一种自适应果蔬气调库制造技术

本发明专利技术公开了一种自适应果蔬气调库。包括储藏装置，以及相应的气调系统，所述气调系统包括贮能系统和连接于所述储藏室与贮能系统的相应的供冷系统，所述贮能系统包括一贮冰池，设于所述贮冰池内的若干结冰器、以及分别对应连接于所述各结冰器的若干相应的冷凝器。该自适应果蔬气调库，果蔬冷藏供冷不除湿、气调耗能小、快速预冷，保鲜效果好。

An adaptive vegetable and vegetable gas reservoir

The invention discloses an adaptive fruit and vegetable gas reservoir. Including storage device, and the air conditioning system, the air conditioning system includes a storage system and connected to the storage room and storage system corresponding to the cooling system, the storage system includes a storage pool of ice, some ice, which is arranged on the ice storage tank, respectively the device should be connected to the freezing of the corresponding condenser. The adaptive storage of fruit and vegetable gas storage, fruit and vegetable cold storage for cold not dehumidification, small energy consumption, fast pre cooling, good preservation effect.

【技术实现步骤摘要】
一种自适应果蔬气调库
本专利技术涉及一种果蔬冷藏系统。尤其涉及一种自适应果蔬气调库。
技术介绍
目前冷藏业的果蔬保鲜气调库（系统）几乎都是采用风机盘管方式供冷，这种设备存在一些不足，主要表现在：一、风机盘管供冷的同时会将冷库的水份降低、而果蔬保鲜需要高湿环境，使得人们在保鲜库又要增加一套增湿设备、这不仅增加了投资费用，而且除湿过程引起结霜、整个除霜除湿过程要引起制冷负荷增加百分之几十。二、果蔬气调库的气调方式均采用开环操作，既从环境中吸收空气作气源、再用冷干机将温度降至库温，然后将空气中21％的氧脱至5％，为气调库提供低氧高氮的气体，这种方式能耗大、脱氧时间长。三、果蔬从采摘到进入气调库达到完全休眠过程太长、需几天的时间，使果蔬的风味与果蔬的一些营养成份发生部分有机岐化、造成一些无形营养损失。
技术实现思路
为克服现有技术不足。本专利技术提供一种自适应果蔬气调库。该自适应果蔬气调库，果蔬冷藏供冷不除湿、气调耗能小、快速预冷，保鲜效果好。本专利技术的技术方案包括储藏装置，以及相应的气调系统，所述气调系统包括贮能系统和连接于所述储藏室与贮能系统的相应的供冷系统，所述贮能系统包括一贮冰池，设于所述贮冰池内的若干结冰器、以及分别对应连接于所述各结冰器的若干相应的冷凝器。所述贮能系统的结冰器包括通过相应的汇汽管和汇液管相互并联连接的若干盘管，所述冷凝器其出、进口分别对应连接于相应的结冰器的汇液管与汇汽管。所述供冷系统包括其换热介质出、进口分别与所述贮能系统的各相应的结冰器或其汇汽管及汇液管对应连接的若干换热器。所述供冷系统还包括分别对应于贮能系统的各相应的结冰器的助融装置，所述助融装置包括遂管，以及连接于所述贮冰池与相应的遂管之间的循环泵，所述遂管包括结冰器的盘管周壁与贮冰池的该结冰器的盘管周边的结冰之间的夹层。所述助融装置还包括一阻流罩，该阻流罩包括设于相应的结冰器的盘管与结冰池之间的套筒。所述贮能系统其结冰器的汇液管与汇汽管之间通过相应的U形管连接有回流管。所述贮能系统其结冰器的汇液管的下部通过相应的节流管连接有加热管，所述加热管通过控制阀与汇汽管连接。所述储藏装置包括预冷间和冷藏库，所述预冷间的四周或两侧分别设有相应的水线陈列，所述供冷系统的换热器的供冷介质的出、进口分别连接于水线阵列的进、出口，供冷系统的换热器的供冷介质的出、进口还连接于冷藏库或冷藏库的热交换器的相应的进出口。所述预冷间与水线阵列之间设有相应的风机和除湿器；所述冷藏库设有冷库风机；其冷藏库通过相应的控制阀连接有冷库排气管抽风机。所述气调系统还包括连接于储藏装置或其冷藏库的供臭氧管、回气管、CO2洗涤池和/或供气管；所述回气管通过相应的风机连接有公共气囊、脱氧机和/或运行工况参数检测箱，所述供臭氧管连接有臭氧贮罐，所述供气管连接有脱氧机和CO2洗涤池；本专利技术的自适应果蔬气调库通过其贮能功能，节能显著的果蔬气调库。其相变贮能效果明显，结冰、融冰速度快、为果蔬的快速预冷、及时气调，在极短的时间内将果蔬的田间热除去，使果蔬快速进入休眠态、大大提高了果蔬冷藏保鲜的品质。附图说明图1为本专利技术一实施例结构示意图；图2为本专利技术的另一实施例中的结冰器的汇液管与加热管连接结构示意图。具体实施方式为了能进一步了解本专利技术的技术方案，藉由以下实施例结合附图对本专利技术作进一步说明。如图1所示，本自适应果蔬气调库包括储藏装置，以及相应的气调系统，其气调系统包括贮能系统和连接于储藏装置与贮能系统的相应的供冷系统等。其还包括智能控制器40。智能控制器分别连接于各相应的动力装置如制冰压缩机23和融冰微压机24等。其贮能系统与供冷系统由相应的智能控制器通过贮能系统和供冷系统的相应的动力装置控制切换运行。本专利技术的果蔬的冷藏保鲜存储方法是：利用一贮能系统对所需供冷能量以结冰的方式进行储存，再对储藏装置进行自适应气调供冷保藏，或根据季节或用电峰、谷时段需要对储藏装置进行供冷保藏。其贮能系统与供冷系统由相应的智能控制器通过贮能系统和供冷系统的相应的动力装置控制切换运行。其贮能系统包括一贮冰池45，分别设于贮冰池45内的多个结冰器27、以及分别通过相应的制冰压缩机23和节流管53对应连接于多个结冰器27的相应的多个冷凝器或制冰冷凝器22的制冷介质盘管的两端。贮能系统其结冰器由其上端并接于一汇汽管32、下端并接于一汇液管33的若干盘管或蛇管48构成，各结冰器分别置于贮冰池内。制冰冷凝器22其制冷介质盘管的出、进口分别经节流管53和制冰压缩机23连接于结冰器27的下部汇液管33与上部汇汽管32。各结冰器的汇液管与汇汽管之间通过相应的U形管连接有回流管31。本专利技术的自适应果蔬气调库的供冷系统包括其换热介质出、进口分别经相应的动力装置与贮能系统的各相应的结冰器或其汇汽管及汇液管对应连接的若干换热器（盘管换热器）25，还包括分别对应于贮能系统的各相应的结冰器的助融装置。其助融装置分别设置于贮冰池内。各盘管换热器25的供冷介质回路分别连接于储藏室的冷藏库5及预冷间21。盘管换热器25包括罐体及其设于罐体内的介质盘管39，由介质盘管39的两端口构成其换热介质出、进口。本例中，供冷系统其各盘管换热器25的换热介质的出、进口分别经相应的融冰微压机24和融冰媒质泵29与贮能系统的各相应的结冰器27的汇汽管32和汇液管33相对应连接。供冷系统的各盘管换热器25的供冷介质的出、进口分别对应连接于冷藏库及预冷间的相应进口和出口。供冷系统其助融装置包括遂管49，以及分别连接于贮冰池45与相应的结冰器的遂管49之间的循环泵28，其循环泵28为一轴流泵；所述遂管由结冰器的各盘管周壁与贮冰池的该结冰器的各盘管周边的结冰之间的融冰形成的夹层构成。在贮冰池内分别设有隔离各结冰器27或结冰器的上部遂管与贮冰池内相应部位的冰水的阻流罩26，阻流罩26由套设于各相应的结冰器或其若干蛇管的靠汇汽管一端上的套筒构成。供冷系统的各轴流泵设置于相应的结冰器的上部阻流罩处，轴流泵的进口连接于遂管，出口连接于贮冰池。本自适应果蔬气调库其储藏装置包括冷藏库5和预冷间21，预冷间的四周或两侧分别设有相应的水线陈列19，供冷系统的各盘管换热器25的供冷介质的出口依次经供冷媒质泵18、杀菌罐20和相应的预冷间供冷阀30连接于水线阵列19的上部入口，供冷系统的各盘管换热器25的供冷介质的进口连接于水线阵列19或预冷间21的下部出口。预冷间21的上部与水线阵列的之间设有预冷间风机41和预冷间除湿器42。其冷藏库5设有热交换器12，该热交换器的下部液体进口通过相应的供冷阀11与杀菌罐20的出口连接，热交换器上部液体出口连接于盘管换热器25的供冷介质的进口。冷藏库的进气口通过相应的大气联通阀连接有冷库排气管抽风机47，在冷藏库内设有冷藏库温度检测器43，在热交换器12出口设有温度检测器44。气调系统还包括分别通过相应的供气阀6、供臭氧阀7和回气阀8连接于冷藏库5的供臭氧管1、回气管2和供气管3。CO2洗涤池16，回气管通过相应的冷库回气管风机46连接有运行工况参数检测箱17、并分别通过相应的调制气供气阀35、脱氧机出气阀36和脱氧机旁通阀38与公共气囊14、脱氧机15和CO2洗涤池16连接。脱氧机15通过相应的脱氧机进气阀37与供气管3连接，供臭氧管经臭氧供本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自适应果蔬气调库，包括储藏装置，以及相应的气调系统，其特征是所述气调系统包括贮能系统和连接于所述储藏室与贮能系统的相应的供冷系统，所述贮能系统包括一贮冰池，设于所述贮冰池内的若干结冰器、以及分别对应连接于所述各结冰器的若干相应的冷凝器。

