铡刀式多功能切菜盒制造技术

目前，人们切菜的方式一般是：将洗净的菜放在砧板上，一只手抓住要切的菜，另一只手拿着菜刀切菜。这种切菜方式，手指被切伤的事常有发生，并且砧板被菜刀长期切割，砧板表面沟壑纵横，容易霉变生菌，另外，砧板的细末也常会被切下混在菜里，极不卫生。本发明专利技术铡刀式多功能切菜盒，可以避免上述诸多不足之处。本发明专利技术主要由切菜台、切菜刀、推菜板和盛菜抽屉构成，将菜放在切菜台上，不需用手抓住菜，只要一只手抓住推菜板慢慢往前推，另一只手按下铡刀式切菜刀，就可以快速安全地切菜了，盛菜抽屉里面还设有一块刨片板，可以将萝卜、黄瓜等快速刨片，刨片板上的刨片刀可装可卸，便于及时更换。

Hay cutter multi-function cutting box

At present, people usually cut vegetables on the chopping board. One hand grabs the vegetables to be cut, and the other hand cuts the vegetables with kitchen knives. In this way, the cutting of the finger often happens, and the cutting board is cut by the knife for a long time, the cutting board is ravine and cross and horizontal, it is easy to mould the bacteria. In addition, the fine end of the cutting board is often cut down and mixed in the dish, extremely unsanitary. The cutter type multifunctional vegetable cutting box can avoid the above deficiencies. The invention is mainly composed of a chopping table, a cutting knife, a vegetable plate and a dish - filled drawer. The dish is placed on the chopping table without the need of hand grabs. As long as one hand grasped the push plate and pushed slowly forward, the other hand pressed a cutter type cutting knife to cut vegetables quickly and safely. There was a planer plate inside the dish drawer. It can be loaded and discarding easily for quick cutting of radish and cucumber and planer blade on the plank, so that it can be replaced in time.

