The invention discloses a banana preservative agent, including the following quality ingredients: 15 sorbic acid, 20 sodium citrate 30, 1 sodium diacetate 10, 5 lignin 15, 1 sodium tartarate 5 copies, 3 chitosan 8 copies of chitosan, and calcium propionate 1 10 copies. The banana preservative agent has the advantages of reasonable formulation, low production cost, good use effect, the effect of killing and inhibiting the growth of bacteria, and keeping the preservation effect lasting for a long time.
【技术实现步骤摘要】
一种香蕉保鲜剂
本专利技术涉及保鲜
，具体涉及一种香蕉保鲜剂。
技术介绍
随着科技的发展，人们生活水平的逐渐提高，人们对不同地区不同季节生产的水果的需求量逐渐加大。但香蕉等易变质水果保鲜期短，不易贮存。而人们对香蕉等难贮存的水果的保鲜贮存和运输提出了越来越高的要求。针对此，不少专利技术者提供了很多有效的长效保鲜剂的制法和用法。
技术实现思路
本专利技术为了解决现有技术中的不足，提供一种保鲜效果时间长的香蕉保鲜剂。本专利技术采用的技术方案：一种香蕉保鲜剂，包括如下质量份数的原料：山梨酸15-25份，柠檬酸钠20-30份，双乙酸钠1-10份，木质素5-15份，酒石酸钠1-5份，壳聚糖3-8份，丙酸钙1-10份。进一步地，所述的香蕉保鲜剂，包括如下质量份数的原料：山梨酸20份，柠檬酸钠25份，双乙酸钠5份，木质素10份，酒石酸钠3份，壳聚糖6份，丙酸钙5份。进一步地，所述的香蕉保鲜剂，包括如下质量份数的原料：山梨酸16份，柠檬酸钠29份，双乙酸钠2份，木质素14份，酒石酸钠2份，壳聚糖8份，丙酸钙2份。进一步地，所述的香蕉保鲜剂，包括如下质量份数的原料：山梨酸24份，柠檬酸钠20份，双乙酸钠9份，木质素5份，酒石酸钠4份，壳聚糖3份，丙酸钙9份。有益效果：本专利技术的香蕉保鲜剂配方合理，制作成本低廉，使用效果好，具有杀灭和抑制细菌生长的作用，保鲜效果持续时间长。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明。实施例1：一种香蕉保鲜剂，包括如下质量份数的原料：山梨酸20份，柠檬酸钠25份，双乙酸钠5份，木质素10份，酒石酸钠3份，壳聚糖6份，丙酸钙5份。...
【技术保护点】
一种香蕉保鲜剂，其特征在于：包括如下质量份数的原料：山梨酸15‑25 份，柠檬酸钠20‑30 份，双乙酸钠1‑10 份，木质素5‑15 份，酒石酸钠1‑5 份，壳聚糖3‑8 份，丙酸钙1‑10 份。
【技术特征摘要】
1.一种香蕉保鲜剂，其特征在于：包括如下质量份数的原料：山梨酸15-25份，柠檬酸钠20-30份，双乙酸钠1-10份，木质素5-15份，酒石酸钠1-5份，壳聚糖3-8份，丙酸钙1-10份。2.如权利要求1所述的香蕉保鲜剂，其特征在于：包括如下质量份数的原料：山梨酸20份，柠檬酸钠25份，双乙酸钠5份，木质素10份，酒石酸钠3份，壳聚糖6份，...
【专利技术属性】
技术研发人员：张山，向华国，
申请(专利权)人：柳州市晟铂贸易有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45
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