【技术特征摘要】
1.一种自适应果蔬气调库，包括储藏装置，以及相应的气调系统，其特征是所述气调系统包括贮能系统和连接于所述储藏室与贮能系统的相应的供冷系统，所述贮能系统包括一贮冰池，设于所述贮冰池内的若干结冰器、以及分别对应连接于所述各结冰器的若干相应的冷凝器。2.根据权利要求1所述自适应果蔬气调库，其特征是所述贮能系统的结冰器包括通过相应的汇汽管和汇液管相互并联连接的若干盘管，所述冷凝器其出、进口分别对应连接于相应的结冰器的汇液管与汇汽管。3.根据权利要求1所述自适应果蔬气调库，其特征是所述供冷系统包括其换热介质出、进口分别与所述贮能系统的各相应的结冰器或其汇汽管及汇液管对应连接的若干换热器。4.根据权利要求1或3所述自适应果蔬气调库，其特征是所述供冷系统还包括分别对应于贮能系统的各相应的结冰器的助融装置，所述助融装置包括遂管，以及连接于所述贮冰池与相应的遂管之间的循环泵，所述遂管包括结冰器的盘管周壁与贮冰池的该结冰器的盘管周边的结冰之间的夹层。5.根据权利要求4所述自适应果蔬气调库，其特征是所述助融装置还包括一阻流罩，该阻流罩包括设于相应的结冰器的盘管与结冰池之间的套筒。6.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：李泉，
申请(专利权)人：李泉，
类型：发明
国别省市：江西,36