一种适用于中老年四高人群的健康食品制造技术

本发明专利技术属于食品领域，涉及一种健康食品，具体涉及一种适用于中老年四高人群的健康食品，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦50～80份、益生菌粉剂20～30份、纳豆粉15～20份。本发明专利技术所提供的一种适用于中老年四高人群的健康食品，采用食疗的方法，通过科学合理的物质搭配，有效针对中老年人的四高病症，无副作用，具有健康作用。

A healthy food suitable for the four middle-aged and elderly people

The invention belongs to the food field and relates to a healthy food, in particular to a healthy food suitable for four high and middle aged people. According to the weight number, the following raw materials are prepared from the following raw materials: oat 50~80, probiotic powder 20~30, and natto powder 15~20. The invention provides a healthy food suitable for the four high and middle aged people, and adopts the method of diet therapy, through scientific and reasonable material collocation, effectively aiming at the four high diseases of the middle-aged and the elderly, without side effects, and has a healthy effect.

【技术实现步骤摘要】
一种适用于中老年四高人群的健康食品
本专利技术属于食品领域，涉及一种健康食品，具体涉及一种适用于中老年四高人群的健康食品。
技术介绍
社会进步了，生活方式改变了，生活水平提高了，目前我们面临的问题不是温饱问题，而是营养过剩问题。如果机体摄入能量远超过机体消耗的能量，必定会造成能量的储备。这种能量的储备现象就是营养过剩的表现。过多的能量往往是以脂肪的形式储存于皮下组织、内脏器官的周围以及腹部网膜上(表现为大肚子)。长期积累将导致现代文明病，就是常说的富贵病，从而导致了一些非传染性的流行病。如高血压、高血脂、高血糖、高尿酸等代谢类病症。尤其是针对中老年的四高人群，由于中老年人年老体衰，身体各项机能下降严重，一旦遭受四高症状危害则更加严重。虽然有很多药物能够针对四高病症的治疗，但是药物对身体的副作用较大，尤其是中老年人，长期服用后，还会产生对药物的依赖性。因此，寻求一种健康且长久有效的方法能够对中老年人的四高病症能够起到有效的控制作用成为亟待解决的问题。
技术实现思路
根据以上现有技术的不足，本专利技术提供一种适用于中老年四高人群的健康食品，采用食疗的方法，通过科学合理的物质搭配，有效针对中老年人的四高病症，无副作用，具有健康作用。本专利技术所述的一种适用于中老年四高人群的健康食品，其特征在于，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦50～80份、益生菌粉剂20～30份、纳豆粉15～20份。本专利技术的益生菌粉剂中益生菌的含量为大于等于109cfu/g。其中，优选方案如下：所述的益生菌粉剂按照重量份数计，由以下原料制备而成：乳酸双岐杆菌粉剂10～13份、干酪乳杆菌粉剂5～8份、胚芽乳杆菌粉剂5～12份。本专利技术的健康食品中，还可以包括有菊苣根粉30～40份。本专利技术所述的一种适用于中老年四高人群的健康食品，配方优选为，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦70份、益生菌粉剂25份、纳豆粉20份。也可以优选为，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦60份、益生菌粉剂30份、纳豆粉15份、菊苣根粉30份。本专利技术的优点在于：(1)筛选优质益生菌菌种进行组合配比加燕麦形成配方，加强物质(原料)分解、消化、吸收、利用、排泄。益生菌可以参与物质代谢，调节免疫力，延缓衰老。