The invention discloses a novel cutting device, including mixing tank and is arranged in the body section of one side of the mixing tank, mixing tank is arranged inside the stirring shaft and the stirring shaft is arranged on the outer end of the spiral blade, stirred tank placed with a driving motor, the other side of the mixing tank is provided with a discharge port, a frame there is a square arranged on both sides of the outlet, and the frame of the discharge port and close welding, the frame is arranged on the upper end section mechanism mechanism comprises a cylinder, a drive shaft section, a blade and a support frame, and the cylinder is arranged at the upper part of the supporting frame, the lower end of the cylinder is connected with the driving shaft, and the cylinder is connected with the drive shaft. The blade is arranged at the lower part of the drive shaft, the novel surfacing device, mixing the flour and noodle set as a whole, the water temperature and adjust the mixing process has the advantages of simple operation, after mixing The flour section by section of agency action, high flexibility, improve the surface efficiency, time saving, surface thickness and good taste.
【技术实现步骤摘要】
一种新型削面装置
本专利技术涉及削面装置
,具体为一种新型削面装置。
技术介绍
刀削面在我国具有悠久的历史,刀削面凭刀削而得名。用刀削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,深受喜食面食者欢迎。手工制作刀削面工艺相当复杂,随着经济的迅速发展,尤其是生活节奏的加快促使着人们改变了传统的生活方式,新一代的消费群体在不断壮大,使方便食品越来越保持良好的增长势头。例如,中国专利CN201620050666.2公布的“一种刀削面装置”,包括基座,基座上安装有电机,电机的输出轴上设有刀盘,刀盘上设有切刀;位于基座的一侧设有托板,所述托板与基座之间设有支撑机构。一面刀削面装置,包括基座,基座上安装有电机,电机的输出轴上设有刀盘,刀盘上设有切刀;位于基座的一侧设有托板,所述托板与基座之间设有支撑装置。本专利技术中安装在电机上的刀盘在转动过程中可以切削放置在托板上的面,为了使切削效果更好,在托板下端与基座之间设置有弹性支撑机构,该支撑机构可使刀盘与面接触的更好,并可起到缓冲的作用,这样切削出的面效果更好。但是这种刀削面装置需要人工去搅拌面粉,费时费力,而且搅拌面粉时的水量以及温度都很重要。所以,如何设计一种新型削面装置,成为我们当前要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种新型削面装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种新型削面装置,包括搅拌槽以及设置在所述搅拌槽一侧的切面机构,所述搅拌槽的内部设置有搅拌轴,所述搅拌轴的外侧设置有螺旋叶片,且所述螺旋叶片和所述搅拌轴均贯穿所述搅拌槽的内部 ...
【技术保护点】
一种新型削面装置,包括搅拌槽(12)以及设置在所述搅拌槽(12)一侧的切面机构(7),其特征在于:所述搅拌槽(12)的内部设置有搅拌轴(14),所述搅拌轴(14)的外侧设置有螺旋叶片(13),且所述螺旋叶片(13)和所述搅拌轴(14)均贯穿所述搅拌槽(12)的内部,所述搅拌槽(12)的一端放置有驱动电机(22),且所述驱动电机(22)与所述搅拌轴(14)传动连接,所述搅拌槽(12)的一侧连接有面料添加口(16),且所述面料添加口(16)向上切斜35°设置,所述搅拌槽(12)的另一侧设置有出料口(6),且所述出料口(6)与所述搅拌槽(12)之间通过螺钉紧固连接,所述出料口(6)的两侧设置有方形的框架(8),且所述框架(8)与所述出料口(6)紧密焊接,所述框架(8)的上端设置有切面机构(7),所述切面机构(7)包括气缸(17)、驱动轴(18)、刀片(19)以及支撑架(20),且所述气缸(17)设置在所述支撑架(20)的上部,所述气缸(17)的下端连接着所述驱动轴(18),且所述气缸(17)与所述驱动轴(18)传动连接,所述刀片(19)设置在所述驱动轴(18)的下部,所述搅拌槽(12)的底部 ...
【技术特征摘要】
1.一种新型削面装置,包括搅拌槽(12)以及设置在所述搅拌槽(12)一侧的切面机构(7),其特征在于:所述搅拌槽(12)的内部设置有搅拌轴(14),所述搅拌轴(14)的外侧设置有螺旋叶片(13),且所述螺旋叶片(13)和所述搅拌轴(14)均贯穿所述搅拌槽(12)的内部,所述搅拌槽(12)的一端放置有驱动电机(22),且所述驱动电机(22)与所述搅拌轴(14)传动连接,所述搅拌槽(12)的一侧连接有面料添加口(16),且所述面料添加口(16)向上切斜35°设置,所述搅拌槽(12)的另一侧设置有出料口(6),且所述出料口(6)与所述搅拌槽(12)之间通过螺钉紧固连接,所述出料口(6)的两侧设置有方形的框架(8),且所述框架(8)与所述出料口(6)紧密焊接,所述框架(8)的上端设置有切面机构(7),所述切面机构(7)包括气缸(17)、驱动轴(18)、刀片(19)以及支撑架(20),且所述气缸(17)设置在所述支撑架(20)的上部,所述气缸(17)的下端连接着所述驱动轴(18),且所述气缸(17)与所述驱动轴(18)传动连接,所述刀片(19)设置在所述驱动轴(18)的下部,所述搅拌槽(12)的底部设置有若干个支撑腿(15),所述支撑腿(15)上设置有RIAATL电控箱(11),且所述RIAATL电控箱(11)与所述支撑腿(15)通过螺钉紧固连接。2.根据权利要求1所述的一种新型削面装置,其特征在于:所述搅拌槽(12)的上端设置有盖体(2),所述搅拌槽(12)与所述盖体(2)之间通过转轴(1)转动连接,且所述盖体(2)采用透明材料制成。3.根据权利要求1所述的一种新型削面装置,其特征在于:所述框...
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