一种用于食用油压榨的滚筒炒锅制造技术

本申请涉及一种炒锅，尤其涉及一种用于食用油压榨的滚筒炒锅，包括支架、滚筒、炉膛、转轴、驱动单元，支架的一侧设置有控制箱体，控制箱体内设置有控制器，控制箱体的外表面分别安装有报警器、控制开关、显示屏；驱动单元包括固定于支架上的蜗轮蜗杆传动单元、传动轮、电机，传动轮通过三角带与电机转轴连接；滚筒的顶端设置有红外测温探头，红外测温探头与控制器连接；滚筒的顶端设置有开口，开口与送料管道相连通。该设备在工作过程中，红外测温探头可以实时对滚筒的温度进行监测，并将温度信息反馈给控制器，控制器通过显示屏将滚筒内的温度信息显示出来，便于工作人员判断是否往炉膛内添加燃料，从而实现对滚筒内的温度进行实时监控的目的。

A roller frying pan used for pressing oil

The invention relates to a frying pan, especially relates to a type frying oil pressing, which comprises a bracket, roller, furnace, shaft, drive unit, the bracket is arranged at one side of the control box, the control box is arranged inside the controller, the outer surface of the control box are respectively provided with an alarm and a control switch, the drive unit comprises a display; fixed on the bracket of the worm drive unit, a driving wheel and a motor driving wheel through a triangle belt connected with the motor shaft; the roller is arranged on the top of the infrared temperature detector, infrared temperature probe and the controller is connected with the roller; the top is provided with an opening, the opening and the feeding line communicated. The equipment in the work process, infrared probe can monitor the real-time temperature of the drum, and the temperature information feedback to the controller, the controller through the display of temperature information in the drum is displayed, and is convenient for the staff to determine whether the furnace fuel, thus realizing the drum temperature real-time monitoring purposes.

