一种酸枣仁药膳龟苓膏及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种酸枣仁药膳龟苓膏，尤指一种酸枣仁药膳龟苓膏及其制备方法，所述的酸枣仁药膳龟苓膏主要由以下原材料组成：山药、陈皮、五味子、麦冬、酸枣仁、龟板、土茯苓、金银花、生地、连翘、鸡骨草、蒲公英、苍术、荆芥、杭菊花、金钱草、仙草、绵茵陈、夏枯草、紫草、甘草，本发明专利技术的酸枣仁药膳龟苓膏加入了酸枣仁，令原味龟苓膏在清热解毒、生津止咳等作用的基础上口味更佳，酸枣仁亦是一味常用的中药，能补肝宁心敛汗生津，适用于虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干、镇静助眠等症。

A kind of Zizyphus Zizyphi jelly and its preparation method

The present invention relates to a kind of Zizyphus Zizyphi chucking paste, especially a Chinese jujube kernel medicine eating paste and a preparation method. The Zizyphus jujube medicinal diet paste consists of the following raw materials: yam, citrus peel, Schisandra, Ophiopogon, Zizyphus jujube kernel, tortoise plate, Smilax glabra, honeysuckle, land, forsythia Forsythia, chicken bone grass, dandelion, and dandelion. Atractylodes, chincen, chrysanthemum, strychnus, Herba, Herba, Herba, Herba, Artemisia, and licorice, Xia Kucao, purple grass and licorice are added to the Chinese jujube kernel, which makes the original taste better on the basis of the effect of clearing heat and detoxifying and relieving cough, and the sour jujube kernel is also a common Chinese medicine. It applies to the symptoms of asthenia, restless, palpitation, forgetfulness, body deficiency, excessive sweating, less dry mouth, sedative sleep, and so on.

