The invention discloses a preparation method of spice for camphor leaf tobacco, by screening microbes on the surface of tobacco leaves and separating the aroma producing microorganism, then mixing it with the aseptic camphor leaves for solid fermentation, then extracting the volatile oil from the fermentation product, and thinning the spice of camphor leaf tobacco. The invention can effectively preserve the active ingredients of the fermented raw materials by the method of microbial fermentation, and the process is simple and provides a new way for the spice preparation industry. The flavoring of camphor leaf tobacco can reduce the harm to the human body to a certain extent, and the smoke is fine and smooth. It has a smooth and smooth feeling and a slight sweet feeling. It has good permeability and obvious irritation in the throat. It has the aroma of fermented and fermented acid, and there is no obvious residue in the surface of the tongue.
【技术实现步骤摘要】
樟树叶烟用香料的制备方法
本专利技术涉及一种烟用香料的制备方法,具体地指一种樟树叶烟用香料的制备方法。
技术介绍
加香加料是卷烟工艺中的关键环节,是完善产品风格的决定性因素和提高卷烟香气质量的有效手段之一。目前烟用香料按香料生产方法的不同主要分为2种,即采用各种分离手段直接从烟草或其它植物中提取的天然香料和采用化学反应合成的香料。樟树叶中含量丰富的樟叶黄酮和各种维生素,可以有效地防止烟草中尼古丁、苯并芘、放射性元素及大量的自由基等对人体的危害。樟叶中的多酚类物质(樟多酚)可与香烟中尼古丁化合形成无毒复合物,对烟碱还有良好的过滤作用。在烟丝中加入不同浓度的樟叶提取物,能降低卷烟焦油含量和焦油的致突变性。樟多酚对气相烟引起鼠肺细胞膜损伤具有抑制作用,可抑制气相烟自由基引起的膜脂类分子的过氧化作用,对维护细胞膜的流动性有良好效果,可以有效地清除由GPCS(香烟气雾)处理的大鼠肝线粒体产生的脂质自由基,能抑制烟气中有害物质的生物活性和它对生物体基因的恶变,对“亚硝胺”、“黄曲霉毒素B1”等其它强致癌物的毒性,也有抑制作用。由于樟树叶具有上述的多项优点,现有技术已有将樟树叶精油用于烟草工业中报道,但是并未详述其工艺过程。
技术实现思路
(1)要解决的技术问题本专利技术的目的在于填补现有技术的空白,提供一种樟树叶烟用香料的制备方法。(2)技术方案为实现上述目的,本专利技术所提供的樟树叶烟用香料的制备方法,所述方法包括以下步骤:(1)原料准备:①选取樟树叶作为原料、灭菌得到无菌樟树叶备用;灭菌条件可选用在115℃下灭菌15~20min,为本领域常用技术手段;灭菌前可将樟树叶 ...
【技术保护点】
一种樟树叶烟用香料的制备方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:(1)原料准备:①选取樟树叶作为原料、灭菌得到无菌樟树叶备用;②烟叶复合培养基的制备:将烟叶和水按1:5的比例混合后加热至100℃,并保持1~2小时,过滤得到烟水,将烟水和微生物固体培养基按3:7~10的比例混合,制成烟叶复合培养基;(2)产香微生物的筛选:①取烟叶5~10g,加入到无菌蒸馏水中,从中取100~1000μl的液体,滴加到由步骤(1)得到的烟叶复合培养基上,以平板划线分离或稀释涂平板法,在有氧或厌氧条件下培养,长出菌落后,将烟叶复合培养基放到体视镜下筛查,挑取10~50个酵母菌和/或芽孢杆菌的单菌落;②将挑出的单菌落在烟叶复合培养基中分别进行小量扩增培养,将小量扩增培养得到的菌液与无菌樟树叶混合,进行小试量的固体堆积发酵,然后对发酵好的樟树叶采用水蒸气蒸馏法进行提取,获得发酵型樟树叶提取物;③将发酵型樟树叶提取物稀释后添加至香烟中,并通过卷烟加香评吸筛选所需的产香微生物,然后保存筛得的产香微生物的菌种;(3)利用步骤(2)中得到的产香微生物与无菌樟树叶混合,进行固体堆积发酵;①将保存的产香微生物菌种活化:将所 ...
【技术特征摘要】
1.一种樟树叶烟用香料的制备方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:(1)原料准备:①选取樟树叶作为原料、灭菌得到无菌樟树叶备用;②烟叶复合培养基的制备:将烟叶和水按1:5的比例混合后加热至100℃,并保持1~2小时,过滤得到烟水,将烟水和微生物固体培养基按3:7~10的比例混合,制成烟叶复合培养基;(2)产香微生物的筛选:①取烟叶5~10g,加入到无菌蒸馏水中,从中取100~1000μl的液体,滴加到由步骤(1)得到的烟叶复合培养基上,以平板划线分离或稀释涂平板法,在有氧或厌氧条件下培养,长出菌落后,将烟叶复合培养基放到体视镜下筛查,挑取10~50个酵母菌和/或芽孢杆菌的单菌落;②将挑出的单菌落在烟叶复合培养基中分别进行小量扩增培养,将小量扩增培养得到的菌液与无菌樟树叶混合,进行小试量的固体堆积发酵,然后对发酵好的樟树叶采用水蒸气蒸馏法进行提取,获得发酵型樟树叶提取物;③将发酵型樟树叶提取物稀释后添加至香烟中,并通过卷烟加香评吸筛选所需的产香微生物,然后保存筛得的产香微生物的菌种;(3)利用步骤(2)中得到的产香微生物与无菌樟树叶混合,进行固体堆积发酵;①将保存的产香微生物菌种活化:将所述产香微生物的菌种接种到固体PDA培养基上,置于20...
【专利技术属性】
技术研发人员:彭天辉,
申请(专利权)人:寻乌县绿之源生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:江西,36
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