The utility model provides a homogenizer for food processing, including the body of the homogenizer, the feeding box, the feeding tube, the wire rod, the bearing seat, the piston, the cooling water input tube, the cooling box, the cooling piece, the cooling water pipe and the cooling water output pipe. The feed pipe is installed on the front end of the feeding box, and the silk rod is assembled on the feed pipe and the bearing is on the bearing. The seat is mounted on the wire rod, the piston is fixed to the outer end of the bearing seat, and the piston is set on the inner end of the feed pipe. The design realizes the function of controlling the feeding speed. The cooling box is fixed on the right wall of the inner body of the homogenizer, the cooling water input tube is set on the right side of the cooling box, the cooling piece is fixed on the right wall inside the cooling box and the cooling water pipe is fixed. The cooling box is installed at the left end of the cooling box, and the cooling water output tube is installed on the right end of the cooling box. The cooling function is realized by the design. The utility model realizes the function of controlling the feeding speed, and realizes the cooling function, the utility is strong, the stability is good, and the reliability is high.
【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用均质机
本技术是一种食品加工用均质机,属于均质机
技术介绍
食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合,比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定,是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。现有技术中,均质机在进料时无法控制进料速度,往往会因为工作人员疏忽而造成进料过多,使得均质机负载过大,影响均质效果,一般的均质机采用风冷的冷却效果,受外界温度影响较大,当环境温度较高时,风冷效果较差,影响均质机的正常散热,影响均质机正常工作,所以需要一种食品加工用均质机来解决以上问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种食品加工用均质机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题,本技术实现了控制进料速度的功能,实现了冷却功能,实用性强,稳定性好,可靠性高。为了实现上述目的,本技术是通过如下的技术方案来实现:一种食品加工用均质机,包括均质机主体、控制机构以及冷却机构,所述控制机构安装在均质机主体前端面,所述冷却机构设置在均质机主体右端,所述控制机构包括进料箱体、进料管、丝杆、轴承座以及活塞,所述进料箱体固定在均质机主体前端面,所述进料管安装在进料箱体前端,所述丝杆装配在进料管内部,所述轴承座安装在丝杆上,所述活塞固定在轴承座外端,所述活塞设置在进料管内端,所述进料箱体前方设有丝杆、轴承座以及活塞,所述冷却机构包括冷却水输入管、冷却箱体、制冷片、冷却水管以及冷却水输出管,所述冷却水输入管安装在均质机主体右端,所述冷却箱体固定在均质机主体内部 ...
【技术保护点】
一种食品加工用均质机,包括均质机主体(1)、控制机构(2)以及冷却机构(3),其特征在于:所述控制机构(2)安装在均质机主体(1)前端面,所述冷却机构(3)设置在均质机主体(1)右端;所述控制机构(2)包括进料箱体(21)、进料管(22)、丝杆(23)、轴承座(24)以及活塞(25),所述进料箱体(21)固定在均质机主体(1)前端面,所述进料管(22)安装在进料箱体(21)前端,所述丝杆(23)装配在进料管(22)内部,所述轴承座(24)安装在丝杆(23)上,所述活塞(25)固定在轴承座(24)外端,所述活塞(25)设置在进料管(22)内端,所述进料箱体(21)前方设有丝杆(23)、轴承座(24)以及活塞(25);所述冷却机构(3)包括冷却水输入管(31)、冷却箱体(32)、制冷片(33)、冷却水管(34)以及冷却水输出管(35),所述冷却水输入管(31)安装在均质机主体(1)右端,所述冷却箱体(32)固定在均质机主体(1)内部右壁上,所述冷却水输入管(31)穿过均质机主体(1)与冷却箱体(32)相连接,所述制冷片(33)固定在冷却箱体(32)内部右壁上,所述冷却水管(34)安装在冷却 ...
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用均质机,包括均质机主体(1)、控制机构(2)以及冷却机构(3),其特征在于:所述控制机构(2)安装在均质机主体(1)前端面,所述冷却机构(3)设置在均质机主体(1)右端;所述控制机构(2)包括进料箱体(21)、进料管(22)、丝杆(23)、轴承座(24)以及活塞(25),所述进料箱体(21)固定在均质机主体(1)前端面,所述进料管(22)安装在进料箱体(21)前端,所述丝杆(23)装配在进料管(22)内部,所述轴承座(24)安装在丝杆(23)上,所述活塞(25)固定在轴承座(24)外端,所述活塞(25)设置在进料管(22)内端,所述进料箱体(21)前方设有丝杆(23)、轴承座(24)以及活塞(25);所述冷却机构(3)包括冷却水输入管(31)、冷却箱体(32)、制冷片(33)、冷却水管(34)以及冷却水输出管(35),所述冷却水输入管(31)安装在均质机主体(1)右端,所述冷却箱体(32)固定在均质机主体(1)内部右壁上,所述冷却水输入管(31)穿过均质机主体(1)与冷却箱体(32)相连接,所述制冷片(33)固定在冷却箱体(32)内部右壁上,...
【专利技术属性】
技术研发人员:周甄鸿,柳亚静,
申请(专利权)人:中科和素天津医药科技有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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