一种健脾养胃五谷杂粮粉及其制备方法技术

技术编号:17789516 阅读:31 留言:0更新日期:2018-04-25 13:35
本发明专利技术公开了一种健脾养胃五谷杂粮粉,按照原料重量组份分成:大麦26‑30份、小米20‑24份、黑米16‑20份、绿豆22‑26份、红豆18‑22份,黄芪10‑12份、白芍12‑14份、枸杞子8‑10份、龙眼肉9‑11份、大枣11‑13份、山药10‑12份。采用本发明专利技术技术方案,本发明专利技术工艺步骤简单,在大麦、小米、黑米、绿豆、红豆五谷粉外添加入中药粉,可以起到健脾养胃养生的功效。

Spleen nourishing and stomach nourishing grain powder and preparation method thereof

The invention discloses a kind of powdered grain for strengthening spleen and nourishing stomach, divided into 30 parts of barley, 20 millet, 16 millet, 20 copies of black rice, 26 copies of green bean 22, 18 red beans, 22 copies of red bean, 12 copies of Radix Astragalus 10, Radix Paeoniae herb, Chinese wolfberry, dragon's flesh, Chinese jujube and yam . By adopting the technical scheme of the invention, the invention has simple process and is added into the Chinese medicine powder in barley, millet, black rice, mung bean and red bean flour, and can play the effect of strengthening the spleen and nourishing the stomach.

