包含蛋白酶和非蛋白酶的酶的液体洗涤组合物制造技术

一种液体洗涤组合物，其包含：蛋白酶和非蛋白酶的酶，其中所述蛋白酶或所述非蛋白酶的酶的至少部分是交联酶聚集体。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包含蛋白酶和非蛋白酶的酶的液体洗涤组合物
技术介绍
包含酶的液体洗涤组合物已经在过去几年中变得更普遍。特别是包含脂肪酶和蛋白酶的液体洗涤产品已经被发现用于更有效地去除基于脂肪和蛋白质的污渍。然而，在液体洗涤组合物中使用这样的酶的主要问题是它们在液体洗涤组合物的使用寿命期间易于发生酶活性降低，导致去污效率降低。配制包含蛋白酶的多酶液体洗涤组合物的另一个问题是蛋白酶通过蛋白水解攻击使组合物中的其他酶失活的倾向。增加酶活性的一种方式是简单地将更多的酶添加到洗涤组合物中，但是这导致成本增加。事实上，洗涤组合物市场虽然是高容量市场，但由于原料成本往往具有低利润率。在洗涤组合物的保质期内维持酶活性的另一种方式是通过使用结晶酶。这样的结晶酶描述于US2002/0137156，US2002/0082181和US2001/0046493中。然而，结晶酶比其非结晶对应物更昂贵，并且其制造本身也是耗时且费力的过程。因此，使用结晶酶维持液体洗涤组合物中酶的稳定性和活性并不是有用的技术。或者，还已经描述了将酶与支架如活化聚合物(US6,030,933)或非材料表面(US2007/077565)或活化底物(US2004/0029242)结合。再次地，使用这样的支架和将酶与其结合的额外步骤增加了成本和酶制备复杂性。因此，这些也不被认为是制备包含酶的液体洗涤组合物的有用技术。US2008/0296231公开了用于制备交联酶聚集体(CLEA)的方法，其允许使用更宽范围的试剂和获得具有改善的性质的酶聚集体的可能性(US2008/0296231)。许多酶的交联酶聚集体(例如脂肪酶CLEA)是可商购的(例如，来自SigmaAldrich或Novozymes)。本专利技术的目的是提供包含蛋白酶和非蛋白酶的酶(anon-proteaseenzyme)的简单且有成本效益的液体洗涤组合物，其中所述非蛋白酶的酶在储存条件期间显示改善的稳定性和活性。
技术实现思路
上述目的中的一个或多个已经通过包含非蛋白酶的酶和蛋白酶的液体洗涤组合物满足，其中所述非蛋白酶的酶或所述蛋白酶(但不是两者)是交联酶聚集体(CLEA)的形式。发现这样的包含非蛋白酶的酶和蛋白酶的液体洗涤组合物比其中非蛋白酶的酶和蛋白酶两者是CLEA形式或其中两者是游离形式(即可溶形式)的组合物更稳定。因此，在第一方面，本专利技术涉及液体洗涤组合物，其包含：●蛋白酶和非蛋白酶，其中所述蛋白酶或所述非蛋白酶的酶的至少部分是交联酶聚集体(即，但不是两者)。具体实施方式除非另有说明，否则本文提及的所有百分数均按总组合物重量计算。除非另有说明，否则缩写“重量％”应理解为总组合物的重量％。应理解，洗涤组合物中成分的总量将不超过100重量％。蛋白酶根据本专利技术的液体洗涤组合物包含一种或多种蛋白酶。优选的蛋白酶是丝氨酸蛋白酶或金属蛋白酶，更优选碱性微生物蛋白酶或胰蛋白酶样蛋白酶。更优选的(可商购的)蛋白酶是AlcalaseTM、SavinaseTM、PrimaseTM、DuralaseTM、DyrazymTM、EsperaseTM、EverlaseTM、PolarzymeTM、KannaseTM和CoronaseTM、RelaseTM(NovozymesA/S)、MaxataseTM、MaxacalTM、MaxapemTM、ProperaseTM、PurafectTM、PurafectOxPTM、FN2TM和FN3TM(GenencorInternationalInc.)。对于其中蛋白酶是SavinaseTM、CoronaseTM和/或RelaseTM的液体洗涤组合物，获得特别好的结果。因此，还甚至更优选地，根据本专利技术的液体洗涤组合物包含SavinaseTM、CoronaseTM、RelaseTM或其混合物，并且更优选基本上是RelaseTM。优选蛋白酶的量为0.01至6重量％，更优选0.1至5重量％，甚至更优选0.2至4重量％，还甚至更优选0.5至3重量％，和还甚至更优选0.7至2.0重量％。非蛋白酶的酶如本领域技术人员所理解的，非蛋白酶的酶是具有很少或没有蛋白水解活性的酶。非蛋白酶的酶可以是单一的非蛋白酶的酶或非蛋白酶的酶的混合物。优选地，根据本专利技术的液体洗涤组合物包含非蛋白酶的酶，其选自脂肪酶、淀粉酶、磷酸化酶、角质酶、纤维素酶、过氧化物酶、氧化酶、果胶酸裂合酶和甘露聚糖酶中的一种或多种酶，更优选脂肪酶。