【技术实现步骤摘要】
一种用于食用油压榨的滚筒炒锅
本申请涉及一种炒锅，尤其涉及一种用于食用油压榨的滚筒炒锅。
技术介绍
滚筒炒锅包括封闭式滚筒炒锅和敞开式滚筒炒锅两种。滚筒炒锅可用于炒制花生、黄豆、葵花籽、西瓜籽、芝麻、菜籽等，也可用于榨油车间做预榨设备，还可用于干果店加工各种产品。目前，在食用油压榨领域，油料的加热、脱水所使用的设备为传统的直接火炒滚筒炒锅，即通过在炉膛内燃烧燃料产生热量直接加热旋转状态的滚筒外表面，使滚筒内部温度上升从而将油料加热。随着科学技术的发展和物质生活水平的提高，现如今，人们炒油料时一般利用人工或者机械将炒锅内的油料翻动。由于炒锅内的温度控制不均匀，时常会出现上生、中熟、下糊的现象，影响油料的出油率，进而导致压榨出来的油色泽不透明，且含有胶体等有害成分，加大了精炼的工艺难度；此外，由于炒锅温度控制不均匀，在炒锅燃烧大量燃料的同时，工作效率并没有提高，这不利于规模式的生产。
技术实现思路
为解决现有滚筒炒锅内的温度控制不均匀的问题，本申请提供了一种用于食用油压榨的滚筒炒锅。一种用于食用油压榨的滚筒炒锅，包括支架，安装于所述支架上的滚筒、炉膛，分别连接在所述滚筒两端的滚筒转轴，与所述滚筒转轴连接的驱动单元，其中，所述支架的一侧设置有控制箱体，所述控制箱体内设置有控制器，所述控制箱体的外表面分别安装有与所述控制器连接的报警器、控制开关、显示屏；所述驱动单元包括固定于所述支架上的蜗轮蜗杆传动单元、传动轮、电机，所述蜗轮蜗杆传动单元的蜗轮与所述滚筒转轴的一端连接，所述蜗轮蜗杆传动单元的蜗杆与传动轮连接，所述传动轮通过三角带与所述电机的转轴连接；所述滚筒的顶端设置有红外测温探头，所述红外测温探头与所述控制器连接；所述滚筒的顶端设置有开口，所述开口与送料管道相连通。进一步地，所述滚筒炒锅还包括排烟装置，所述排烟装置的入口通过所述送料管道与所述滚筒炒锅的内部空间相连通。进一步地，所述炉膛的侧面设置有燃料入口，所述炉膛的底部设置有燃料渣出口。进一步地，所述控制箱体的外表面设有防尘罩，所述防尘罩选用耐高温材料制成。进一步地，所述排烟装置包括脱硫装置、设置于所述脱硫装置底端的集尘斗，所述脱硫装置的顶端设有出气口，所述集尘斗的底端连接有灰尘收集器。本申请提供的技术方案包括以下有益效果：滚筒的顶端设置有红外测温探头，红外测温探头与控制器连接，该设备在工作过程中，红外测温探头可以实时对滚筒的温度进行监测，并将温度信息反馈给控制器，控制器通过显示屏将滚筒内的温度信息显示出来，便于工作人员判断是否往炉膛内添加燃料，从而实现对滚筒内的温度进行实时监控的目的。当滚筒内的温度信息过高时，红外测温探头会将该温度信息反馈给控制器，控制器立即启动报警器发出报警声音，提醒工作人员需要迅速采取措施，避免滚筒内的油料烧焦，影响生产效益。此外，该设备的驱动单元包括固定于支架上的蜗轮蜗杆传动单元、传动轮、电机，蜗轮蜗杆传动单元的蜗轮与滚筒转轴的一端连接，蜗轮蜗杆传动单元的蜗杆与传动轮连接，传动轮通过三角带与电机的转轴连接；电机通过三角带带动传动轮转动，传动轮在蜗轮蜗杆传动单元的缓冲作用下带动滚筒的转轴进行转动，从而使滚筒内的油料可以更充分地被烘烤，提高燃料的利用率。附图说明此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本申请的实施例，并与说明书一起用于解释本申请的原理。为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本申请实施例提供的一种用于食用油压榨的滚筒炒锅的结构示意图；图2为本申请实施例提供的一种用于食用油压榨的滚筒炒锅的内部连接框图；图3为本申请实施例提供的另一种用于食用油压榨的滚筒炒锅的结构示意图。附图标记说明：1、支架；2、滚筒；3、炉膛；4、驱动单元；5、控制箱体；6、控制器；7、报警器；8、控制开关；9、显示屏；10、三角带；11、红外测温探头；12、送料管道；13、排烟装置；20、滚筒转轴；30、燃料入口；31、燃料渣出口；40、蜗轮蜗杆传动单元；41、传动轮；42、电机；130、脱硫装置；131、集尘斗；132、出气口；133、灰尘收集器。具体实施方式这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式；相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。为进一步阐述本申请达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及实施例对本申请的具体实施方式、结构特征及其功效，详细说明如下。