一种辅助降血压与降血脂的果叶茶制备方法技术

本发明专利技术公开了一种辅助降血压与降血脂的果叶茶制备方法，其特征是以无花果叶、桑果叶、银杏叶、柿子叶为原料，经水煮提取、发酵、干燥制得果叶提取物，再配以山楂提取物、菊花提取物、甜叶菊粉，然后经混合、制粒、包装步骤制成。本发明专利技术所采用的组方科学，所采用的原料组分不仅具有功效作用而且起到了调味作用，所采用的提取方法使其有效成分含量高，经发酵制得的果叶提取物可使疗效提速、可分解果叶偏性或毒性、可改善口味，所采用的茶饮剂型产品食用方便快捷，能使药材快速均匀出味，让药效发挥的更加淋漓尽致，产品不含任何化学添加剂，是一种纯天然的代用茶，不仅效果好，而且价格低廉、饮用方便、口感好，深受大众喜爱。

A method for the preparation of fruit leaf tea with blood pressure lowering and lowering blood lipid

【技术实现步骤摘要】
一种辅助降血压与降血脂的果叶茶制备方法
本专利技术涉及食品
特别涉及一种辅助降血压与降血脂的果叶茶制备方法。
技术介绍
随着人年龄的增大，其血管也在逐渐的老化，或者是由于不是很非常健康的饮食结构和生活习惯，比如摄入太多的动物脂肪和热量，或者是经常久坐不动，致使血液里的甘油三酯升高，而且很多人由于工作繁忙、倍受压力、时常会体力透支，尤其是办公室白领经常坐着不动，有时在办公室对电脑一天都不动，体内的气血流动很不通畅，久而久之，这样会引会高血脂和心血管疾病。高血压高血脂症疾病在开始的时候，患者通常身体上不会有太多的不适，但是人们通常有一种说法，说高血压和高血脂是百病之源，如果患者长期的血压血脂居高不下，将会导致血管里的血液逐渐变得粘稠、血液流速减缓、血管的老化加剧，血液里的杂质就会慢慢的沉寂起来，而依附在血管壁上，慢慢地就会形成血栓，或者是动脉硬化，继而造成身体里的某些器官供血不足而产生病变，引发一系列的并发症。因此患有高血压或高血脂，甚至是高血糖的患者一定要注意，积极地控制自己的血脂血糖情况，调整自己的饮食结构，养成健康的生活习惯。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素，此外高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。所以必须高度重视高血脂的危害，积极的预防和治疗。世界卫生组织曾经明确提出：防止心血管病的第一道防线就是减少“三高”和控制“三高”。本专利技术采用纯天然果叶配方精制而成的代用茶,以茶载药、寓药于茶、清香味醇、口感甘甜，饮用后能清肝泻火、平抑肝阳、化浊降脂、清理头目之功效，是高血压与高血脂人群降低血压、降低血脂的有效的保健饮品。
技术实现思路
本专利技术的目的是以中医药理论为指导，采用现代食品加工技术与现代生物技术，利用果叶精华巧妙取其所含的活性物质，制得一种辅助降血压与降血脂人群饮用的代用茶。为实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种辅助降血压与降血脂的果叶茶制备方法，其特征是以无花果叶、桑果叶、银杏叶、柿子叶为原料，经水煮提取、发酵、干燥制得果叶提取物，再配以山楂提取物、菊花提取物、甜叶菊粉，然后经混合、制粒、包装步骤制成，其组分的重量百分比为：果叶提取物50-70%、山楂提取物10-30%、菊花提取物10-30%、甜叶菊粉10-30%。所述的水煮提取是以无花果叶、桑果叶、银杏叶、柿子叶为原料，各原料组分的重量份数为：无花果叶20-40份、桑果叶20-40份、银杏叶20-40份、柿子叶10-30份，经清洗后投入到多功能提取罐中，加水提取2次，第一次加6-8倍量水，煎煮2小时，第二次加3-5倍量水，煎煮1小时，分次过滤，合并滤液，再将其滤液浓缩至相对密度1.10-1.20制成果叶提取液。所述的过滤是将水煮提取液后用1层纱布过滤得滤液。所述的发酵是将上述制得的果叶提取液投入发酵容器中，在温度37-45℃条件下，加乳酸菌静置发酵6-8小时，当发酵液变得微酸并带有清香时即可。所述的干燥是通过90℃以下低温喷雾干燥设备干燥至含水量为3-7%。所述的山楂提取物、菊花提取物、甜叶菊粉药食商店均有所售，亦可分别以山楂、菊花，甜叶菊原料经提取制得。所述的制粒是以摇摆式颗粒机进行造粒，过40目筛制粒，将湿粒置于40-45℃鼓风干燥箱中干燥，干燥终点以颗粒水分降至3%～5%。所述的包装用三维立体茶袋包装，三维立体茶袋是用环保尼龙通过超声波无痕封口制成的三角锥形，三角锥形上设置手拉绳，手拉绳另一端设置手拉纸片，环保尼龙是无毒、无细菌和耐热的高质感食品级滤材，手拉纸片的单色印刷面是无毒食用印墨印制而成，能够100%降解。所述的三维立体茶袋包装可做成每袋5克，每日可食用2次，每次1袋或2袋，沸水冲泡3-5min趁热饮用。