用于提高清洁的鼠李糖脂和酶的组合物制造技术

包含鼠李糖脂和脂肪酶的洗涤剂组合物，其中由单‑鼠李糖脂构成的鼠李糖脂的重量百分比超过50wt％，优选超过80wt％，更优选超过90wt％。

Compositions for raising clean rhamnolipids and enzymes

A detergent composition containing rhamnolipid and lipase, in which the weight percentage of rhamnolipid, composed of single rhamnolipid, is more than 50wt%, preferably more than 80wt%, and more preferable than 90wt%.

【技术实现步骤摘要】
用于提高清洁的鼠李糖脂和酶的组合物本申请是申请日为2011年7月4日、申请号为201180035797.3、名称为“用于提高清洁的鼠李糖脂和酶的组合物”的专利申请的分案申请。
本专利技术涉及包含单-鼠李糖脂和酶的清洁组合物。背景鼠李糖脂是一类糖脂。它们由鼠李糖结合β-羟基脂肪酸构成。鼠李糖是一种糖。脂肪酸遍布于动物和植物中。脂肪酸末端的羧基端连接鼠李糖。鼠李糖脂是只有三种常见元素碳、氢和氧的化合物。它们是晶体酸。鼠李糖脂可以通过细菌铜绿假单胞菌(Pseudomonasaeruginosa)的菌株来产生。存在两个主要的鼠李糖脂组：单-鼠李糖脂和二-鼠李糖脂。单-鼠李糖脂具有单个鼠李糖糖环。通过铜绿假单胞菌产生的典型单-鼠李糖脂是L-鼠李糖酰基-β-羟基癸酰基-β-羟基癸酸酯(RhaC10C10)。可以称为Rha-C10-C10，其式为C26H48O9。单-鼠李糖脂具有单个鼠李糖糖环。IUPAC名称为3-[3-[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-三羟基-6-甲基氧杂环己-2-基]氧基癸酰氧基]癸酸。二-鼠李糖脂具有两个鼠李糖糖环。典型的二-鼠李糖脂是L-鼠李糖酰基-L-鼠李糖酰基-β-羟基癸酰基-β-羟基癸酸酯(Rha2C10C10)。可以称为Rha-Rha-C10-C10，其式为C32H58O13。IUPAC名称为3-[3-[4,5-二羟基-6-甲基-3-(3,4,5-三羟基-6-甲基氧杂环己-2-基)氧基氧杂环己-2-基]氧基癸酰基氧基]癸酸。实践中，多种具有不同烷基链长组合的其他次要成分(取决于碳源和细菌菌株)与上述更常见的鼠李糖脂结合存在。可以通过生产方法来控制单-鼠李糖脂和二-鼠李糖脂的比例。一些细菌只产生单-鼠李糖脂，参见US5767090实施例1，一些酶可以将单-鼠李糖脂转化成二-鼠李糖脂。在各种出版物中，单-鼠李糖脂标注为Rha-，其可以缩写为Rh或RL2。相似地，二-鼠李糖脂标注为Rha-Rha或Rh-Rh-或RL1。出于历史原因，“鼠李糖脂2”是单-鼠李糖脂，而“鼠李糖脂1”是二-鼠李糖脂。这导致一些文献中在“RL1”和“RL2”使用上含糊不清。在本专利技术的整个专利申请文件中，我们使用术语单-和二-鼠李糖脂，以避免这种可能的混淆。然而，如果使用缩写，则R1是单-鼠李糖脂，而R2是双-鼠李糖脂。关于现有技术中术语混乱的更多信息，请参见US4814272的介绍。检测到通过以下细菌产生的以下鼠李糖脂：(C12:1、C14:1表示具有双键的脂肪酰基链)。通过铜绿假单胞菌产生的鼠李糖脂(单-鼠李糖脂)：Rha-C8-C10，Rha-C10-C8，Rha-C10-C10，Rha-C10-C12，Rha-C10-C12:1，Rha-C12-C10，Rha-C12:1-C10通过铜绿假单胞菌产生的鼠李糖脂(二-鼠李糖脂)：Rha-Rha-C8-C10，Rha-Rha-C8-C12:1，Rha-Rha-C10-C8，Rha-Rha-C10-C10，Rha-Rha-C10-C12:1，Rha-Rha-C10-C12，Rha-Rha-C12-C10，Rha-Rha-C12:1-C12，Rha-Rha-C10-C14:1通过铜绿假单胞菌产生的鼠李糖脂(未经确认是单-还是二-鼠李糖脂)：C8-C8，C8-C10，C10-C8，C8-C12:1，C12:1-C8，C10-C10，C12-C10，C12:1-C10，C12-C12，C12:1-C12，C14-C10，C14:1-C10，C14-C14。通过绿针假单胞菌(P.chlororaphis)产生的鼠李糖脂(只有单-鼠李糖脂)：Rha-C10-C8，Rha-C10-C10，Rha-C12-C10，Rha-C12:1-C10，Rha-C12-C12，Rha-C12:1-C12，Rha-C14-C10，Rha-C14:1-C10。通过类鼻疽伯克霍尔德菌(Burkholderapseudomallei)产生的鼠李糖脂(只有二-鼠李糖脂)：Rha-Rha-C14-C14。通过植物伯克霍尔德菌(Burkholdera(假单胞菌(Pseudomonas))plantarii)产生的鼠李糖脂(只有二-鼠李糖脂)：Rha-Rha-C14-C14。因为以各种化学式制备了鼠李糖脂，每一种都具有不同的HLB，因此已知可以制备或混合鼠李糖脂来具有各种起泡性能。鼠李糖脂是同时具有亲水端和亲脂端的阴离子型表面活性剂。当它们的浓度升高至一定水平时，已知鼠李糖脂以胶束在液体内部结合在一起。已表明具有两个较短脂肪酸的鼠李糖脂在降低表面张力中以及作为乳化剂的活性更大。那些少见的具有单个脂肪酸链的鼠李糖脂没有这么有效。细菌铜绿假单胞菌是在土壤中、水中和植物上天然发现的。在代谢上，铜绿假单胞菌是化能异养的，通常是需氧的，利用多种有机化合物作为碳源和氮源。在美国典型培养物保藏中心(ATCC)的档案中，存在超过100株的铜绿假单胞菌。还存在许多只有商业鼠李糖脂制造商可以获得的菌株。此外，可能存在上千个被全世界各种研究机构分离出的菌株。已进行一些工作将它们分组。每个菌株具有不同的特征，包括产生多少鼠李糖脂、产生哪种类型的鼠李糖脂、它代谢成何物和它生长的条件。只有少数菌株已经得到了详尽的研究。通过评估和选择，可以分离铜绿假单胞菌的菌株从而以较高浓度和更高效率制备鼠李糖脂。还可以选择菌株来产生较少的副产物以及代谢不同的给料或污染物。这种生产很大程度上受到细菌生长环境的影响。各种文献已经提出在洗涤剂组合物中使用鼠李糖脂。US2004/0152613A1(Ecover)以及EP1445302描述了几种包括具有鼠李糖脂表面活性剂和合成的常规表面活性剂的混合物的组合物。在实施例5中，通过将表面活性剂体系加入包含沸石助剂但不含酶的常规洗衣粉基料中来对其进行测试。US5417879A1(Unilever)提出了将胶束糖脂和层状表面活性剂混合的组合物，该表面活性剂可以是糖脂类，也可不是。提出以0.5至50g/l来使用组合物。使用鼠李糖脂的实施例没有使用任何酶。在第12栏第24至25行，提出可能将生物表面活性剂结合未公开含量的酶。为了获得酶与鼠李糖脂的组合物，需要从该文献进行几种选择。US2006106120描述了微生物、生物表面活性剂和塑料降解酶的混合物，用于人工材料的生物修复。生物表面活性剂可以是鼠李糖脂(第62段)。酶可以是脂肪酶(第64段)。没有给出优选的任何鼠李糖脂的成分。没有举例说明鼠李糖脂，也没有举例说明脂肪酶，并且没有具体要求保护鼠李糖脂。US2004072713A(Unilever)公开了一种用于酶促织物清洁方法的制品，所述制品含有一种或多种类型的能够分泌用于所述织物清洁方法中的酶的无害微生物。除了酶以外，如果微生物还能够产生其他有助于清洁方法的化学物质(例如，生物表面活性剂，例如EP924221中所述的脂多糖)，则尤其有用。这些生物表面活性剂不是鼠李糖脂。所产生的生物表面活性剂的水平实际上非常低，并且确定不会超过0.5g/l。据称微生物能够产生和分泌有用的洗衣酶，如氧化还原酶、糖酶、蛋白酶、脂肪酶、转移酶和糖苷酶。在“Lipaseandbiosurfactantproduct本文档来自技高网...