实施例1：参见图1、图2所示，依次为一种用于食用油压榨的滚筒炒锅的结构示意图及内部连接框图，所述滚筒炒锅，包括支架1，安装于所述支架1上的滚筒2、炉膛3，分别连接在所述滚筒2两端的滚筒转轴20、与所述滚筒转轴20连接的驱动单元4，其中，所述支架1的一侧设置有控制箱体5，所述控制箱体5内设置有控制器6，所述控制箱体5的外表面分别安装有与所述控制器6连接的报警器7、控制开关8、显示屏9；所述驱动单元4包括固定于所述支架1上的蜗轮蜗杆传动单元40、传动轮41、电机42，所述蜗轮蜗杆传动单元40的蜗轮与所述滚筒转轴20的一端连接，所述蜗轮蜗杆传动单元40的蜗杆与传动轮41连接，所述传动轮41通过三角带10与所述电机42的转轴连接；所述滚筒2的顶端设置有红外测温探头11，所述红外测温探头11与所述控制器6连接；所述滚筒2的顶端设置有开口，所述开口与送料管道12相连通。进一步地，所述炉膛3的侧面设置有方便人们添加燃料的燃料入口30，所述炉膛的底部设置有燃料渣出口31。该用于食用油压榨的滚筒炒锅，具体的工作过程如下：首先，可通过机器或人工从送料管道12的入口向滚筒内加入适量油料；然后，启动控制箱体5外表面设置的控制开关8进行搅拌动作，再从炉膛3侧面设置的燃料入口30向炉膛3内加入一定量的煤炭对滚筒2内的油料进行加热；滚筒2顶端设置的红外测温探头11可以实时对滚筒2的温度进行监测，并将监测到的温度信息反馈给控制器6，控制器6通过显示屏9将滚筒2内的温度信息显示出来，便于工作人员判断是否往炉膛内添加燃料：当滚筒2内的温度信息过高时，红外测温探头11会将该温度信息反馈给控制器6，控制器6立即启动报警器7发出报警声音，提醒工作人员迅速采取措施，工作人员可以将部分燃料从炉膛3底部设置的燃料渣排出口31排出或者利用灭火器等设备对炉膛3内的火苗进行局部扑灭，从而避免滚筒2内的油料烧焦，影响生产效益。当滚筒2内的温度信息过低时，红外测温探头11会将该温度信息反馈给控制器6，控制器6通过显示屏9将滚筒2内的温度信息显示出来，工作人员通过观察到的显示屏9上所显示的温度过低的信息，从燃料入口30向炉膛3内加入一定量的煤炭对滚筒2内的油料继续加热，实现对滚筒2内的温度进行实时监控的目的。此外，该用于食用油压榨的滚筒炒锅，驱动单元4包括固定于支架1上的蜗轮蜗杆传动单元40、传动轮41、电机42，蜗轮蜗杆传动单元40本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于食用油压榨的滚筒炒锅，包括支架(1)，安装于所述支架(1)上的滚筒(2)、炉膛(3)，分别连接在所述滚筒(2)两端的滚筒转轴(20)，与所述滚筒转轴(20)连接的驱动单元(4)，其特征在于，所述支架(1)的一侧设置有控制箱体(5)，所述控制箱体(5)内设置有控制器(6)，所述控制箱体(5)的外表面分别安装有与所述控制器(6)连接的报警器(7)、控制开关(8)、显示屏(9)；所述驱动单元(4)包括固定于所述支架(1)上的蜗轮蜗杆传动单元(40)、传动轮(41)、电机(42)，所述蜗轮蜗杆传动单元(40)的蜗轮与所述滚筒转轴(20)的一端连接，所述蜗轮蜗杆传动单元(40)的蜗杆与传动轮(41)连接，所述传动轮(41)通过三角带(10)与所述电机(42)的转轴连接；所述滚筒(2)的顶端设置有红外测温探头(11)，所述红外测温探头(11)与所述控制器(6)连接；所述滚筒(2)的顶端设置有开口，所述开口与送料管道(12)相连通。

【技术特征摘要】
1.一种用于食用油压榨的滚筒炒锅，包括支架(1)，安装于所述支架(1)上的滚筒(2)、炉膛(3)，分别连接在所述滚筒(2)两端的滚筒转轴(20)，与所述滚筒转轴(20)连接的驱动单元(4)，其特征在于，所述支架(1)的一侧设置有控制箱体(5)，所述控制箱体(5)内设置有控制器(6)，所述控制箱体(5)的外表面分别安装有与所述控制器(6)连接的报警器(7)、控制开关(8)、显示屏(9)；所述驱动单元(4)包括固定于所述支架(1)上的蜗轮蜗杆传动单元(40)、传动轮(41)、电机(42)，所述蜗轮蜗杆传动单元(40)的蜗轮与所述滚筒转轴(20)的一端连接，所述蜗轮蜗杆传动单元(40)的蜗杆与传动轮(41)连接，所述传动轮(41)通过三角带(10)与所述电机(42)的转轴连接；所述滚筒(2)的顶端设置有红外测温探头(11)，所述红外测温探头(11)与所述控制器(6)连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：马季，
申请(专利权)人：宁夏马季清真食用油有限公司，
类型：新型
国别省市：宁夏,64