本专利技术所采用的各原料药用性能如下所示：所采用的无花果叶具有清湿热、解疮毒、消肿止痛之功效，主治湿热泄泻、带下、痔疮、痈肿疼痛、瘰疬，无花果叶提取物有较为明显的抗菌抗病毒活性和抗氧化能力，可用于治疗高血脂、高血糖、糖尿病。所采用的桑果叶能疏散风热、解表清热、养阴生津，是一款具有较强抗氧化功效的代茶饮品，富含稀有元素有机硒、锗，是天然的强抗氧化剂，可清除体内自由基，使蓄积在人体内的毒素和废物被氧化，增加血液中的含氧量，促进新陈代谢和微循环，对于高血脂、高血糖、脂肪肝、冠心病、高血压，甲、乙型肝炎的治疗以及癌症术后放化疗病人的康复有非常好的辅助作用。所采用的银杏叶具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂的功效，常用于瘀血阻络、胸痹心痛、中风偏瘫、肺虚咳喘、高脂血症。所采用的柿子叶具有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症，现代科学分析发现，柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜，它能抗坏血病、防治支气管炎、防癌、抗癌，目前已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、冠心病的功能食品和药物。如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。所采用的山楂含有多种维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等中医认为山楂中所含黄酮类药物成分具有显著的血管清瘀及降压、调节血脂及胆固醇含量的功能。菊花性微寒、味苦，有解热作用，能清肝火、肺火、清肝明目、散风清热等，用沸水冲泡代茶饮，可防秋燥，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等症状。所采用的甜叶菊粉含有菊糖苷，其甜度为蔗糖的150-300倍，是一种极好的天然甜味剂，国外已用来代替糖精做低热食品，不但无副作用，而且能治疗某些疾病，如治糖尿病、降血压，对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效，并有促进新陈代谢，强健身体的作用。可用于调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、镇痛、减肥养颜、养阴生津、帮助消化，促进胰腺、脾胃功能和清热解毒。本专利技术的有益效果是：1、本专利技术所采用的组方科学，方中无花果叶、桑果叶、银杏叶、柿子叶涵盖了辅助降血压、降血脂、降血糖的多重作用，菊花疏散风热、平抑肝阳、清理头目的作用，山楂的化浊降脂作用，甜叶菊调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖的功效，方中诸药合用共奏辅助降血压、降血脂与降血糖之功效，同时应用现代食品与医药加工技术，制成天然、营养、方便、安全、口感好、适合长期食用等特点的代茶饮品。2、本专利技术制作方法简便，适合大规模工业化生产，所采用的水煮提取使其有效成分含量高，经发酵制得的果叶提取物可使疗效提速、可分解果叶偏性或毒性、可改善口味，所采用的茶饮剂型产品食用方便快捷，特别是所采用全新独立三维立体茶包空间开阔，能使药材快速均匀出味，让药效发挥的更加淋漓尽致。3、本专利技术所采用的原料天然、资源丰富，产品不含任何化学添加剂、激素及有害物质，虽长期饮用也无任何副作用，是一种纯天然的代用茶，柿子叶所含的丹宁颇高，影响口感，所采用的原料组分不仅具有功效作用而且起到了调味作用，制出了可口的饮品，经老中医和消费人群应用证实：本专利技术产品不仅效果好，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种辅助降血压与降血脂的果叶茶制备方法，其特征是以无花果叶、桑果叶、银杏叶、柿子叶为原料，经水煮提取、发酵、干燥制得果叶提取物，再配以山楂提取物、菊花提取物、甜叶菊粉，然后经混合、制粒、包装步骤制成，其组分的重量百分比为：果叶提取物50‑70%、山楂提取物10‑30%、菊花提取物10‑30%、甜叶菊粉10‑30%。

【技术特征摘要】
1.一种辅助降血压与降血脂的果叶茶制备方法，其特征是以无花果叶、桑果叶、银杏叶、柿子叶为原料，经水煮提取、发酵、干燥制得果叶提取物，再配以山楂提取物、菊花提取物、甜叶菊粉，然后经混合、制粒、包装步骤制成，其组分的重量百分比为：果叶提取物50-70%、山楂提取物10-30%、菊花提取物10-30%、甜叶菊粉10-30%。2.根据权利要求1所述的一种辅助降血压与降血脂的果叶茶制备方法，其特征在于所述的水煮提取是以无花果叶、桑果叶、银杏叶、柿子叶为原料，各原料组分的重量份数为：无花...

【专利技术属性】
技术研发人员：方华，方瑛，方瑜，
申请(专利权)人：威海健方医药研究所，
类型：发明
国别省市：山东,37