一种天然水果保鲜剂制造技术

技术编号:17423787 阅读:27 留言:0更新日期:2018-03-09 22:43
本发明专利技术公开了一种天然水果保鲜剂,属于保鲜剂领域。一种天然水果保鲜剂,包括以下重量份数的组分:柠檬酸5‑10份,魔芋粉20‑30份,甘油三酸酯20‑30份,蜂胶20‑30份,蔗糖月桂酸酯3‑5份,琼脂2‑4份,椰子油10‑15份,烷基磺酸钠2‑5份。本发明专利技术的天然水果保鲜剂配方合理、制法简单、使用时操作方便、释放期长、效果均匀、保鲜效果好,对水果具有良好的保鲜、防腐作用,环保、经济、方便。

A natural preservative for fruit

The invention discloses a natural fruit preservative, which belongs to the field of fresh-keeping agent. A natural fruit preservative, which comprises the following components in parts by weight: 5 citric acid konjac powder 20 10 copies, 30 copies, 30 copies of 20 triglycerides, 20 propolis 30, sucrose laurate 3 agar 2 5 copies, 4 copies, 15 copies of 10 coconut oil, alkyl 2 5 sulfonic acid sodium salt. The natural fruit preservative has the advantages of reasonable formulation, simple manufacturing method, convenient operation, long release period, uniform effect and good freshness keeping effect, and has good preservation and antiseptic effects on fruits, and is environmentally friendly, economical and convenient.

【技术实现步骤摘要】
一种天然水果保鲜剂
本专利技术涉及保鲜剂领域,具体地说,涉及一种天然水果保鲜剂。
技术介绍
随着科技的发展,人们生活水平的逐渐提高,人们对不同地区不同季节生产的水果的需求量逐渐加大。但易变质水果保鲜期短,不易储存。而人们对难贮存的水果的保鲜贮存和运输提出了越来越高的要求。针对此,不少专利技术者提供了很多有效的长效保鲜剂和保鲜片的制法和用法。现有的水果保鲜技术一般是制作保鲜膜,保鲜膜在常温或低温保鲜、长效保鲜、运输保鲜方面确实有一定进展。但也存在一些不足,主要为释放期较短,保鲜作用不均匀,难以保证效果;制法复杂繁锁;制作成本较高,原料来源窄;有些原料组分对人体有危害。
技术实现思路
为克服现有技术中存在的技术问题,本专利技术提供一种优质持久、保鲜效果好的天然水果保鲜剂。为解决上述技术问题,本专利技术提供如下技术方案:一种天然水果保鲜剂,包括以下重量份数的组分:柠檬酸5-10份,魔芋粉20-30份,甘油三酸酯20-30份,蜂胶20-30份,蔗糖月桂酸酯3-5份,琼脂2-4份,椰子油10-15份,烷基磺酸钠2-5份。所述的一种天然水果保鲜剂的优选配比为:柠檬酸8份,魔芋粉25份,甘油三酸酯25份,蜂胶25份,蔗糖月桂酸酯4份,琼脂3份,椰子油13份,烷基磺酸钠4份。所述的保鲜剂的制备方法为:将组分充分溶解于1L水中,加入成膜剂,充分搅拌均匀,即得产品。有益效果本专利技术的天然水果保鲜剂配方合理、制法简单、使用时操作方便、释放期长、效果均匀、保鲜效果好,对水果具有良好的保鲜、防腐作用,环保、经济、方便。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细的说明。实施例1一种天然水果保鲜剂,包括以下重量份数的组分:柠檬酸5份,魔芋粉20份,甘油三酸酯20份,蜂胶20份,蔗糖月桂酸酯3份,琼脂2份,椰子油10份,烷基磺酸钠2份。实施例2一种天然水果保鲜剂,包括以下重量份数的组分:柠檬酸10份,魔芋粉30份,甘油三酸酯30份,蜂胶30份,蔗糖月桂酸酯5份,琼脂4份,椰子油15份,烷基磺酸钠5份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种天然水果保鲜剂,其特征在于:包括以下重量份数的组分:柠檬酸5‑10份,魔芋粉20‑30份,甘油三酸酯20‑30份,蜂胶20‑30份,蔗糖月桂酸酯3‑5份,琼脂2‑4份,椰子油10‑15份,烷基磺酸钠2‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种天然水果保鲜剂,其特征在于:包括以下重量份数的组分:柠檬酸5-10份,魔芋粉20-30份,甘油三酸酯20-30份,蜂胶20-30份,蔗糖月桂酸酯3-5份,琼脂2-4份,椰子油10-15份,烷基磺酸钠2-5份。2.如权利要求1所述的一种天然水果保鲜剂,其特征在于:包括...

【专利技术属性】
技术研发人员:王军红
申请(专利权)人:南京一禾文化创意有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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