The invention provides a fruit cleaning and peeling device, in particular to the technical field of fruit processing equipment, including a workbench. A cleaner and a peeling device are arranged in sequence from left to right, and a feed adjusting lever is arranged between the cleaner and the peeling device, the cleaner includes a water tank, and the top of the sink is provided with a feed. The top of the sink is provided with a cleaning plate, the top of the water trough is also provided with a number of water spray pipes, and the side wall of the water trough is also provided with a material outlet, the peeling device includes a base, and a fruit clamp is arranged on the base, and the fruit holder includes the upper end of the holder and the lower end of the holder, and the lower end of the clamp is fixed on the base and the base is fixed on the base. An electric motor is also provided, and an arc scraper is arranged on the output shaft of the motor. The invention can automatically clamp the fruit after cleaning, facilitate the subsequent peeling operation, and is suitable for peeling operations of fruits of different sizes.
【技术实现步骤摘要】
一种水果清洗去皮装置
本专利技术涉及水果加工设备
,具体涉及一种水果清洗去皮装置。
技术介绍
随着生活水平的提高,人们的保健意识逐渐的增强,人们对于各种水果罐头的需求越来越大,水果罐头便于储存,营养丰富,口味香甜深受人们的喜爱。水果在加工成罐头的工艺流程过程中,需要进行去皮处理,但是水果的外皮不易去除。传统的去皮机产生的碎屑较多,加工效率较低,降低了水果罐头的品质。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种具有将水果清洗后可自动夹持,方便后续去皮作业,且可适用于不同大小的水果进行去皮作业的水果清洗去皮装置。为了解决上述技术问题,本专利技术提供一种水果清洗去皮装置,包括工作台架,工作台架上从左至右依次并列设置有清洗器和去皮器,清洗器和去皮器之间还设置有进料调节杆,清洗器包括水槽,水槽的顶部设置有入料口,水槽内倾斜设置有清洗板,清洗板的一端设置在入料口下端的水槽内壁上,水槽的顶部还设置有若干喷水管,水槽的侧壁上还设置有出料口,清洗板的另一端设置在出料口上,去皮器包括底座,底座上设置有水果夹持器,水果夹持器包括夹持器上端和夹持器下端,夹持器下端固定设置在底座上,夹持器上端和夹持器下端均为弧形状结构,且夹持器上端和夹持器下端之间活动连接,底座上还设置有电机,电机的输出轴上设置有弧形刮刀,弧形刮刀和夹持器上端之间平行设置,进料调节杆包括横杆,横杆通过转轴活动设置在出料口上,横杆的一端还设置有第一弹性元件,且第一弹性元件的一端与横杆的一端固定连接,第一弹性元件的另一端与水槽的底部固定连接,横杆的另一端设置在夹持器下端上。优选的,所述夹持器上端的一端和夹持器 ...
【技术保护点】
一种水果清洗去皮装置,其特征在于:包括工作台架(1),工作台架(1)上从左至右依次并列设置有清洗器(2)和去皮器(3),清洗器(2)和去皮器(3)之间还设置有进料调节杆(4),清洗器(2)包括水槽(21),水槽(21)的顶部设置有入料口(22),水槽(21)内倾斜设置有清洗板(23),清洗板(23)的一端设置在入料口(22)下端的水槽(21)内壁上,水槽(21)的顶部还设置有若干喷水管(24),水槽(21)的侧壁上还设置有出料口(25),清洗板(23)的另一端设置在出料口(25)上,去皮器(3)包括底座(31),底座(31)上设置有水果夹持器(5),水果夹持器(5)包括夹持器上端(51)和夹持器下端(52),夹持器下端(52)固定设置在底座(31)上,夹持器上端(51)和夹持器下端(52)均为弧形状结构,且夹持器上端(51)和夹持器下端(52)之间活动连接,底座(31)上还设置有电机(6),电机(6)的输出轴上设置有弧形刮刀(7),弧形刮刀(7)和夹持器上端(51)之间平行设置,进料调节杆(4)包括横杆(41),横杆(41)通过转轴(42)活动设置在出料口(25)上,横杆(41)的一端 ...
【技术特征摘要】
1.一种水果清洗去皮装置,其特征在于:包括工作台架(1),工作台架(1)上从左至右依次并列设置有清洗器(2)和去皮器(3),清洗器(2)和去皮器(3)之间还设置有进料调节杆(4),清洗器(2)包括水槽(21),水槽(21)的顶部设置有入料口(22),水槽(21)内倾斜设置有清洗板(23),清洗板(23)的一端设置在入料口(22)下端的水槽(21)内壁上,水槽(21)的顶部还设置有若干喷水管(24),水槽(21)的侧壁上还设置有出料口(25),清洗板(23)的另一端设置在出料口(25)上,去皮器(3)包括底座(31),底座(31)上设置有水果夹持器(5),水果夹持器(5)包括夹持器上端(51)和夹持器下端(52),夹持器下端(52)固定设置在底座(31)上,夹持器上端(51)和夹持器下端(52)均为弧形状结构,且夹持器上端(51)和夹持器下端(52)之间活动连接,底座(31)上还设置有电机(6),电机(6)的输出轴上设置有弧形刮刀(7),弧形刮刀(7)和夹持器上端(51)之间平行设置,进料调节杆(4)包括横杆(41),横杆(41)通过转轴(42)活动设置在出料口(25)上,横杆(41)的一端还设置有第一弹性元件(43),且第一弹性元件(43)的一端与横杆(41)的一端固定连接,第一弹性元件(43...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐祝华,
申请(专利权)人:合肥市脍炙人家家居用品有限责任公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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