一种多功能面筋揉洗装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种多功能面筋揉洗装置，其中：机体一侧设有料孔，料孔内安装有导料板，机体底部安装有集水槽，顶部安装有连接板，连接板之上通过螺栓固定安装有水箱，水箱之上设有喷头，机体顶部还通过螺栓固定安装有电机，电机输出端安装有主轴，主轴底端穿过水箱并通过螺栓固定连接有上部揉洗锥板，机体中部设有横板，横板中部设有揉洗筒，揉洗筒的正下方安装有液压装置，液压装置外部设有防水罩，液压装置之上安装有推杆，推杆顶部安装有下部揉洗锥板，上部揉洗锥板与下部揉洗锥板之上均设有冲洗孔。本发明专利技术采用旋转式的结构对面团进行揉洗，由于旋转式的结构的旋转速度较快，因此可大幅度提高面团的揉洗效率。

A multifunctional rubbing and washing device for gluten

The invention relates to a multi-functional gluten rubbing and washing device, in which one side of the body is provided with a material hole, a guide plate is installed in the material hole, a water collecting trough is installed at the bottom of the body, a connecting plate is installed on the top, a water tank is fixed on the top of the connecting plate by a bolt, a sprinkler is installed on the water tank, and the top of the body is fixed and installed by a bolt on the top of the tank. The motor is equipped with a spindle at the output end of the motor. The bottom of the main shaft passes through the water tank and is fixed to the upper kneading cone through a bolt, a transverse plate is set in the middle of the body, a kneading barrel is set in the middle of the cross plate, a hydraulic device is installed at the bottom of the kneading barrel, a waterproof cover is installed on the outside of the hydraulic device, and a push rod and a push rod are installed on the hydraulic device. The upper part is provided with a lower kneading cone, and the upper kneading washing cone plate and the lower kneading washing cone plate are provided with flushing holes. The rotary structure is used for rubbing and washing, because the rotating speed of the structure is faster, so the rubbing and washing efficiency of the dough can be greatly improved.

