The utility model relates to a grouting machine for cake production. The grouting machine includes a frame, a feed hopper, a grouting mechanism and a conveying mechanism, and the grouting machine also includes a water transmission trough, which is detachably arranged vertically between a plurality of grouting nozzles and conveyer belts, and a plurality of grouting nozzles are set above the water tank. The water outlet of the water transmission trough is set down vertically, and the water end of the water transfer trough is set at the lowest end of its longitudinal direction and extends to the conveyor belt. The water end of the water transmission trough is provided with an opening, and is sealed with the other end of the water tank which is relatively set at the end of the water outlet. The setting of the water tank of this grouting machine makes the sewage outflow along several grouting nozzles and then directly inflow into the tank. It brings great convenience to the internal cleaning of the grouting machine, ensures the workshop environment, ensures the smooth production of the cake, guarantees the quality of the cake production, and improves the economic loss of the enterprise. It reduces the labor intensity of the staff and improves the work efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕生产用注浆机
本技术属于蛋糕生产设备
,尤其是一种蛋糕生产用注浆机。
技术介绍
蛋糕在制作过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例通过搅拌装置搅拌成面糊,然后用打发装置将面糊搅拌打发,使面糊产生气泡并混合均匀,再注浆输送至烘烧机。现有的蛋糕生产用的注浆机在使用一段时间之后,需要对其内部进行清洗,在清洗的过程中,注浆机清洗时清洗注浆机内部完毕之后的污水通过多个注浆喷嘴排出,排水极不方便,清洗后的水四处流淌,造成生产车间中的污水随处流淌,影响了车间环境,因而不能保证蛋糕的生产质量,给企业带来了经济损失,同时也给操作人员的生产操作带来了不便,另外也需要再对车间进行清洁,提高了工作人员的劳动强度。通过检索,发现如下与本专利申请相关的专利公开文献:1、多孔式注浆机(CN204443924U),包括输送机构、烤盘升降机构、夹盘机构、注浆机构;输送机构包括输送机架,输送机架的两边设有传动轮和被动轮,传动轮与被动轮通过传动链条联接,传动轮由传动机构的电机带动传动;还包括安装在输送机架上的主机机架;烤盘升降机构包括安装在主机机架底部的安装板,安装板上设有纵向设置的升降气缸,升降气缸的活塞杆连接有托板,托板上设有烤盘;夹盘机构包括安装在主机机架底部的两个横向设置的夹盘气缸;注浆机构包括安装在主机机架顶部的注浆气缸,注浆气缸控制活塞杆动作将浆料注入到模具上,本技术达到一次性可注96个蛋糕、产量大、重量准的特点。2、专用于蛋糕生产的自动注浆机(CN203676089U),公开了一种专用于蛋糕生产的自动注浆机,包括机架,还包括设置在机架中端的连接容器,连接容器的上 ...
【技术保护点】
一种蛋糕生产用注浆机,所述注浆机包括机架、进料斗、注浆机构和输送机构,所述进料斗的出口端与注浆机构相连接设置,所述输送机构与机架相连接设置,该输送机构包括一输送带,所述输送带的上方设置注浆机构,该注浆机构与机架相连接设置,所述注浆机构的底部沿纵向间隔设置多个沿竖直方向设置的注浆喷嘴,该多个注浆喷嘴与输送带之间的输送带上能够设置烤盘,其特征在于:所述注浆机还包括一输水槽,所述输水槽可拆卸沿纵向设置于多个注浆喷嘴和输送带之间,多个注浆喷嘴均设置于输水槽的上方,该输水槽沿纵向向下倾斜设置,该输水槽的出水端设置于其纵向的最低端且延伸至输送带外,该输水槽的出水端呈开口设置,与该出水端相对设置的输水槽的另一端呈密封设置。
【技术特征摘要】
1.一种蛋糕生产用注浆机,所述注浆机包括机架、进料斗、注浆机构和输送机构,所述进料斗的出口端与注浆机构相连接设置,所述输送机构与机架相连接设置,该输送机构包括一输送带,所述输送带的上方设置注浆机构,该注浆机构与机架相连接设置,所述注浆机构的底部沿纵向间隔设置多个沿竖直方向设置的注浆喷嘴,该多个注浆喷嘴与输送带之间的输送带上能够设置烤盘,其特征在于:所述注浆机还包括一输水槽,所述输水槽可拆卸沿纵向设置于多个注浆喷嘴和输送带之间,多个注浆喷嘴均设置于输水槽的上方,该输水槽沿纵向向下倾斜设置,该输水槽的出水端设置于其纵向的最低...
【专利技术属性】
技术研发人员:李玉生,毕伟,陈玉萍,刘树青,
申请(专利权)人:天津恒瑞源食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。