洗碗机清洁通知和原位稀释过程制造技术

一种洗碗机包括原位水箱污物减载，其中所述原位水箱污物减载包括以下各者中的至少一个：(i)在添加清水之前，经由在低于主溢流路径的位置处离开收集水箱的路径对收集水箱进行排放，直到收集水箱中的洗涤液位降低到低于标准操作液位为止，并且此后添加清水；或(ii)经由在低于主溢流路径的位置处离开收集水箱的路径对收集水箱进行排放，同时添加清水；或(iii)添加清水，以使得收集水箱中的洗涤液位上升到高于标准操作液位，并且此后执行收集水箱的排放。

Dishwasher cleaning notification and in situ dilution process

A dishwasher includes in situ tank dirt loaded, wherein the in situ water tank includes the dirt load reduction in at least one: (I) to add water before leaving a path via collecting tank at a position lower than the main path for the discharge of the overflow water collection tank, washing liquid level in the tank to reduce the collection until below the standard operation level, and then add water; or (II) via the path left collecting tank at a position lower than the main path for the discharge of the overflow water collection tank, adding water; or (III) to add water, so that the washing liquid level in the tank to collect rises above the standard operation level, and thereafter implementation of collecting tank emissions.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】洗碗机清洁通知和原位稀释过程
本申请总的来说涉及商用洗碗机，并且更具体来说，涉及具有原位水箱污物减载的商用洗碗机。
技术介绍
当前商用洗碗机通常需要间歇性的停机时间以在预定持续时间的操作之后进行排放、清洁和再填充，以防止尤其因食物污物再沉积所致的低劣洗涤质量并延长机器的寿命。出于上述原因，在一些机器中，正常使用要求每两小时操作后停机一小时，以便对机器进行排放、清洁、再填充和暖机以预备进行另外两小时的机器操作。然而，此清洁模式对于一些非常忙碌并且高吞吐量的厨房来说是不利的，这些厨房具有极其有限的占地面积来装配较高吞吐量的机器以满足需要。在大多数情况下，这些具有较小占地面积的忙碌厨房装配较小吞吐量的机器，并且承受不起每两小时操作后便停机以进行机器清洁。这些忙碌厨房需要被调整成满足它们需要的机器或机器操作。此外，在一些情况下，仅间歇性地用于器皿清洁的洗碗机也遵循每两小时操作后对机器进行清洁的要求。每两小时便对机器进行清洁而不管仅间歇性地用于对器皿进行清洁的事实的这种过程，在这类间隙性地使用的机器的情况下导致能源、化学品、水的浪费以及不必要的停机时间。美国专利公开第2008/0245394号公开一种洗碗机，其中如果在主洗涤储液器中检测到大的污染，那么主洗涤储液器可经由主清洁管路直接用净水来填充。美国专利公开第2012/0298146号公开了在洗碗机的水箱内检测到高污染后，可增大漂洗流率以便稀释污染。虽然这些系统是稍微有效的，但持续寻求改进。希望提供一种机器，其中所述机器并有机器清洁通知特性和/或机器洗涤溶液特性，以减少不必要的停机时间并通过提供水箱水的任何改进的原位稀释来节省能源、化学品和水。
技术实现思路
