一种龙胜翠鸭的高效养殖方法技术

本发明专利技术公开了一种龙胜翠鸭的高效养殖方法，包括以下步骤：(1)鸭舍管理：搭建两层结构的混凝土建筑，上层为鸭舍，下层修建沼气池，鸭舍和沼气池之间通过连接管道进行连接，连接管道可以收集鸭舍的粪水混合物并将粪水混合通入沼气池进行发酵；(2)饲养管理：包括雏鸭饲养和青年鸭饲养；(3)生态养殖管理：每天先将龙胜翠鸭赶至已开花但未结穗的水稻田中进行放养，保持放养时间为4～6h，然后按照步骤(2)的喂养量进行喂养后，再将龙胜翠鸭驱赶至养殖有田螺的养殖池中进行放养5h。本发明专利技术所采用的养殖方法不但能够推广至大规模养殖龙胜翠鸭，而且养殖出来的龙胜翠鸭的鸭肉品质优良，具有广大的市场推广价值。

A high efficient breeding method of Longsheng Cui duck

The invention discloses a high efficient breeding method of Longsheng Cui duck, which includes the following steps: (1) management of duck house: building a concrete building with two layers of structure, the upper layer is a duck house, the lower layer builds a biogas pool, the duck house and the biogas pool are connected through a connecting pipe, and the connecting pipe can collect the mixture of dung and water of the duck house and put the dung water into the water. Mixed into biogas digester for fermentation; (2) feeding and management: including ducklings and young duck feeding; (3) management of Ecological Culture: every day, the Longsheng Turquoise duck is driven to the already flowering but unspiked rice fields for 4 to 6h, and then after feeding in step (2), and then Longsheng Cui duck The 5h was released in the aquaculture pond with snail. The culture method used in the invention can not only be popularized to the large-scale aquaculture of Longsheng Cui duck, but the duck meat of the Long Shengcui duck, which is raised, is of good quality and has a broad market value.