【技术实现步骤摘要】
铡刀式多功能切菜盒
：本专利技术涉及一种厨房用品，尤其是一种铡刀式多功能切菜盒。
技术介绍
：目前，人们切菜的方式一般是：将洗净的菜放在砧板上，一只手抓住要切的菜，另一只手拿着菜刀切菜。这种切菜方式，手指被切伤的事常有发生，并且砧板被菜刀长期切割，砧板表面沟壑纵横，容易霉变生菌，另外，砧板的细末也常会被切下混在菜里，极不卫生。
技术实现思路
：本专利技术的目的在于提供一种铡刀式多功能切菜盒，将菜放在切菜台上，不需用手抓住菜，只要一只手抓住推菜板慢慢往前推，另一只手按下铡刀式切菜刀，就可以快速安全地切菜了，并且菜刀不会直接切在砧板上，可以避免
技术介绍
中的不足之处。本专利技术通过以下技术方案实现：本专利技术铡刀式多功能切菜盒主要由切菜台、推菜板、切菜刀和盛菜抽屉构成，其特征在于：所述切菜台的下半截是一个抽屉格，抽屉格里面装有一个盛菜抽屉；抽屉格上面是一块切菜平板，切菜平板两侧各有一块护菜侧板；护菜侧板上设有两个滑动槽，推菜板镶嵌在两块护菜侧板之间，可以沿着护菜侧板的滑动槽前后移动；护菜侧板前端下侧设有一个螺栓螺帽，可以安装一把切菜刀，另一块护菜侧板的前端下侧设有一个挡刀卡。切菜刀主要是一把长条菜刀，长条菜刀一端设有一个手柄，另一端下侧设有一个圆孔，以便将切菜刀安装在切菜台的螺栓螺帽上。推菜板主要是一块平面板，平面板的背面设有一个把手，平面板的两侧各配有两枚螺丝钉，以便可以将推菜板镶嵌在护菜侧板之间。盛菜抽屉主要是一个盛菜箱格，盛菜箱格里面设有一块刨片板，刨片板略有斜度，刨片板上的刨片刀可装可卸，便于及时更换。本专利技术铡刀式多功能切菜盒，制作成本低廉，经济实用，易于推广普及。附图说明：图1是本专利技术的构造示意图。图2是本专利技术的切菜台的构造示意图。图3是本专利技术的切菜刀的构造示意图。图4是本专利技术的推菜板的构造示意图。图5是本专利技术的盛菜抽屉的构造示意图。其中：1-切菜台，2-推菜板，3-切菜刀，4-盛菜抽屉，5-护菜侧板，6-滑动槽，7-切菜平板，8-螺栓螺帽，9-抽屉格，10-挡刀卡，11-手柄，12-长条菜刀，13-圆孔，14-平面板，15-把手，16-螺丝钉，17-刨片板，18-刨片刀，19-盛菜箱格。具体实施方式：如图1所示，本专利技术铡刀式多功能切菜盒主要由切菜台⑴、推菜板⑵、切菜刀⑶和盛菜抽屉⑷构成。如图2所示，切菜台⑴的下半截是一个抽屉格⑼，抽屉格⑼里面可以装一个盛菜抽屉⑷；抽屉格⑼上面是一块切菜平板⑺，切菜平板⑺两侧各有一块护菜侧板⑸；护菜侧板⑸上设有两个滑动槽⑹，目的是可以使推菜板⑵沿着护菜侧板⑸的滑动槽⑹前后移动；一块护菜侧板⑸前端下侧设有一个螺栓螺帽⑻，可以安装一把切菜刀⑶，另一块护菜侧板⑸的前端下侧设有一个挡刀卡⑽，使切菜刀⑶切到切菜平板⑺边沿时，不会再继续往下切到盛菜抽屉⑷。如图3所示，切菜刀⑶主要是一把长条菜刀⑿，长条菜刀⑿一端设有一个手柄⑾，另一端下侧设有一个圆孔⒀，以便将切菜刀⑶安装在切菜台⑴护菜侧板⑸前端的螺栓螺帽⑻上，圆孔⒀比螺栓略大一点，以便使切菜刀⑶可以转动，从而完成切菜动作。如图4所示，推菜板⑵主要是一块平面板⒁，平面板⒁的背面设有一个把手⒂，平面板⒁的两侧各配有两枚螺丝钉⒃。安装时，先将平面板⒁镶嵌在两块护菜侧板⑸之间，将螺丝钉⒃从护菜侧板⑸外侧穿过滑动槽⑹旋进平面板⒁，螺丝钉⒃的帽头处在护菜侧板⑸的外侧，以便使推菜板⑵可以在两块护菜侧板⑸之间前后移动而不会脱落。如图5所示，盛菜抽屉⑷主要是一个盛菜箱格⒆，盛菜箱格⒆里面设有一块刨片板⒄，刨片板⒄略有斜度，刨片板⒄上的刨片刀⒅可装可卸，便于及时更换。平时，盛菜抽屉⑷可以放在切菜台⑴的抽屉格⑼里；切菜时，可以拉出来盛装切下的菜。切菜时，先把推菜板⑵拉到切菜台⑴护菜侧板⑸的后端，把洗好的菜码齐，放在切菜平板⑺上，前端与切菜平板⑺的边沿齐平，然后，一只手抓住推菜板⑵的把手⒂往前推一点，使菜露出一点在切菜平板⑺外面，另一只手抓住切菜刀⑶的手柄⑾往下切菜，切菜刀⑶碰到挡刀卡⑽就会停止，切下的菜会掉到下方的盛菜抽屉⑷里，切完一下后，提起切菜刀⑶，再把推菜板⑵往前推一点，如此反复几下就可以快速切菜了。萝卜、黄瓜等不必用切菜刀⑶切，可以在刨片板⒄上刨成薄片，非常快捷方便。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种铡刀式多功能切菜盒，主要由切菜台、推菜板、切菜刀和盛菜抽屉构成，其特征在于：所述切菜台的下半截是一个抽屉格，抽屉格里面装有一个盛菜抽屉；抽屉格上面是一块切菜平板，切菜平板两侧各有一块护菜侧板；护菜侧板上设有两个滑动槽，推菜板镶嵌在两块护菜侧板之间，可以沿着护菜侧板的滑动槽前后移动；护菜侧板前端下侧设有一个螺栓螺帽，可以安装一把切菜刀，另一块护菜侧板的前端下侧设有一个挡刀卡。

【技术特征摘要】
1.一种铡刀式多功能切菜盒，主要由切菜台、推菜板、切菜刀和盛菜抽屉构成，其特征在于：所述切菜台的下半截是一个抽屉格，抽屉格里面装有一个盛菜抽屉；抽屉格上面是一块切菜平板，切菜平板两侧各有一块护菜侧板；护菜侧板上设有两个滑动槽，推菜板镶嵌在两块护菜侧板之间，可以沿着护菜侧板的滑动槽前后移动；护菜侧板前端下侧设有一个螺栓螺帽，可以安装一把切菜刀，另一块护菜侧板的前端下侧设有一个挡刀卡。2.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈东彩，
申请(专利权)人：陈东彩，
类型：发明
国别省市：福建,35