电烤机制造技术

技术编号:17790053 阅读:59 留言:0更新日期:2018-04-25 14:01
本发明专利技术公开一种电烤机,包括外壳以及容置于所述外壳内的内壳和加热装置,所述内壳位于所述外壳和所述加热装置之间,所述内壳和所述加热装置之间围成有隔热腔。本发明专利技术的电烤机保温隔热效果好,热量损失少,热利用率高。

Electrical Grill

The invention discloses a kind of electric roast machine, including an outer shell and an inner shell and a heating device in the outer shell. The inner shell is located between the shell and the heating device, and the inner shell and the heating device are enclosed in a heat insulation chamber. The electric baking machine of the invention has good heat insulation effect, less heat loss and high heat utilization rate.

【技术实现步骤摘要】
电烤机
本专利技术涉及烹饪器具
,特别涉及一种电烤机。
技术介绍
以热辐射方式的非接触式加热的电烤机,在烧烤食物过程中具有食物不易被烧焦,食材烤熟后鲜嫩的特点,且在烧烤过程中不易产生油烟,深受消费者的喜爱。但由于产生热辐射源的热辐射装置也会将部分热量向电烤机的外壳方向辐射,使得电烤机的外壳温度升高,容易伤及使用者,同时造成热量损失并降低了电烤机的食材加热效率。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提供一种电烤机,旨在减少电烤机加热食材过程中的热量损失,提高电烤机的加热效率,同时降低外壳的温度。为实现上述目的,本专利技术提出的电烤机,包括外壳以及容置于所述外壳内的内壳和加热装置,所述内壳位于所述外壳和所述加热装置之间,所述内壳和所述加热装置之间形成隔热腔。优选地,所述加热装置位于所述隔热腔所在高度范围之间。优选地,所述隔热腔由金属材料围成的上端封闭的腔体。优选地,所述加热装置包括反射罩、以及安装于所述反射罩的辐射热源,所述反射罩形成有反射腔,所述辐射热源位于所述反射腔内,所述反射罩背离所述辐射热源的一侧外壁和所述内壳共同围成所述隔热腔。优选地,所述辐射热源为红外灯管。优选地,所述内壳面向所述反射罩的表面涂覆有反射层,该反射层为镀锌层或镀铝层。优选地,所述加热装置还包括保护窗,所述反射腔形成有第一让位口,所述保护窗封盖于所述第一让位口而与所述反射罩围成密闭空间。优选地,所述内壳包括两长侧边,所述加热装置设有两个,一所述加热装置安装于一所述长侧边,且每一所述加热装置在所述长侧边的长度方向上延伸。优选地,该电烤机还包括烤架,所述内壳或所述反射罩的上端形成有第二让位口,所述烤架架设于所述第二让位口,且所述烤架部分嵌设于所述第二让位口内。优选地,所述内壳或所述反射罩于所述第二让位口处设置有抵接斜面,所述烤架形成有导向斜面,当所述烤架部分嵌入所述第二让位口内时,所述抵接斜面和所述导向斜面相互平行或抵接设置。优选地,当所述抵接斜面和所述导向斜面相互平行时,所述抵接斜面和所述导向斜面的间距范围为大于0小于等于3毫米。优选地,该电烤机还包括与所述内壳下端连接的底座、及设于底座的接油盘,所述接油盘位于所述烤架的正下方,且所述接油盘于水平面的投影面积和所述烤架位于水平面的投影面积大小相当。本专利技术技术方案通过采用在电烤机的加热装置和内壳之间形成隔热腔,通过隔热腔的隔离作用,在电烤机加热食物过程中,加热装置产生的热量以及烤架上的热量向电烤机外部辐射传导的能力被隔热腔大大削弱,从而降低了电烤机在食物加热过程中的热量损失,提高了电烤机的食物加热效率,同时也降低了外壳的温度,可避免使用者接触外壳时被烫伤,也提高了电烤机的使用安全性。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本专利技术电烤机一实施例的结构示意图;图2为图1中电烤机的另一视角的结构示意图;图3为图1中电烤机的横截面结构示意图;图4为图3中A处的放大示意图。附图标号说明:标号名称标号名称100电烤机55反射腔10外壳57保护窗30内壳60隔热腔31容置腔70烤架33抵接斜面71导向斜面50加热装置80底座51反射罩90接油盘53辐射热源本专利技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。需要说明,本专利技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。在本专利技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”、“固定”等应做广义理解,例如,“固定”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。另外,在本专利技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本专利技术要求的保护范围之内。本专利技术提出一种电烤机100。请结合参照图1至图3,在本专利技术一实施例中,该电烤机100,包括外壳10以及容置于外壳10内的内壳30和加热装置50,内壳30位于所述外壳10和加热装置50之间,内壳30和加热装置50之间围成有隔热腔60。本专利技术外壳10为塑料材质,并通过一体注塑方式生产完成。内壳30可为不锈钢材质或者铝合金材质。其中外壳10为长方体的框体形状,其上下两端设置开口,内壳30和加热装置50均设置于外壳10所围成的空间内。内壳30也呈框体结构,其形状和外壳10的形状相匹配,外壳10套设于内壳30外部。内壳30可由多段金属板首尾拼接构成。本专利技术电烤机100在外壳10和内壳30的底部连接有底座80,底座80滑动连接有接油盘90,并在金属外壳10的上端架设有烤架70,在电烤机100工作过程中,加热装置50向烤架70方向辐射出加热光线,对放置于烤架70上的食物进行非接触式加热,食物如肉类在加热过程中,产生的油脂可下落并滴落于接油盘90,当然食物所带的水分也可滴落于接油盘90由接油盘90进行收集。由于接油盘90和底座80为滑动连接,可于电烤机100的一侧将接油盘90拉出,方便清理接油盘90上的油污。本专利技术技术方案通过采用在电烤机100的加热装置50和内壳30之间形成隔热腔60,在电烤机100加热食物过程中,加热装置50以及烤架70上的热量因为隔热腔60的空气保温层的作用,使得加热装置50产生的热量向电烤机100外部辐射传导的能力被大大削弱,降低了加热装置50的热量损失,提高了电烤机100的食物加热效率,同时降低了外壳10的温度,降低了触摸电烤机100外壳10时被烫伤的风险,使用者在电烤机100附近时也不会感到过于炎热,使得电烤机100的使用效果更佳。可以理解的,本实施例的隔热腔60可以是密闭腔体,也可以是设有开口的腔体,本实施例的隔热腔60优选为密闭腔体,当隔热腔60为设有开口的腔体时,其可于内壳30的下部分设置有开口,而内壳30和加热装置50的上部分为封闭结构。为了提高本电烤机100的隔热保温性能,所述加热装置50位于隔热腔60所在高度范围之间。如此可以实现隔热腔60的空间区域包覆加热装置50的外壁。本专利技术的隔热腔60的空本文档来自技高网...
电烤机