【技术实现步骤摘要】
一种龙胜翠鸭的高效养殖方法
本专利技术涉及龙胜翠鸭的养殖领域，特别涉及一种龙胜翠鸭的高效养殖方法。
技术介绍
龙胜翠鸭因其全身羽毛黑色带有墨绿色，呈翡翠般的光泽而得名。主产在苗族同胞居住地区，当地也叫“洋洞鸭”，意思是苗族人养的鸭。主要分布在广西壮族自治区龙胜县马堤、伟江乡，数量约为5000至6000只。据《龙胜县志》记载，“洋洞鸭”羽毛黑色带翡，产青壳蛋，合群性好，适宜于水面和稻田放养。龙胜翠鸭具有独特的体形外貌，有极高的观赏性，并且肉质细嫩无腥味，是鸭品种不可多得的遗传资源。龙胜翠鸭的肉质细嫩，风味香醇，无腥腻异味，深受广大消费者的欢迎。现行的龙胜翠鸭的规模化养殖过程中多采用集中养殖，导致鸭肉的品质下降，影响到龙胜翠鸭的规模化发展。因此，研究一种能够保持鸭肉品质好、市场竞争力强的龙胜翠鸭的高效养殖方法，具有广大的市场前景。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供一种龙胜翠鸭的高效养殖方法，先建造鸭舍，所述的鸭舍的下方修剪有沼气池，使鸭粪、粪水的混合物能够直接排放并进行发酵，实现了废物的直接利用；然后使用水解蛋白营养液配合鸭饲料对雏鸭和青年鸭进行喂养，提高鸭肉的品质；最后通过生态养殖管理，使龙胜翠鸭能够独自觅食和走动，增加龙胜翠鸭的运动量，进而提高鸭肉的品质。本专利技术所采用的养殖方法不但能够推广至大规模养殖龙胜翠鸭，而且养殖的龙胜翠鸭的鸭肉品质优良，具有广大的市场推广价值。为达到上述目的，本专利技术所采用的技术方案是：一种龙胜翠鸭的高效养殖方法，包括以下步骤：(1)鸭舍管理：搭建两层结构的混凝土建筑，上层为鸭舍，下层修建沼气池，鸭舍和沼气池之间通过连接管道进行连接，连接管道可以收集鸭舍的粪水混合物并将粪水混合通入沼气池进行发酵；(2)饲养管理：包括雏鸭饲养和青年鸭饲养；雏鸭饲养：每天使用水解蛋白营养液配合鸭饲料，然后按重量比为1：3的比例混合后喂养雏鸭，每天雏鸭的喂养量为80～150g/只；青年鸭饲养：每天使用水解蛋白营养液、氨基酸营养液配合鸭饲料，然后按重量比为0.6：1.3：3的比例混合后喂养青年鸭，每天青年鸭的喂养量为300～700g/只；(3)生态养殖管理：每天先将龙胜翠鸭赶至已开花但未结穗的水稻田中进行放养，保持放养时间为4～6h，然后按照步骤(2)的喂养量进行喂养后，再将龙胜翠鸭驱赶至养殖有田螺的养殖池中进行放养5h。在本专利技术中，作为进一步说明，步骤(1)所述的鸭舍的构造为：长度为9～13m，宽度为8.5～11m，檐高为1.8～2.5m，鸭舍中间设有连接管道，鸭舍以连接管道为界按左右对称方式分为8个单元。在本专利技术中，作为进一步说明，步骤(1)所述的沼气池的荷载为1500～2000kg/m2。在本专利技术中，作为进一步说明，步骤(2)所述的水解蛋白营养液由下述方法制备：按重量份数计，将100份花生仁和300～460份大豆放在水中浸泡10～15h，去皮后捞出，放入搅拌机中，再加入1000去离子水、20～45份土豆和10～34份芝麻，以1000r/min的速度搅拌10～15min后，倒入发酵罐中，加入1～3份淀粉酶、0.5份蛋白酶，在pH值为6.0～6.5和温度为30～35℃的条件下酶解5～8h，过滤处理后，所得滤液即为水解蛋白营养液。在本专利技术中，作为进一步说明，步骤(2)所述的氨基酸营养液由按重量比为10：3～7：15～22：6～13的赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸和缬氨酸混合而成。在本专利技术中，作为进一步说明，步骤(3)所述的养殖池中田螺的养殖密度为20000～40000只/亩。部分原料的功能介绍如下：水解蛋白营养液，在本专利技术中容易被龙胜翠鸭吸收，促进鸭肉肉质的改善。氨基酸营养液，在本专利技术中容易被青年鸭吸收，促进鸭肉肉质的改善。花生仁，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素，在本专利技术中用作制备水解蛋白营养液的主要成分。大豆，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、多种维生素和矿物质，在本专利技术中用作制备水解蛋白质营养液的主要成分。土豆，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和粗纤维，在本专利技术中用作制备水解蛋白质营养液的原料。芝麻，含有大量的脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，在本专利技术中用作制备水解蛋白质营养液的原料。淀粉酶，在本专利技术中用作酶解原料中的淀粉。蛋白酶，在本专利技术中用作酶解原料中的蛋白质。本专利技术具有以下有益效果：1.本专利技术采用水解蛋白营养液配合鸭饲料喂养鸭子的方法，能够显著改善鸭肉的品质，提高鸭肉中的蛋白质含量。本专利技术所采用的水解蛋白营养液以花生仁、大豆为原料，进行去皮处理后，加入土豆和芝麻，以1000r/min的高速搅拌后，加入淀粉酶和蛋白酶，在弱酸性条件下进行酶解淀粉和蛋白质，使淀粉和蛋白质充分水解，成为容易被鸭子吸收的营养物质，进而提高鸭肉中蛋白质的含量。本专利技术所采用的技术手段相互配合，相互促进，层层递进，共同促进水解蛋白营养液的制备。2.本专利技术在鸭舍的下方建造沼气池，能够科学利用养鸭过程中排放的粪水混合物，实现了废物的综合利用。本专利技术采用在鸭舍下修剪沼气池，并且通过连接管进行连接鸭舍和沼气池，使鸭舍中的粪水混合物能够直接排放入沼气池，使粪水混合物的发酵，减轻了人力负担，减少环境污染，并且实现了废物的综合利用和可持续发展。3.本专利技术采用将龙胜翠鸭赶至水稻田中和田螺养殖池中进行放养，充分利用了水稻田中昆虫、小鱼多的特点，丰富了龙胜翠鸭的食物来源；而田螺养殖池中的大量田螺为龙胜翠鸭提供丰富的蛋白质与氨基酸，改善了鸭肉的品质。上述两个场所进行放养龙胜翠鸭，还能够使鸭子得到充分的运动，改善鸭肉中胶原蛋白和肌肉的分散程度，能显著改善鸭肉的嫩度。另一方面，将龙胜翠鸭放养在水稻田和田螺养殖池内，鸭子的排泄物也能够促使使水稻和田螺生长，实现了互惠互利，共同提高。【具体实施方式】实施例1：1.前期的准备水解蛋白营养液的制备：按重量份数计，将100份花生仁和300份大豆放在水中浸泡10h，去皮后捞出，放入搅拌机中，再加入1000去离子水、20份土豆和10份芝麻，以1000r/min的速度搅拌10min后，倒入发酵罐中，加入1份淀粉酶、0.5份蛋白酶，在pH值为6.0和温度为30℃的条件下酶解5h，过滤处理后，所得滤液即为水解蛋白营养液。氨基酸营养液的制备：按重量份数计，将10份赖氨酸、3份蛋氨酸、15份胱氨酸和6份缬氨酸混合后，搅拌均匀，得到氨基酸营养液。将上述前期制备而得的物质用于下述龙胜翠鸭的高效养殖方法上。2.一种龙胜翠鸭的高效养殖方法，包括以下步骤：(1)鸭舍管理：搭建两层结构的混凝土建筑，上层为鸭舍，下层修建沼气池，鸭舍和沼气池之间通过连接管道进行连接，连接管道可以收集鸭舍的粪水混合物并将粪水混合通入沼气池进行发酵；所述的鸭舍的构造为：长度为9m，宽度为8.5m，檐高为1.8m，鸭舍中间设有连接管道，鸭舍以连接管道为界按左右对称方式分为8个单元；所述的沼气池的荷载为1500kg/m2；(2)饲养管理：包括雏鸭饲养和青年鸭饲养；雏鸭饲养：每天使用水解蛋白营养液配合鸭饲料，然后按重量比为1：3的比例混合后喂养雏鸭，每天雏鸭的喂养量为80g/只；青年鸭饲养：每天使用水解蛋白营养液、氨基酸营养液配合鸭饲料，然后按重量比为0.6：1.3：3的比例混合后喂养青年鸭，每天青年鸭的喂养量为300g/只；(3)生态养殖本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种龙胜翠鸭的高效养殖方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)鸭舍管理：搭建两层结构的混凝土建筑，上层为鸭舍，下层修建沼气池，鸭舍和沼气池之间通过连接管道进行连接，连接管道可以收集鸭舍的粪水混合物并将粪水混合通入沼气池进行发酵；(2)饲养管理：包括雏鸭饲养和青年鸭饲养；雏鸭饲养：每天使用水解蛋白营养液配合鸭饲料，然后按重量比为1：3的比例混合后喂养雏鸭，每天雏鸭的喂养量为80～150g/只；青年鸭饲养：每天使用水解蛋白营养液、氨基酸营养液配合鸭饲料，然后按重量比为0.6：1.3：3的比例混合后喂养青年鸭，每天青年鸭的喂养量为300～700g/只；(3)生态养殖管理：每天先将龙胜翠鸭赶至已开花但未结穗的水稻田中进行放养，保持放养时间为4～6h，然后按照步骤(2)的喂养量进行喂养后，再将龙胜翠鸭驱赶至养殖有田螺的养殖池中进行放养5h。