在一个方面中，提供一种用于操作洗碗机的方法，其中所述洗碗机包括用于收集洗涤液体的至少一个收集水箱，该洗涤液体被再循环并进行喷洒以在机器的喷洒区内对器皿进行清洁。所述方法包括：(1)机器控制器监测至少一个机器状况；(2)基于步骤(1)中的监测，机器控制器自动作出有必要进行机器清洁的确定；以及(3)响应于步骤(2)中的确定，在不将所述机器完全排放的情况下，针对收集水箱执行原位水箱污物减载。原位水箱污物减载包括以下各者中的至少一个：(i)在添加清水之前，经由在低于主溢流路径的位置处离开收集水箱的路径对收集水箱进行排放，直到收集水箱中的洗涤液位降低到低于标准操作液位为止，并且此后通过水箱填充管路和/或通过最终漂洗喷洒路径添加清水；或(ii)经由在低于主溢流路径的位置处离开收集水箱的路径对收集水箱进行排放，同时通过水箱填充管路和/或通过最终漂洗喷洒路径添加清水；或(iii)通过水箱填充管路和/或通过最终漂洗喷洒路径添加清水，以使得收集水箱中的洗涤液位上升到高于标准操作液位，并且此后执行收集水箱的排放。在一个实例中，当确定有必要进行机器清洁时，控制器在用户界面上引起操作员警报的显示，并且操作员此后经由所述界面启动原位稀释，并且因此所述操作员启动是响应于所述确定。在另一实例中，当确定有必要进行机器清洁时，控制器在适当时间(例如，立即，或在某稍后的指定时间或适当时间)自动启动原位稀释，并且因此所述控制器启动是响应于所述确定。在另一方面中，一种洗碗机包括：喷洒区，用于经由再循环管路和泵将液体从收集水箱喷洒到器皿上；来自收集水箱的主溢流路径；以及来自收集水箱的在低于主溢流路径的位置处离开收集水箱的至少一个排放路径。至少第一可控阀门被定位成控制沿着至少一个排放路径的流动。清水进给布置包括水箱填充管路和/或最终漂洗喷洒路径。控制器被配置成选择性地操作可控阀门和清水进给布置，以实现在不将所述机器完全排放的情况下收集水箱中的洗涤液体的原位污物减载。控制器被配置成通过以下各者中的至少一个来执行原位污物减载：(i)在操作清水进给布置以添加清水之前，打开第一可控阀门以经由排放路径对收集水箱进行排放，直到收集水箱中的洗涤液位降低到低于标准操作液位为止，并且此后关闭第一可控阀门并操作清水进给布置以添加清水；或(ii)打开第一可控阀门以经由排放路径对收集水箱进行排放，同时操作清水进给布置以添加清水；或(iii)在第一可控阀门关闭时操作清水进给布置以添加清水，以使得收集水箱中的洗涤液位上升到高于标准操作液位，并且此后打开第一可控阀门以执行收集水箱的排放。在又一方面中，一种洗碗机包括：喷洒区，用于经由再循环管路和泵将液体从收集水箱喷洒到器皿上；来自收集水箱的主溢流路径；来自收集水箱的在低于主溢流路径且高于收集水箱的底部的位置处离开收集水箱的中间排放路径；以及在收集水箱的底部处离开收集水箱的主排放路径。在一个实施方案中，第一可控阀门被定位成控制沿着中间排放路径的流动而不影响沿着主溢流路径或主排放路径的流动，并且第二可控阀门被定位成控制沿着中间排放路径、主溢流路径和主排放路径中的每一个的流动。一个或更多个实施例的细节阐述在附图和下文描述中。其它特征、目标和优点将从描述和附图以及权利要求书变得显而易见。附图说明图1是洗碗机的一个实施例的示意图；以及图2是洗碗机的另一实施例的示意图。具体实施方式一种洗碗机被配置成通过以下方式来减少机器停机时间或用于清洁的不必要的停机时间：在机器仍在运行时，提供机器和/或水箱流体的特性或状况的通知，以通过在总填充量和/或漂洗开启时间、所清洁的循环/支架的数量、所处理的水的加仑数、洗涤溶液浑浊度(或前述各者的任何组合)的预定值下用清水进行稀释来启动原位水箱污物减载。如本文所使用，术语“机器状况”涵盖机器内或与机器操作相关的任何特性或状况，包括总机器水填充量、漂洗开启时间或体积、清洁循环的数量或所清洁的支架的数量、所处理的水的体积、洗涤液体的污染度和/或洗涤液体浓度。通过一个或更多个机器状况的监测而标记或触发的原位稀释可通过以下过程中的任一个来实现：(i)将水箱排放到可接受的非空液位，接着通过填充管路和阀门和/或通过来自最终漂洗臂的喷洒添加清水；(ii)在与通过填充管路和阀门和/或通过来自最终漂洗臂的喷洒添加清水以进行稀释的同时对水箱进行排放；或(iii)通过允许通过填充管路和阀门和/或通过来自最终漂洗臂的喷洒来添加清水以对水箱进行稀释，同时水箱中的液位通过最初地防止溢流与其它排放两者来上升。原位污物减载概念适用于具有用于使洗涤液体喷雾再循环的单个或多个水箱的门式或输送机式(支架式或长龙式)机器。上述操作可在机器正在运行时同时执行，以增强低吞吐量机器(通过减少对停机的需要)来满足具有狭小占地面积的忙碌厨房的需要。这将防止或减少用于清洁的机器的停机时间。提出两个主要过程，即，自动和手动排放与稀释系统。参照图1，示出示例性洗碗机10的示意图。所述机器包含外壳12，其中外壳12限定用于接收待清洁的器皿的空间。在箱式或门式机器的情况下，器皿可手动移动到所述空间中以及从所述空间移出。在输送式机器的情况下，所述外壳可形成通道，器皿由输送机构14传送通过该通道(在输送式机器的情况下，在此视图中，器皿移动将是进入到页面中或从页面出来)。所述机器的示例性喷洒区20包含一个或多个上部喷洒臂22和/或一个或多个下部喷洒臂24，应认识到，在一些情况下，喷洒区可另外地或作为替代地包括一个或多个侧喷洒臂(未示出)。