release effect of water soluble active components in a package carrier with an insulated enclosure, which belongs to the field of cosmetic analysis. The invention is mainly aimed at the encapsulation system with an insulating shell, and has an internal aqueous phase and an insulating phase separated from the external water. The water-soluble active substances dissolved in the aqueous phase are released slowly from the aqueous phase through the enclosure. The external controlled release of water-soluble active ingredients in aqueous phase was monitored by electrochemical detection. This method is applicable to all encapsulated carriers with insulating shells, such as multiple emulsions, liposomes and vesicles. This method has the advantages of simple, rapid, low cost and accurate detection results, which solves the problems of complex, difficult and time-consuming detection methods for the release ability of active substances in the technology of loading.

【技术实现步骤摘要】
一种利用电化学检测活性成分缓释效果的方法
本专利技术涉及一种利用电化学技术检测具有绝缘外壳的包载体中水溶性活性成分缓释效果的方法，属于化妆品分析领域。
技术介绍
在医药、化妆品和食品等领域中，活性成分常通过包载技术，封装入包载体内部以达到保护和缓释的目的，其中水溶性活性成分的包载技术已被广泛关注。当前对水溶性活性成分的包载形式主要采用脂质体、囊泡、多重乳液等具有内部水相并以绝缘外壳与外部水相相隔的包载体。被包载的水溶性活性成分通过绝缘外壳向外部水相缓慢释放。但是针对水溶性活性成分的缓释效果的检测技术仍然存在一定的缺陷。目前的检测技术常采用包载体在大体积水相中透析并结合紫外-可见分光光度法，该方法存在一定的缺陷如包载体在极度稀释条件下的破坏，检测灵敏度低，操作步骤复杂，检测耗时长等。电化学方法具有操作简单，检测速度快，检测灵敏度高等特点。将电化学检测技术用于包载体中水溶性活性物的检测，可以实现快速实时检测以及痕量物质的测定，是一种值得大力推广的检测包载体中水溶性活性成分缓释效果的方法。
技术实现思路
本专利技术采用电化学检测技术对具有绝缘外壳的包载体中水溶性活性成分的缓释效果进行检测。按照本专利技术提供的技术方案，其检测步骤为：(1)称取适量放置不同时间的内含水溶性活性成分并具有绝缘外壳的包载体，然后分散于适量缓冲溶液中。(2)步骤(1)中的具有绝缘外壳的包载体可以为多重乳液、脂质体、囊泡等结构。(3)步骤(1)中的缓冲溶液可以采用在水相中具有pH缓冲能力的缓冲盐溶液，如磷酸盐缓冲溶液，醋酸盐缓冲溶液等。(4)将步骤(1)所得的分散体系用电化学方法进行检测。(5)步骤(4)中的电化学方法基于由工作电极、对电极和参比电极组成的三电极系统。(6)步骤(4)中的电化学方法模式采用循环伏安法和微分脉冲伏安法。附图说明图1为乳液在电化学扫描前(a)后(b)超景深显微镜图。图2为包载维生素B6的多重乳液缓释时的电化学检测结果图。具体实施方式下面的实施例将对本专利技术作进一步的阐述，目的在于更好理解本专利技术的内容而非限制本专利技术的保护范围。实施例1实例仅针对含维生素B6的包载体缓释能力检测(1)电极活化：将GCE用金相砂纸、氧化铝粉抛光，然后用二次蒸馏水在超声波下洗涤。把GCE放入0.2mol/L，pH6.0磷酸盐缓冲液(PBS)中，在+1.8V(vs.SCE)阳极氧化处理15min，接着在+1.6～-1.5V范围内循环扫描。随着扫描圈数的增加，一对氧化还原峰渐渐形成直至稳定。(2)将维生素B6直接溶于电解缓冲液中，放入三电极系统，在+1.6～-1.5V范围内循环扫描。此时，在+0.8V处出现一氧化峰,是它4位上的-CHO氧化成-COOH即吡哆醛磷酸酯的氧化峰，获取峰电流值。(3)将W/O/W型空白多重乳液在电解缓冲液中扫描，扫描后用超景深三维显微镜显微镜确定乳液结构的变化。对比不同扫描次数后的多重乳液结构和未扫描的多重乳液结构，确定通电不影响包载体结构。(4)分别称取新制备的1g包载有维生素B6的W/O/W型多重乳液和无包载的空白W/O/W型多重乳液，并分别用100mL电解缓冲液稀释均匀，按步骤(2)分别检测峰电流值。(5)步骤(4)的实验结果显示，两种体系均无法检测出维生素B6，表明维生素B6未被释放入外界水相。(6)将步骤(4)中包载维生素B6的W/O/W型多重乳液放置多天后，按步骤(4)的方法检测，可获得维生素B6峰电流值，表明维生素B6在缓慢释放。通过与纯维生素B6的峰电流值相对照可计算维生素B6在W/O/W型多重乳液中的缓释速率。应该理解，在阅读本申请以后，本领域技术人员将可容易地得到本申请实施例的各种变型和改型。因此，本专利技术不限于所示的实施例，而应包括所有本专利技术精神和范围之内的所有变型和改型。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用电化学检测活性成分缓释效果的方法，其适用范围为所有具有绝缘外壳的包载体，如多重乳液、脂质体、囊泡等具有内部水相结构，且内部水相可以承载水溶性活性成分。

【技术特征摘要】
1.一种利用电化学检测活性成分缓释效果的方法，其适用范围为所有具有绝缘外壳的包载体，如多重乳液、脂质体、囊泡等具有内部水相结构，且内部水相可以承载水溶性活性成分。2.如权利要求1所述的具有包载体的绝缘外壳为惰性组分如油相、聚合物等，用于分隔内部水相与外界水相。3.如权利要求1所述的包载体内部的水溶性活性成分具备向外界水相缓慢释放的能力。4.如权利要求1所述的一种利用电化学检测活性成分缓...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪鑫炯，陈凯丽，曹玉华，杨成，曹光群，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：江苏,32