【技术实现步骤摘要】
一种多功能面筋揉洗装置
本专利技术涉及面筋生产设备
，尤其是一种多功能面筋揉洗装置。
技术介绍
面筋的生产需要对面团进行揉洗，把面团中的面粉杂质揉洗出来，进而得到面筋，目前的面筋揉洗装置通过机构的往复运动进行揉洗，但是往复运动结构的速度不快，效率较低。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种多功能面筋揉洗装置，为克服上述的不足，采用旋转式的结构对面团进行揉洗，由于旋转式的结构的旋转速度较快，因此可大幅度提高面团的揉洗效率。本专利技术的技术方案：一种多功能面筋揉洗装置，包括机体、料孔、导料板、集水槽、连接板、水箱、喷头、横板、揉洗筒、液压装置、防水罩、推杆、下部揉洗锥板、冲洗孔、电机、主轴、上部揉洗锥板；其中：机体一侧设有料孔，料孔内安装有导料板，机体底部安装有集水槽，顶部安装有连接板，连接板之上通过螺栓固定安装有水箱，水箱之上设有喷头，机体顶部还通过螺栓固定安装有电机，电机输出端安装有主轴，主轴底端穿过水箱并通过螺栓固定连接有上部揉洗锥板，机体中部设有横板，横板中部设有揉洗筒，揉洗筒的正下方安装有液压装置，液压装置外部设有防水罩，液压装置之上安装有推杆，推杆顶部安装有下部揉洗锥板，上部揉洗锥板与下部揉洗锥板之上均设有冲洗孔。一种多功能面筋揉洗装置，其中：上部揉洗锥板与下部揉洗锥板的形状相同，且上部揉洗锥板的下表面与下部揉洗锥板的上表面互相吻合，二者的位置上下正相对。本专利技术的优点在于：采用旋转式的结构对面团进行揉洗，由于旋转式的结构的旋转速度较快，因此可大幅度提高面团的揉洗效率。附图说明图1为本专利技术的结构示意简图。附图标记：机体1、料孔2、导料板3、集水槽4、连接板5、水箱6、喷头7、横板8、揉洗筒9、液压装置10、防水罩11、推杆12、下部揉洗锥板13、冲洗孔14、电机15、主轴16、上部揉洗锥板17。具体实施方式实施例1，请参阅图1，一种多功能面筋揉洗装置，包括机体1、料孔2、导料板3、集水槽4、连接板5、水箱6、喷头7、横板8、揉洗筒9、液压装置10、防水罩11、推杆12、下部揉洗锥板13、冲洗孔14、电机15、主轴16、上部揉洗锥板17；其中：机体1一侧设有料孔2，料孔2内安装有导料板3，机体1底部安装有集水槽4，顶部安装有连接板5，连接板5之上通过螺栓固定安装有水箱6，水箱6之上设有喷头7，机体1顶部还通过螺栓固定安装有电机15，电机15输出端安装有主轴16，主轴16底端穿过水箱6并通过螺栓固定连接有上部揉洗锥板17，机体1中部设有横板8，横板8中部设有揉洗筒9，揉洗筒9的正下方安装有液压装置10，液压装置10外部设有防水罩11，液压装置10之上安装有推杆12，推杆12顶部安装有下部揉洗锥板13，上部揉洗锥板17与下部揉洗锥板13之上均设有冲洗孔14，采用旋转式的结构对面团进行揉洗，由于旋转式的结构的旋转速度较快，因此可大幅度提高面团的揉洗效率。实施例2，请参阅图1，一种多功能面筋揉洗装置，其中：上部揉洗锥板17与下部揉洗锥板13的形状相同，且上部揉洗锥板17的下表面与下部揉洗锥板13的上表面互相吻合，二者的位置上下正相对，能够将面团压成扁平状，进一度提高面团的揉洗效率。其余同实施例1。工作原理：首先，启动液压装置10，液压装置10就会通过推杆12带动下部揉洗锥板13向下运动，进而使上部揉洗锥板17与下部揉洗锥板13之间距离拉开，然后将面团由料孔2投入，并从导料板3进入到下部揉洗锥板13内，此时，液压装置10再次通过推杆12带动下部揉洗锥板13向上运动，使得上部揉洗锥板17与下部揉洗锥板13相互靠拢，并对其中的面团形成挤压，面团受到挤压后就会变成扁平状，此时，电机15启动，并通过主轴16带动上部揉洗锥板17高速转动，进而对上部揉洗锥板17与下部揉洗锥板13之间的被挤压成扁平状的面团进行搓揉，与此同时，清水从水箱6经过喷头7喷下，就会滴落在上部揉洗锥板17的上表面，并会从冲洗孔14进入到上部揉洗锥板17与下部揉洗锥板13的内部，在上部揉洗锥板17对面团的搓揉下与清水的冲淋下，进而可以将面团内的淀粉冲洗掉，进而得到面筋团，冲洗后的水则会进入到集水槽4内，当揉洗完成后，关闭电机15，启动液压装置10，液压装置10就会通过推杆12带动下部揉洗锥板13向下运动，进而使上部揉洗锥板17与下部揉洗锥板13之间距离拉开，最后可以通过料孔2将面筋团取出，本装置通过上部揉洗锥板17与下部揉洗锥板13的旋转运动对面团进行清洗，能有效提高效率，同时将面团压成扁平状，进一步提高揉洗效率。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能面筋揉洗装置，包括机体(1)、料孔(2)、导料板(3)、集水槽(4)、连接板(5)、水箱(6)、喷头(7)、横板(8)、揉洗筒(9)、液压装置(10)、防水罩(11)、推杆(12)、下部揉洗锥板(13)、冲洗孔(14)、电机(15)、主轴(16)、上部揉洗锥板(17)；其特征在于：机体(1)一侧设有料孔(2)，料孔(2)内安装有导料板(3)，机体(1)底部安装有集水槽(4)，顶部安装有连接板(5)，连接板(5)之上通过螺栓固定安装有水箱(6)，水箱(6)之上设有喷头(7)，机体(1)顶部还通过螺栓固定安装有电机(15)，电机(15)输出端安装有主轴(16)，主轴(16)底端穿过水箱(6)并通过螺栓固定连接有上部揉洗锥板(17)，机体(1)中部设有横板(8)，横板(8)中部设有揉洗筒(9)，揉洗筒(9)的正下方安装有液压装置(10)，液压装置(10)外部设有防水罩(11)，液压装置(10)之上安装有推杆(12)，推杆(12)顶部安装有下部揉洗锥板(13)，上部揉洗锥板(17)与下部揉洗锥板(13)之上均设有冲洗孔(14)。

【技术特征摘要】
1.一种多功能面筋揉洗装置，包括机体(1)、料孔(2)、导料板(3)、集水槽(4)、连接板(5)、水箱(6)、喷头(7)、横板(8)、揉洗筒(9)、液压装置(10)、防水罩(11)、推杆(12)、下部揉洗锥板(13)、冲洗孔(14)、电机(15)、主轴(16)、上部揉洗锥板(17)；其特征在于：机体(1)一侧设有料孔(2)，料孔(2)内安装有导料板(3)，机体(1)底部安装有集水槽(4)，顶部安装有连接板(5)，连接板(5)之上通过螺栓固定安装有水箱(6)，水箱(6)之上设有喷头(7)，机体(1)顶部还通过螺栓固定安装有电机(15)，电机(15)输出端安装有主轴(16)...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘义平，
申请(专利权)人：江西美胃食品有限公司，
类型：发明
国别省市：江西,36