洗涤液体再循环系统包括具有加热元本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种操作洗碗机的方法，所述洗碗机包括用于收集洗涤液体的至少一个收集水箱，所述洗涤液体被再循环并被喷洒以用于清洁所述机器的喷洒区内的器皿，所述方法包括：(1)机器控制器，监测至少一个机器状况；(2)基于步骤(1)中的所述监测，所述机器控制器自动作出有必要进行机器清洁的确定；以及(3)响应于步骤(2)中的所述确定，在不完全排放所述机器的情况下，对收集水箱执行原位水箱污物减载，其中所述原位水箱污物减载包括以下各者中的至少一个：(i)在添加清水之前，经由在低于主溢流路径的位置处离开所述收集水箱的路径对所述收集水箱进行排放，直到所述收集水箱中的洗涤液位降低到低于标准操作液位为止，并且此后通过水箱填充管路和/或通过最终漂洗喷洒路径添加清水；或(ii)经由在低于主溢流路径的位置处离开所述收集水箱的路径对所述收集水箱进行排放，同时通过水箱填充管路和/或通过最终漂洗喷洒路径添加清水；或(iii)通过水箱填充管路和/或通过最终漂洗喷洒路径添加清水，以使得所述收集水箱中的洗涤液位上升到高于标准操作液位，并且此后执行所述收集水箱的排放。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.06.01 US 62/169,140;2016.04.06 US 15/091,9001.一种操作洗碗机的方法，所述洗碗机包括用于收集洗涤液体的至少一个收集水箱，所述洗涤液体被再循环并被喷洒以用于清洁所述机器的喷洒区内的器皿，所述方法包括：(1)机器控制器，监测至少一个机器状况；(2)基于步骤(1)中的所述监测，所述机器控制器自动作出有必要进行机器清洁的确定；以及(3)响应于步骤(2)中的所述确定，在不完全排放所述机器的情况下，对收集水箱执行原位水箱污物减载，其中所述原位水箱污物减载包括以下各者中的至少一个：(i)在添加清水之前，经由在低于主溢流路径的位置处离开所述收集水箱的路径对所述收集水箱进行排放，直到所述收集水箱中的洗涤液位降低到低于标准操作液位为止，并且此后通过水箱填充管路和/或通过最终漂洗喷洒路径添加清水；或(ii)经由在低于主溢流路径的位置处离开所述收集水箱的路径对所述收集水箱进行排放，同时通过水箱填充管路和/或通过最终漂洗喷洒路径添加清水；或(iii)通过水箱填充管路和/或通过最终漂洗喷洒路径添加清水，以使得所述收集水箱中的洗涤液位上升到高于标准操作液位，并且此后执行所述收集水箱的排放。2.根据权利要求1所述的方法，其中执行步骤(3)(i)的过程，并且包括自动打开第一可控阀门，所述第一可控阀门控制沿着中间排放路径的流动，所述中间排放路径低于所述主溢流路径且高于所述收集水箱的底部。3.根据权利要求2所述的方法，其中所述第一可控阀门维持打开，直到所述收集水箱中的洗涤液位降低到指定非空液位为止，并且随后所述阀门自动关闭。4.根据权利要求3所述的方法，其中通过所述水箱填充管路和/或通过所述最终漂洗喷洒路径的清水的添加仅在所述收集水箱中的所述洗涤液位降低到所述指定非空液位之后开始。5.根据权利要求2所述的方法，其中所述主溢流路径与所述中间排放路径两者结合，用于通过处于所述第一可控阀门下游的至少第二可控阀门的流动。6.根据权利要求1所述的方法，其中执行步骤(3)(ii)的过程，并且包括自动打开第一可控阀门，所述第一可控阀门控制沿着中间排放路径的流动，所述中间排放路径低于所述主溢流路径且高于所述收集水箱的底部。7.根据权利要求6所述的方法，其中清水的体积流入速率低于排放洗涤液体的体积流出速率。8.根据权利要求7所述的方法，其中所述第一可控阀门在清水的添加结束之前关闭。9.根据权利要求1所述的方法，其中执行步骤(3)(iii)的过程，并且包括：自动关闭第一可控阀门，所述第一可控阀门控制沿着所述主溢流路径的流动；以及通过所述收集水箱填充管路和/或通过所述最终漂洗喷洒路径添加清水，(a)直到所述收集水箱中的所述洗涤液位达到指定满溢液位为止或(b)持续指定时间段；并且在任一情况下，此后打开所述第一可控阀门以执行所述收集水箱的溢流排放。10.根据权利要求9所述的方法，其中步骤(3)(iii)的过程依序重复两次或更多次。11.根据权利要求1所述的方法，其中所述机器状况是以下各者中的一个或多个：(i)总机器水填充量、(ii)漂洗开启时间或体积、(iii)清洁循环的数量或所清洁的支架的数量、(iv)所处理的水的体积、(v)洗涤液体的污染度或者(vi)(i)、(ii)、(iii)、(iv)和/或(v)的任何组合。...

【专利技术属性】
技术研发人员：亚历山大·R·阿尼姆门萨，肖恩·D·沃特曼，尼古拉斯·T·韦斯，
申请(专利权)人：伊利诺斯工具制品有限公司，
类型：发明
国别省市：美国,US