基于组合物的总重量，优选非蛋白酶的酶包含0.01至6重量％，更优选0.1至5重量％，甚至更优选0.2至4重量％，还甚至更优选0.5至3重量％，和还甚至更优选0.7至2.0重量％的脂肪酶。所述脂肪酶可以是洗涤组合物领域中使用的任何已知脂肪酶。优选的是来自腐质霉(同义词嗜热真菌)，例如来自其他H.lanuginosa(T.lanuginosus)菌株或来自H.insolens的脂肪酶；假单胞菌脂肪酶，例如来自产碱假单胞菌或假产碱假单胞菌、洋葱假单胞菌、施氏假单胞菌、荧光假单胞菌、假单胞菌菌株SD705(WO95/06720和WO96/27002)、P.wisconsinensis；芽孢杆菌脂肪酶，例如来自枯草芽孢杆菌(Dartois等(1993)，BiochemicaetBiophysicaActa，1131，253-360)、嗜热脂肪芽孢杆菌(JP64/744992)或短小芽孢杆菌(WO91/16422)。甚至更优选的(可商购的)脂肪酶是LipexTM、LipolaseTM和LipolaseUltraTM，以及细菌酶来自Genecor。这是Gist-Brocades(M.M.M.J.Cox，H.B.M.Lenting，L.J.S.M.Mulleners和J.M.vanderLaan)的WO94/25578所述的产碱假单胞菌的脂肪酶的变体M21L的细菌来源的脂肪酶。在脂肪酶包含具有与源自Humicolalanuginosa菌株DSM4109的野生型脂肪酶具有至少90％序列同一性的氨基酸序列的多肽，并且与所述野生型脂肪酶相比，包含在E1或Q249的15A内用带正电荷的氨基酸取代电中性或带负电荷的氨基酸的置换时，获得特别好的稳定性结果。所述脂肪酶优选进一步包含以下中的一种或多种：(I)在C端的肽的增加；(II)在N端的肽的增加；(III)以下限制：i.在所述野生型脂肪酶的E210位包含带负电荷的氨基酸；ii.在对应于所述野生型脂肪酶的90-101位的区域中包含带负电荷的氨基酸；和iii.在对应于所述野生型脂肪酶的N94的位置包含中性或带负电荷的氨基酸；和/或iv.在对应于所述野生型脂肪酶的90-101位的区域中具有负电荷或中性电荷；和这些可以以LipexTM商标获自Novozymes，并且是还甚至更优选的。根据本专利技术的非蛋白酶的酶优选包含一种或多种淀粉酶。优选的淀粉酶(α和/或β)包括具有细菌或真菌来源的那些。包括化学修饰或蛋白质工程化突变体。更优选的淀粉酶包括，例如，从芽孢杆菌获得的α-淀粉酶，如，更详细地描述在GB1,296,839中的地衣芽孢杆菌的特定菌株，或在WO95/026397或WO00/060060中公开的芽孢杆菌菌株。甚至更优选的(可商购的)淀粉酶是DuramylTM、TermamylTM、Terma本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种液体洗涤组合物，其包含：蛋白酶和非蛋白酶的酶，其中所述蛋白酶或所述非蛋白酶的酶的至少部分是交联酶聚集体。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.08.28 EP EP15182937.1;2015.08.28 EP EP15182931.一种液体洗涤组合物，其包含：蛋白酶和非蛋白酶的酶，其中所述蛋白酶或所述非蛋白酶的酶的至少部分是交联酶聚集体。2.根据权利要求1所述的液体洗涤组合物，其包含0.01至6重量％，优选0.1至5重量％，更优选0.2至4重量％，甚至更优选0.5至3重量％和还甚至更优选0.7至2.0重量％的蛋白酶。3.根据权利要求1或2所述的液体洗涤组合物，其中所述蛋白酶包含SavinaseTM、CoronaseTM、RelaseTM或其混合物，并且优选基本上是RelaseTM。4.根据权利要求1至3中任一项所述的液体洗涤组合物，其中所述非蛋白酶的酶包含脂肪酶、淀粉酶、磷酸化酶、角质酶、纤维素酶、过氧化物酶、氧化酶、果胶酸裂合酶和甘露聚糖酶中的一种或多种酶。5.根据权利要求1至4中任一项所述的液体洗涤组合物，其中基于所述组合物的总重量，所述非蛋白酶的酶包含0.01至6重量％，优选0.1至5重量％，更优选0.2至4重量％，甚至更优选0.5至3重量％和还甚至更优选0.7至2.0重量％的脂肪酶。6.根据权利要求1至5中任一项所述的液体洗涤组合物，其包含非蛋白酶的酶的交联酶聚集体，其中基于所述非蛋白酶的酶的总重量，至少25重量％，优选至少50重量％，更优选75重量％和甚至更优选...

【专利技术属性】
技术研发人员：S·A·德罗斯，A·多德，D·A·兰，J·A·利特勒奇尔德邦德，H·R·诺瓦克，N·J·帕里，S·辛格，
申请(专利权)人：荷兰联合利华有限公司，
类型：发明
国别省市：荷兰,NL