【技术保护点】
包含鼠李糖脂和脂肪酶的洗涤剂组合物，其中由单‑鼠李糖脂构成的鼠李糖脂的重量百分比超过90wt％。

【技术特征摘要】
2010.07.22 EP 10170403.91.包含鼠李糖脂和脂肪酶的洗涤剂组合物，其中由单-鼠李糖脂构成的鼠李糖脂的重量百分比超过90wt％。2.根据权利要求1的组合物，其中100wt％的所述鼠李糖脂是单-鼠李糖脂。3.根据前述权利要求的任一项的组合物，其中所述鼠李糖脂以0.5-40wt％的含量存在。4.根据前述权利要求的任一项的组合物，其中所述脂肪酶以0.0001-5wt％的含量存在。5.根据前述权利要求的任一项的组合物，进一步包含至少5wt％的合成阴离子型表面活性剂。6.如前述权利要求的任一项所要求的组合物，其中所述合成阴离子型表面活性剂包含C12-14直链烷基苯磺酸盐。7.根据前述权利要求的任一项的组合物，其具有小于2％的洗涤剂助剂。8.根据前述权利要求的任一项的组合物，其具有...

【专利技术属性】
技术研发人员：A·J·帕里，N·J·帕里，A·C·佩洛，P·S·斯特文森，
申请(专利权)人：荷兰联合利华有限公司，
类型：发明
国别省市：荷兰,NL