【技术实现步骤摘要】
一种酸枣仁药膳龟苓膏及其制备方法
本专利技术涉及一种药膳食品加工
，尤其是一种酸枣仁药膳龟苓膏及其制备方法。
技术介绍
酸枣仁含有生物碱，皂苷和黄酮等多种药理成分。具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用。中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。而龟苓膏则是老少咸宜的解暑佳品，具有滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力等作用，龟苓膏的风味独特，但有少数人不能适应龟苓膏的苦涩味，因此人们一般会添加糖分以改善龟苓膏的甘苦味，但是添加糖分消除苦味的方法只适用于居家室内，不适用于户外进食，然而不是所有的糖类都与龟苓膏的药性相符，因此我们需要一种口味迎合大众的龟苓膏，并且其用途能与龟苓膏相辅相成，有益于广大群众。酸枣仁药膳龟苓膏的相结合，不仅解决了龟苓膏本身苦涩的甘苦味，更令其本身的营养价值足翻倍，酸枣仁药膳龟苓膏必定是现代人不可或缺之养生圣品。适合工厂批量生产。
技术实现思路
为解决上述问题，本专利技术旨在公开一种酸枣仁药膳龟苓膏，尤其是一种酸枣仁药膳龟苓膏及其制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术所采用的技术方案为：一种酸枣仁药膳龟苓膏，所述的酸枣仁药膳龟苓膏主要由以下原材料组成：山药80-105g、陈皮4-6g、五味子4-6g、麦冬4-6g、酸枣仁30-50g、龟板60～68g、土茯苓14～18g、金银花14～18g、生地14～18g、连翘8～10g、鸡骨草8～10g、蒲公英6～8g、苍术6～8g、荆芥6～8g、杭菊花4～6g、金钱草4～6g、仙草4～6g、绵茵陈4～6g、夏枯草4～6g、紫草4～6g、甘草4～6g。一种酸枣仁药膳龟苓膏制备方法，所述的酸枣仁药膳龟苓膏制备方法包括以下步骤：1）制作酸枣仁汁：将酸枣仁30g置于锅中，加水1000g，大火煮开3min，去掉浮沫，继续中火煮35-45min，过滤后得到酸枣仁汁。2）制作药膳汁：将山药切小碎末丁，同陈皮4g、五味子4g、麦冬4g放入干净的锅中，大火烧开后，小火熬煮至山药烂熟，滤掉药渣，即得药膳汁。3）制作龟苓膏：取龟板64g、土茯苓16g、金银花16g、生地16g、连翘9g、鸡骨草9g、蒲公英7g、苍术7g、荆芥7g、杭菊花5g、金钱草5g、仙草5g、陈皮5g、绵茵陈5g、夏枯草5g、紫草5g、甘草5g，研磨成粉末状，去除杂质后放入锅中，倒入400～450g纯净水，使用文火熬制。4）制成酸枣仁药膳龟苓膏：待权龟苓膏粉末熬成糊状后，加入调制好的酸枣仁汁和药膳汁，然后一边倒入开水一边搅拌直至糊状龟苓膏与酸枣仁药膳汁完全溶解，静置冷却至凝冻状态置入冰箱保鲜3小时，酸枣仁药膳龟苓膏制成。本专利技术的有益效果体现在：本专利技术的酸枣仁药膳龟苓膏加入了酸枣仁药膳汁，在清热解毒、凉血活血、消夏祛暑、生津止咳等作用的基础上口味更佳、功效明确、食用安全，酸枣仁具有强身健体、强化免疫机能、排毒美容、抗癌抗辐射、降血脂等效果，适应广大人民群众的需求，并且不受季节限制，四季防治天燥暑气；中药膳材和更迎合大众喜欢的酸枣仁与龟苓膏的搭配，风味绝佳。具体实施方式以下结合具体实施例对本专利技术作进一步说明。实施例1一种酸枣仁药膳龟苓膏，主要由以下原材料组成：山药80g、陈皮4g、五味子4g、麦冬4g、酸枣仁30g、龟板60g、土茯苓14g、金银花14g、生地14g、连翘8g、鸡骨草8g、蒲公英6g、苍术6g、荆芥6g、杭菊花4g、金钱草4g、仙草4g、绵茵陈4g、夏枯草4g、紫草4g、甘草4g。制备方法包括以下步骤：1）制作酸枣仁汁：将酸枣仁30g置于锅中，加水1000g，大火煮开3min，去掉浮沫，继续中火煮45min，过滤后得到酸枣仁汁。2）制作药膳汁：将山药切小碎末丁，同陈皮4g、五味子4g、麦冬4g放入干净的锅中，大火烧开后，小火熬煮至山药烂熟，滤掉药渣，即得药膳汁。3）制作龟苓膏：取龟板60g、土茯苓14g、金银花14g、生地14g、连翘8g、鸡骨草8g、蒲公英6g、苍术6g、荆芥6g、杭菊花4g、金钱草4g、仙草4g、陈皮4g、绵茵陈4g、夏枯草4g、紫草4g、甘草4g，研磨成粉末状，去除杂质后放入锅中，倒入450g纯净水，使用文火熬制。4）制成酸枣仁药膳龟苓膏：待权龟苓膏粉末熬成糊状后，加入调制好的酸枣仁汁和药膳汁，然后一边倒入开水一边搅拌直至糊状龟苓膏与酸枣仁药膳汁完全溶解，静置冷却至凝冻状态置入冰箱保鲜3小时，酸枣仁药膳龟苓膏制成。实施例2一种酸枣仁药膳龟苓膏，主要由以下原材料组成：山药40g、陈皮2g、五味子2g、麦冬2g、酸枣仁10g、龟板40g、土茯苓10g、金银花10g、生地10g、连翘4g、鸡骨草4g、蒲公英4g、苍术4g、荆芥4g、杭菊花2g、金钱草2g、仙草2g、绵茵陈2g、夏枯草2g、紫草2g、甘草2g。制备方法包括以下步骤：1）制作酸枣仁汁：将酸枣仁10g置于锅中，加水500g，大火煮开15min，去掉浮沫，继续中火煮25min，过滤后得到酸枣仁汁。2）制作药膳汁：将山药切小碎末丁，同陈皮2g、五味子2g、麦冬2g放入干净的锅中，大火烧开后，小火熬煮至山药烂熟，滤掉药渣，即得药膳汁。3）制作龟苓膏：取龟板40g、土茯苓10g、金银花10g、生地10g、连翘4g、鸡骨草4g、蒲公英2g、苍术2g、荆芥2g、杭菊花2g、金钱草2g、仙草2g、陈皮2g、绵茵陈2g、夏枯草2g、紫草2g、甘草2g，研磨成粉末状，去除杂质后放入锅中，倒入250g纯净水，使用文火熬制。4）制成酸枣仁药膳龟苓膏：待权龟苓膏粉末熬成糊状后，加入调制好的酸枣仁汁和药膳汁，然后一边倒入开水一边搅拌直至糊状龟苓膏与酸枣仁药膳汁完全溶解，静置冷却至凝冻状态置入冰箱保鲜3小时，酸枣仁药膳龟苓膏制成。以上内容是结合具体的优选实施方式对本专利技术所作的进一步详细说明，不能认定本专利技术的具体实施只局限于这些说明。对于本专利技术所属
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酸枣仁药膳龟苓膏，其特征在于: 所述的酸枣仁药膳龟苓膏主要由以下原材料组成：山药、陈皮、五味子、麦冬、酸枣仁、龟板、土茯苓、金银花、生地、连翘、鸡骨草、蒲公英、苍术、荆芥、杭菊花、金钱草、仙草、绵茵陈、夏枯草、紫草、甘草。

【技术特征摘要】
1.一种酸枣仁药膳龟苓膏，其特征在于:所述的酸枣仁药膳龟苓膏主要由以下原材料组成：山药、陈皮、五味子、麦冬、酸枣仁、龟板、土茯苓、金银花、生地、连翘、鸡骨草、蒲公英、苍术、荆芥、杭菊花、金钱草、仙草、绵茵陈、夏枯草、紫草、甘草。2.根据权利要求1所述一种酸枣仁药膳龟苓膏的制备方法，其特征在于按照如下步骤；1）制作酸枣仁汁；将酸枣仁置于锅中，加水，大火煮开，去掉浮沫，继续中火煮，过滤后得到酸枣仁汁；2）制作药膳汁；将山药切小碎...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：杨艳英，
类型：发明
国别省市：广西,45