(2)在中国人经常食用的小麦、稻米、玉米、燕麦等多种作物中，燕麦含蛋白质达15.6％，脂肪8.5％，较低的碳水化合物，富含维生素及微量元素，燕麦蛋白中氨基酸含量丰富均衡且必需氨基酸比重较高，是一种优质的营养蛋白质，燕麦脂肪中含较多亚油酸，可调节血脂，对预防和治疗冠心病、脑血栓、高脂血症等心脑血管病，脂肪肝、糖尿病有明显作用；燕麦碳水化合物为身体提供能量外，其中可溶性纤维和不溶性纤维，增加肠道粘液，阻碍和延缓葡萄糖的扩散和吸收，使血糖处于平稳状态；吸水膨胀，延缓胃肠的排空，增加饱腹感，控制食欲；具有清理肠道垃圾的作用；燕麦富含的维生素及微量元素，可以改善血液循环，对高血压、高血脂、高血糖、高尿酸等疾病有辅助疗效。(3)纳豆粉可直接分解血栓，每克湿纳豆粉溶栓效果相当于尿激酶1600IU。纳豆粉对血栓的作用时间长达8-12小时，而尿激酶作用时间只有30分钟。纳豆粉可以防止骨质疏松，纳豆粉中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而维生素K2则能够将钙固定于骨中。纳豆粉还可以调节肠胃，润肠通便，排毒养颜。(4)菊苣根粉具有调血脂和降尿酸的功能，对高尿酸三酰甘油血症具有很好的调节作用，并且可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖，其作用机制是通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。(5)本专利技术中各物质合理搭配后能够适用于中老年人四高人群，其他健康、亚健康人群均可食用；也可适用于心脑血管病(高血压病、高脂血症、动脉硬化、冠心病)、糖尿病(高血糖)、高尿酸、肝肾功能不全、脂肪肝及肥胖者。具体实施方式以下结合实施例对本专利技术作进一步说明。实施例1：一种适用于中老年四高人群的健康食品，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦70份、益生菌粉剂25份、纳豆粉20份。其中，益生菌粉剂按照重量份数计，由以下原料制备而成：乳酸双岐杆菌粉剂10份、干酪乳杆菌粉剂5份、胚芽乳杆菌粉剂10份。制备时，将各组分混合均匀即可。服用时，直接食用或温水冲服。实施例2：一种适用于中老年四高人群的健康食品，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦80份、益生菌粉剂20份、纳豆粉20份。其中，益生菌粉剂按照重量份数计，由以下原料制备而成：乳酸双岐杆菌粉剂10份、干酪乳杆菌粉剂5份、胚芽乳杆菌粉剂5份。制备时，将各组分混合均匀即可。服用时，直接食用或温水冲服。实施例3：一种适用于中老年四高人群的健康食品，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦60份、益生菌粉剂30份、纳豆粉15份。其中，益生菌粉剂按照重量份数计，由以下原料制备而成：乳酸双岐杆菌粉剂12份、干酪乳杆菌粉剂8份、胚芽乳杆菌粉剂10份。制备时，将各组分混合均匀即可。服用时，直接食用或温水冲服。实施例4：一种适用于中老年四高人群的健康食品，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦60份、益生菌粉剂30份、纳豆粉15份、菊苣根粉30份。。其中，益生菌粉剂按照重量份数计，由以下原料制备而成：乳酸双岐杆菌粉剂12份、干酪乳杆菌粉剂8份、胚芽乳杆菌粉剂10份。制备时，将各组分混合均匀即可。服用时，直接食用或温水冲服。实施例5：一种适用于中老年四高人群的健康食品，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦70份、益生菌粉剂25份、纳豆粉20份、菊苣根粉40份。其中，益生菌粉剂按照重量份数计，由以下原料制备而成：乳酸双岐杆菌粉剂10份、干酪乳杆菌粉剂5份、胚芽乳杆菌粉剂10份。制备时，将各组分混合均匀即可。服用时，直接食用或温水冲服。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种适用于中老年四高人群的健康食品，其特征在于，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦50～80份、益生菌粉剂20～30份、纳豆粉15～20份。

【技术特征摘要】
1.一种适用于中老年四高人群的健康食品，其特征在于，按照重量份数计，由以下原料制备而成：燕麦50～80份、益生菌粉剂20～30份、纳豆粉15～20份。2.根据权利要求1所述的一种适用于中老年四高人群的健康食品，其特征在于，所述的益生菌粉剂按照重量份数计，由以下原料制备而成：乳酸双岐杆菌粉剂10～13份、干酪乳杆菌粉剂5～8份、胚芽乳杆菌粉剂5～12份。3.根据权利要求1所述的一种适用于...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐超，
申请(专利权)人：青岛康益生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37