The invention discloses a fresh method for plums picking, and the concrete preservation method is as follows: when the plum fruit is picked up to the 80% maturity stage, the fruit picking without disease and insect damage and mechanical damage is selected; the fruit grower picking plum fruit basket bottom and the periphery should be paved with paper to avoid the fruit; for the plum fruit harvest. The harvest should be carried out in the morning or evening after dry dew or rainwater dry, when the temperature is low; the plums under plucks are used to store plum fruit with 0.025 millimeter thick polyethylene film bags and fill in the film bag with 7% carbon dioxide, 1% of 3% oxygen, and then the film bag is packed and stored in the storage storage. To control the temperature in the fresh-keeping storehouse at 0? 1 centigrade, the plum fruit can be stored for 70 days and 75 days. By adopting the technical proposal of the invention, carbon dioxide and oxygen are injected into the packaging film bag during the fresh-keeping process, and the storage time of plum fruits is prolonged.
【技术实现步骤摘要】
一种李子采摘的保鲜方法
本专利技术涉及李子保鲜的
,尤其涉及一种李子采摘的保鲜方法。
技术介绍
李子,又名叫嘉应子、布霖、李子、玉皇李、山李子,是蔷薇科植物李树的果实;我国大部分地区均产,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜;有多种多样的颜色,比如:红的、黑的、紫的等等,它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用,同时它的核仁能作药用。但现有的对李子采摘保鲜技术方法还存在简单的冷藏运输,不利于李子果实的保鲜时长,为此,我们提出一种李子采摘的保鲜方法。
技术实现思路
为解决现有技术方案的缺陷,本专利技术公开了一种李子采摘的保鲜方法。本专利技术公开了一种李子采摘的保鲜方法,其具体保鲜方法如下:1)采摘的李子果实达到八成成熟期时,选择无病虫害和机械损伤的果实采摘;2)果农采摘李子果实的采果篮底部和周边要用纸铺好,以免损伤果实;3)对于李子果实的采收应在晴天露水或雨水干后的上午或傍晚,气温较低时进行;4)采摘下的李子果实用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李果,在向薄膜袋中充入7%-8%的二氧化碳、1%-3%的氧气,之后薄膜袋扎口封装,放置到保鲜库中贮放,控制保鲜库内的温度在0-1℃,李子果实可贮放70-75天。有益效果是:本专利技术对李子果实要达到八成时才能采摘,且在采摘时采摘蓝做了要求,避免损伤放入的李子果实,此外在晴天露水或雨水干后的上午或傍晚,气温较低时进行采摘果实效果较佳,在保鲜时采用二氧化碳、氧气冲入封装薄膜袋中,延长了李子果实保鲜贮放时长。具体实施方式实施例1本专利技术公开了一种李子采摘的保鲜方法,其具体保鲜方法如下:1)采摘的李子果实达到八 ...
【技术保护点】
一种李子采摘的保鲜方法,其特征在于:其具体保鲜方法如下:1)采摘的李子果实达到八成成熟期时,选择无病虫害和机械损伤的果实采摘;2)果农采摘李子果实的采果篮底部和周边要用纸铺好,以免损伤果实;3)对于李子果实的采收应在晴天露水或雨水干后的上午或傍晚,气温较低时进行;4)采摘下的李子果实用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李果,在向薄膜袋中充入7%‑8%的二氧化碳、1%‑3%的氧气,之后薄膜袋扎口封装,放置到保鲜库中贮放,控制保鲜库内的温度在0‑1℃,李子果实可贮放70‑75天。
【技术特征摘要】
1.一种李子采摘的保鲜方法,其特征在于:其具体保鲜方法如下:1)采摘的李子果实达到八成成熟期时,选择无病虫害和机械损伤的果实采摘;2)果农采摘李子果实的采果篮底部和周边要用纸铺好,以免损伤果实;3)对于李子果实的采收应在晴天露水或雨水干后的上午...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋中静,任克伟,
申请(专利权)人:阜阳市鸿业生态农业科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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