【技术特征摘要】
1.一种龙胜翠鸭的高效养殖方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)鸭舍管理：搭建两层结构的混凝土建筑，上层为鸭舍，下层修建沼气池，鸭舍和沼气池之间通过连接管道进行连接，连接管道可以收集鸭舍的粪水混合物并将粪水混合通入沼气池进行发酵；(2)饲养管理：包括雏鸭饲养和青年鸭饲养；雏鸭饲养：每天使用水解蛋白营养液配合鸭饲料，然后按重量比为1：3的比例混合后喂养雏鸭，每天雏鸭的喂养量为80～150g/只；青年鸭饲养：每天使用水解蛋白营养液、氨基酸营养液配合鸭饲料，然后按重量比为0.6：1.3：3的比例混合后喂养青年鸭，每天青年鸭的喂养量为300～700g/只；(3)生态养殖管理：每天先将龙胜翠鸭赶至已开花但未结穗的水稻田中进行放养，保持放养时间为4～6h，然后按照步骤(2)的喂养量进行喂养后，再将龙胜翠鸭驱赶至养殖有田螺的养殖池中进行放养5h。2.根据权利要求1所述的一种龙胜翠鸭的高效养殖方法，其特征在于：步骤(1)所述的鸭舍的构造为：长度为9～13m，宽度为8.5～11m，檐高为1.8～2.5m，鸭舍中间设有连接管道，鸭舍以连接管道为界按...

【专利技术属性】
技术研发人员：王祝广，
申请(专利权)人：恭城福茂生油茶文化产业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45