用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法，它包括如下步骤：(1)在水浴条件下，将吐温80和吐温20混合搅拌，制备复合乳化剂；(2)将酒精加入复合乳化剂中并搅拌，制备混合乳化剂；(3)将甜橙油加入混合乳化剂中并搅拌，制备油乳混合液；(4)将纯净水加入油乳混合液中并搅拌，制备得到甜橙油微乳液。本方法能将体系中粒径加大的乳滴剪切成粒径较小的乳滴，防止液晶相和凝胶相的形成，从而使卷烟香气细腻柔和，降低刺激性。

【技术实现步骤摘要】
用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法
本专利技术涉及一种用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法。
技术介绍
微乳液是一种由一定配比的表面活性剂、助表面活性剂、水相和油相自发形成的各向同性、外观透明或半透明、热力学稳定的分散体系。微乳液主要分为水包油型、油包水型和双连续型三种。与普通乳状液相比，微乳液是外观透明或几乎透明且流动性好的均相稳定体系，离心或长期放置不易发生相分离，其颗粒分散均匀，大小在1～100nm之间。而普通乳状液是热力学不稳定的非均相体系，其颗粒大小一般在0.1～10um之间，分散相质点较大，易沉降发生相分离。另外微乳液是自发形成的，不需外力作用，在一定范围内可增溶大量的油和水，而保持性质稳定，因此在很多领域具有广泛的应用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种甜橙油微乳液的制备方法，采用该方法制备的甜橙油微乳液可用于卷烟调香。本专利技术是通过以下技术方案来实现的：一种用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法，它包括以下步骤：(1)在25～45℃水浴条件，将吐温80与吐温20按质量比为1∶5-15的比例混合，搅拌，制备复合乳化剂；(2)将酒精与复合乳化剂按质量比为1∶0.5-5的比例混合，搅拌，制备混合乳化剂；(3)将甜橙油加入混合乳化剂中并搅拌，所述甜橙油与混合乳化剂的质量比为1∶5-15，制备油乳混合液；(4)将纯净水加入油乳混合液中并搅拌，所述纯净水与油乳混合液的质量比为1∶1-10，制备得到甜橙油微乳液。优选地，所述吐温80与吐温20的质量比为1∶9，搅拌时间为20～50分钟。优选地，所述酒精与复合乳化剂的质量比为1∶1，搅拌时间为30～60分钟。优选地，所述甜橙油与混合乳化剂的质量比为1∶9，搅拌时间为20～60分钟。优选地，所述纯净水与油乳混合液的质量比为1∶4，搅拌时间为40～60分钟。本专利技术的优点在于：1、本方法不同于传统的油相先增重、加乳化剂、再加水相、均质的乳化工艺，采用先制备复合乳化剂、加助乳化剂、再加甜橙油、最后加入水相的微乳化方法，可制备均匀透明的甜橙油微乳液。同时，由于采用粘度较小的乙醇为助乳化剂，能够较好的调节系统的HLB值，降低油水界面的表面张力，加之乙醇的表面张力较强，能将体系中粒径加大的乳滴剪切成粒径较小的乳滴，防止液晶相和凝胶相的形成，从而使卷烟香气细腻柔和，降低刺激性。2、该方法简单、快速，制备的甜橙油微乳液通过离心实验、冷藏实验和高温实验，保持均质透明状态。具体实施方式以下通过具体实施例对本专利技术作进一步的详细详述。实施例1用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法，其步骤如下：(1)在30℃水浴条件下，将36g吐温80和324g吐温20混合搅拌40分钟，制备复合乳化剂。(2)保持复合乳化剂的温度30℃，在水浴加热条件下，将360g酒精加入复合乳化剂中，搅拌50分钟，制备混合乳化剂。(3)保持混合乳化剂的温度30℃，在水浴加热条件下，将80g甜橙油加入混合乳化剂，搅拌30分钟，制备油乳混合液。(4)保持油乳混合液的温度30℃，在水浴加热条件下，将200g纯净水加入油乳混合液中，搅拌50分钟，制备微乳液。