【技术实现步骤摘要】
一种健脾养胃五谷杂粮粉及其制备方法
本专利技术涉及五谷杂粮粉加工的
,尤其涉及一种健脾养胃五谷杂粮粉及其制备方法。
技术介绍
五谷杂粮粉以营养均衡、食用方便等优点,深得人们的喜爱,同时也越来越多的人开始关注五谷杂粮粉、五谷杂粮粥等食品,此外五谷杂粮具有很好的养生功效,为更合理的搭理制作出养生的五谷杂粮粉,来满足市场需求,为此,我们提出一种健脾养胃五谷杂粮粉及其制备方法。
技术实现思路
为解决现有技术方案的缺陷,本专利技术公开了一种健脾养胃五谷杂粮粉及其制备方法。本专利技术公开了一种健脾养胃五谷杂粮粉,按照原料重量组份分成:大麦26-30份、小米20-24份、黑米16-20份、绿豆22-26份、红豆18-22份,黄芪10-12份、白芍12-14份、枸杞子8-10份、龙眼肉9-11份、大枣11-13份、山药10-12份。优选的,一种健脾养胃五谷杂粮粉,按照原料重量组份分成:大麦26份、小米20份、黑米16份、绿豆22份、红豆18份,黄芪10份、白芍12份、枸杞子8份、龙眼肉9份、大枣11份、山药10份。优选的,一种健脾养胃五谷杂粮粉,按照原料重量组份分成:大麦28份、小米22份、黑米18份、绿豆24份、红豆20份,黄芪11份、白芍13份、枸杞子9份、龙眼肉10份、大枣12份、山药11份。优选的,一种健脾养胃五谷杂粮粉,按照原料重量组份分成:大麦30份、小米24份、黑米20份、绿豆26份、红豆22份,黄芪12份、白芍14份、枸杞子10份、龙眼肉11份、大枣13份、山药12份。一种健脾养胃五谷杂粮粉的制备方法,其具体制备方法如下:1)将大麦、小米、黑米、绿豆、红豆分别进行研磨粉碎,粉碎后过相同的90-100目筛,将筛下的粮食粉混合搅拌均匀;2)将黄芪、白芍、枸杞子、龙眼肉、大枣、山药中药原料混合超微粉碎,过800-900目筛,并加入8-10倍清水,文火煎煮1-2小时,过滤,滤液喷雾干燥,得到中药粉;3)将上述五谷混合粉、中药粉混合均匀,灭菌包装,得到成品。有益效果是:本专利技术工艺步骤简单,选用小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃;大麦中含有多种营养成分,如蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁等;黑米是糯米中的珍贵品种,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补品;绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾;红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途;此外在大麦、小米、黑米、绿豆、红豆五谷粉外添加入中药粉,可以起到健脾养胃养生的功效。具体实施方式实施例1本专利技术公开了一种健脾养胃五谷杂粮粉,按照原料重量组份分成:大麦26份、小米20份、黑米16份、绿豆22份、红豆18份,黄芪10份、白芍12份、枸杞子8份、龙眼肉9份、大枣11份、山药10份。一种健脾养胃五谷杂粮粉的制备方法,其具体制备方法如下:1)将大麦、小米、黑米、绿豆、红豆分别进行研磨粉碎,粉碎后过相同的90目筛,将筛下的粮食粉混合搅拌均匀;2)将黄芪、白芍、枸杞子、龙眼肉、大枣、山药中药原料混合超微粉碎,过800目筛,并加入8倍清水,文火煎煮1小时,过滤,滤液喷雾干燥,得到中药粉;3)将上述五谷混合粉、中药粉混合均匀,灭菌包装,得到成品。实施例2本专利技术公开了一种健脾养胃五谷杂粮粉,按照原料重量组份分成:大麦28份、小米22份、黑米18份、绿豆24份、红豆20份,黄芪11份、白芍13份、枸杞子9份、龙眼肉10份、大枣12份、山药11份。一种健脾养胃五谷杂粮粉的制备方法,其具体制备方法如下:1)将大麦、小米、黑米、绿豆、红豆分别进行研磨粉碎,粉碎后过相同的950目筛,将筛下的粮食粉混合搅拌均匀;2)将黄芪、白芍、枸杞子、龙眼肉、大枣、山药中药原料混合超微粉碎,过850目筛,并加入9倍清水,文火煎煮1.5小时,过滤,滤液喷雾干燥,得到中药粉;3)将上述五谷混合粉、中药粉混合均匀,灭菌包装,得到成品。实施例3本专利技术公开了一种健脾养胃五谷杂粮粉,按照原料重量组份分成:大麦30份、小米24份、黑米20份、绿豆26份、红豆22份,黄芪12份、白芍14份、枸杞子10份、龙眼肉11份、大枣13份、山药12份。一种健脾养胃五谷杂粮粉的制备方法,其具体制备方法如下:1)将大麦、小米、黑米、绿豆、红豆分别进行研磨粉碎,粉碎后过相同的100目筛,将筛下的粮食粉混合搅拌均匀;2)将黄芪、白芍、枸杞子、龙眼肉、大枣、山药中药原料混合超微粉碎,过900目筛,并加入10倍清水,文火煎煮2小时,过滤,滤液喷雾干燥,得到中药粉;3)将上述五谷混合粉、中药粉混合均匀,灭菌包装,得到成品。最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本专利技术而并非限制本专利技术所描述的技术方案;因此,尽管本说明书参照上述的各个实施例对本专利技术已进行了详细的说明,但是,本领域的普通技术人员应当理解,仍然可以对本专利技术进行修改或等同替换;而一切不脱离本专利技术的精神和范围的技术方案及其改进,其均应涵盖在本专利技术的权利要求范围中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种健脾养胃五谷杂粮粉,其特征在于:按照原料重量组份分成:大麦26‑30份、小米20‑24份、黑米16‑20份、绿豆22‑26份、红豆18‑22份,黄芪10‑12份、白芍12‑14份、枸杞子8‑10份、龙眼肉9‑11份、大枣11‑13份、山药10‑12份。

【技术特征摘要】
1.一种健脾养胃五谷杂粮粉,其特征在于:按照原料重量组份分成:大麦26-30份、小米20-24份、黑米16-20份、绿豆22-26份、红豆18-22份,黄芪10-12份、白芍12-14份、枸杞子8-10份、龙眼肉9-11份、大枣11-13份、山药10-12份。2.根据权利要求1所述的一种健脾养胃五谷杂粮粉,其特征在于:按照原料重量组份分成:大麦26份、小米20份、黑米16份、绿豆22份、红豆18份,黄芪10份、白芍12份、枸杞子8份、龙眼肉9份、大枣11份、山药10份。3.根据权利要求1所述的一种健脾养胃五谷杂粮粉,其特征在于:按照原料重量组份分成:大麦28份、小米22份、黑米18份、绿豆24份、红豆20份,黄芪11份、白芍13份、枸杞子9份、龙...

【专利技术属性】
技术研发人员:王飞田雪张乾坤
申请(专利权)人:安徽省达亿粮油食品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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