【技术保护点】
一种电烤机,其特征在于,包括外壳以及容置于所述外壳内的内壳和加热装置,所述内壳位于所述外壳和所述加热装置之间,所述内壳和所述加热装置之间形成隔热腔。

【技术特征摘要】
1.一种电烤机,其特征在于,包括外壳以及容置于所述外壳内的内壳和加热装置,所述内壳位于所述外壳和所述加热装置之间,所述内壳和所述加热装置之间形成隔热腔。2.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述加热装置位于所述隔热腔所在高度范围之间。3.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述隔热腔由金属材料围成的上端封闭的腔体。4.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述加热装置包括反射罩、以及安装于所述反射罩的辐射热源,所述反射罩形成有反射腔,所述辐射热源位于所述反射腔内,所述反射罩背离所述辐射热源的一侧外壁和所述内壳共同围成所述隔热腔。5.如权利要求4所述的电烤机,其特征在于,所述辐射热源为红外灯管。6.如权利要求4所述的电烤机,其特征在于,所述内壳面向所述反射罩的表面涂覆有反射层,该反射层为镀锌层或镀铝层。7.如权利要求4所述的电烤机,其特征在于,所述加热装置还包括保护窗,所述反射腔形成有第一让位口,所述保护窗封盖于所述第一让位口而与所述反射罩围成密闭空间。8.如权利要求4至7中...

【专利技术属性】
技术研发人员:杜健荣周文秀林秀宝
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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