实施例2用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法，其步骤如下：(1)在25℃水浴条件下，将50g吐温80和250g吐温20混合搅拌50分钟，制备复合乳化剂。(2)保持复合乳化剂的温度25℃，在水浴加热条件下，将600g酒精加入复合乳化剂中，搅拌60分钟，制备混合乳化剂。(3)保持混合乳化剂的温度25℃，在水浴加热条件下，将60g甜橙油加入混合乳化剂，搅拌60分钟，制备油乳混合液。(4)保持油乳混合液的温度25℃，在水浴加热条件下，将960g纯净水加入油乳混合液中，搅拌60分钟，制备微乳液。实施例3用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法，其步骤如下：(1)在45℃水浴条件下，将50g吐温80和750g吐温20混合搅拌20分钟，制备复合乳化剂。(2)保持复合乳化剂的温度32℃，在水浴加热条件下，将160g酒精加入复合乳化剂中，搅拌30分钟，制备混合乳化剂。(3)保持混合乳化剂的温度32℃，在水浴加热条件下，将190g甜橙油加入混合乳化剂，搅拌20分钟，制备油乳混合液。(4)保持油乳混合液的温度32℃，在水浴加热条件下，将115g纯净水加入油乳混合液中，搅拌40分钟，制备微乳液。实施例4用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法，其步骤如下：(1)在40℃水浴条件下，将50g吐温80和500g吐温20混合搅拌20分钟，制备复合乳化剂。(2)保持复合乳化剂的温度40℃，在水浴加热条件下，将275g酒精加入复合乳化剂中，搅拌30分钟，制备混合乳化剂。(3)保持混合乳化剂的温度40℃，在水浴加热条件下，将75g甜橙油加入混合乳化剂，搅拌40分钟，制备油乳混合液。(4)保持油乳混合液的温度40℃，在水浴加热条件下，将150g纯净水加入油乳混合液中，搅拌50分钟，制备微乳液。实施例5将实施例1～4中制得的甜橙油微乳液添加进卷烟并评吸，其步骤如下：(1)称取同种烟丝4袋，每个均为40g，标记为1～4号样品。(2)称取实施例1～4制得的甜橙油微乳液各0.05g，分别加入1～4号样品并混合均匀。(3)将已加甜橙油微乳液的烟丝样品1～4号放入烘箱30分钟，温度保持为60℃。(4)将烘好的烟丝手工制成卷烟，对应编号1～4号卷烟。(5)评吸1～4号卷烟：1号卷烟香气柔和顺畅，口感干净无残留；2号卷烟香气细腻柔和，喉部微有刺激；3号卷烟香气细腻柔和，甜橙外加香明显，舌面微有颗粒状残留；4号卷烟香气细腻柔和，舌面有颗粒状残留。比较得知，1～4号卷烟评吸风格接近，其中1号卷烟综合评价最佳。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)在25～45℃水浴条件，将吐温80与吐温20按质量比为1∶5‑15的比例混合，搅拌，制备复合乳化剂；(2)将酒精与复合乳化剂按质量比为1∶0.5‑5的比例混合，搅拌，制备混合乳化剂；(3)将甜橙油加入混合乳化剂中并搅拌，所述甜橙油与混合乳化剂的质量比为1∶5‑15，制备油乳混合液；(4)将纯净水加入油乳混合液中并搅拌，所述纯净水与油乳混合液的质量比为1∶1‑10，制备得到甜橙油微乳液。

【技术特征摘要】
1.一种用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)在25～45℃水浴条件，将吐温80与吐温20按质量比为1∶5-15的比例混合，搅拌，制备复合乳化剂；(2)将酒精与复合乳化剂按质量比为1∶0.5-5的比例混合，搅拌，制备混合乳化剂；(3)将甜橙油加入混合乳化剂中并搅拌，所述甜橙油与混合乳化剂的质量比为1∶5-15，制备油乳混合液；(4)将纯净水加入油乳混合液中并搅拌，所述纯净水与油乳混合液的质量比为1∶1-10，制备得到甜橙油微乳液。2.根据权利要求1所述用于卷烟调香的甜橙油微乳液的制备方法，其特征在于：所述吐温...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨鑫，
申请(专利权)人：湖北中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42