一种酱油发酵池制造技术

本实用新型专利技术公开了一种酱油发酵池，包括内池、中池、外池，所述内池上方设置有进水口，内池下方设置有出料口，所述内池和中池之间设置有多个加热片，在外池的一侧设置有倒F形支架，倒F形支架与外池之间通过螺钉固定连接，在倒F形支架的底部焊接有倒m形的底座，在倒m形的底座凹进去的位置上分别放置有太阳能电池板和太阳能转换器，本实用新型专利技术结构简单、操作方便、增温速度快、保温效果好，由于出料口设置成两节结构，之间通过螺纹连接便于拆卸，清洗方便。

A soy sauce fermentation pool

The utility model discloses a soy sauce fermentation pool, including the pool, pool, pool, the water inlet is set above the pool, in the pool is arranged below the discharge port, a heating plate is arranged between the inner tank and in the pool, on one side of the pool is provided with inverted F shape bracket, inverted F shaped bracket and the outer tank are connected via screws in the inverted F shape and the bottom of the bracket is welded with the base of inverted M shape, on the base of inverted M shape in the concave position are respectively provided with solar panels and solar energy converters, the utility model has the advantages of simple structure, convenient operation, temperature increase speed fast, good insulation effect, the discharge hole is arranged into two sections are connected by screw threads structure, convenient disassembly, convenient cleaning.

【技术实现步骤摘要】
一种酱油发酵池
本技术涉及一种发酵池，具体涉及一种酱油发酵池。
技术介绍
酱油是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。原料经蒸熟冷却，接入纯粹培养的米曲霉菌种制成酱曲，酱曲移入发酵池，加盐水发酵，待酱醅成熟后，以浸出法提取酱油。因此发酵池在酱油制作过程起到至关重要的作用，传统酱油发酵池为缸结构，它是将酱油发酵池放置到户外，将酱油移入发酵池后加入盐池，在缸口上盖上用竹子编织的缸盖，然后进行自然发酵，这种发酵时间长，CN106235263A公开了一种用于酿制酱油用的发酵池，池体设置三层结构，在内池内的周向设置用于水浴保温的夹套，需要增温时就通过进水口注入热水，需要降温时就通过进水口注入冷水，从而来调节内池内的温度，然后利用内池和中池之间的保温材料来防止热量流失，优选在夹套内设置加热装置用于对夹套内的水进行加热，这种酱油发酵池加热方式存在以下不足，第一，加热通过进水口向内池夹套注入热水，这么大的发酵池注水时间会很长，而且在注水过程中，热水会降温，等注满时，水温很难达到酱油发酵的温度，这时候还需启动夹套内的加热装置，加热到一定温度时，若停止加热，光靠保温材料保温很难使夹套内的热量不流失，所以这种加热保温方式操作复杂，保温效果不佳，加热效率低。第二、这种发酵池在将酱曲移入发酵池后，需要另配盐水，然后再通过人工注入内池中，操作比较繁琐。
技术实现思路
本技术针对
技术介绍
中的不足，提供一种结构简单、操作方便、增温速度快、保温效果好、出料口易于清洗的酱油发酵池。本技术的目的是通过如下途径实现的：一种酱油发酵池，包括内池、中池、外池，所述内池上方设置有进水口，内池下方设置有出料口，所述内池和中池之间设置有多个加热片，在外池的一侧设置有倒F形支架，倒F形支架与外池之间通过螺钉固定连接，在倒F形支架的底部焊接有倒m形的底座，在倒m形的底座凹进去的位置上分别放置有太阳能电池板和太阳能转换器，太阳能电池板通过电线与太阳能转化器相接，在倒F形支架的上方设置有带有凹槽的底板，底板与倒F形支架通过螺钉A固定连接，在底板的凹槽中放置有蓄电池，蓄电池通过电线A与太阳能转换器相连，多个加热片串联相接后通过电线B与蓄电池相连，在所述外池的另一侧设置有L形支架，L形支架与外池之间通过螺钉B固定连接，L形支架上焊接有用于放置盐水桶的底座，盐水桶放置在底座上，盐水桶通过进水管与进水口相连，在进水管上还设置有增压泵和阀门，所述出料口上设置有阀门A。所述出料口为两节结构，一节与内池通过焊接相接固定不动并在其端部设置内螺纹，另一节是在其端部设置外螺纹使其端部的外螺纹与固定不动的那一节的内螺纹配合连接，在所述另一节的出料口上还设置有过滤片。所述盐水桶上还设置有水口和用于盖和水口的盖。所述水口和盖之间采用螺纹连接，水口上设置外螺纹A，盖内设置内螺纹A。所述中池与外池之间还设置有保温材料。所述保温材料为聚苯板。所述内池和中池的材料均为不锈钢。所述加热片的数量为十个以上。本技术的有益效果：本技术结构简单、操作方便、增温速度快、保温效果好，由于出料口设置成两节结构，之间通过螺纹连接便于拆卸，清洗方便。附图说明下面结合附图对本技术作进一步详细说明：图1为本技术的结构示意图；图中，1、内池，2、中池，3、外池，4、进水口,5、出料口，6、加热片，7、倒F形支架，8、螺钉，9、倒m形的底座，10、太阳能电池板，11、太阳能转换器，12、底板，13、螺钉A，14、蓄电池,15、电线A，16、电线B，17、L形支架，18、底座，19、盐水桶，20、进水管，21、增压泵，22、阀门，22-1、阀门A，23、内螺纹，24、外螺纹，25、过滤片，26、水口，27、盖，28、保温材料。具体实施方式下面结合附图对本技术做进一步描述。如图1所示，一种酱油发酵池，包括内池1、中池2、外池3，所述内池1上方设置有进水口4，内池1下方设置有出料口5，所述内池1和中池2之间设置有多个加热片6，加热片6设置的数量可以根据购买加热片的功率计算产生的热量和酱油发酵时的温度选择，在外池3的一侧设置有倒F形支架7，倒F形支架7与外池3之间通过螺钉8固定连接，在倒F形支架7的底部焊接有倒m形的底座9，在倒m形的底座9凹进去的位置上分别放置有太阳能电池板10和太阳能转换器11，太阳能电池板10通过电线与太阳能转化器11相接，在倒F形支架7的上方设置有带有凹槽的底板12，底板12与倒F形支架7通过螺钉A13固定连接，在底板12的凹槽中放置有蓄电池14，蓄电池14通过电线A15与太阳能转换器11相连，多个加热片6串联相接后通过电线B16与蓄电池14相连，在所述外池3的另一侧设置有L形支架17，L形支架17与外池3之间通过螺钉B固定连接，L形支架17上焊接有用于放置盐水桶的底座18，盐水桶19放置在底座18上，盐水桶19通过进水管20与进水口4相连，在进水管20上还设置有增压泵21和阀门22，所述出料口5上设置有阀门A22-1，所述出料口5为两节结构，一节与内池1通过焊接相接固定不动并在其端部设置内螺纹23，另一节是在其端部设置外螺纹24使其端部的外螺纹24与固定不动的那一节的内螺纹23配合连接，在所述另一节的出料口5上还设置有过滤片25，所述盐水桶19上还设置有水口26和用于盖和水口的盖27，所述水口26和盖27之间采用螺纹连接，水口26上设置外螺纹A，盖27内设置内螺纹A，所述中池2与外池3之间还设置有保温材料28，所述保温材料28为聚苯板，所述内池1和中池2的材料均为不锈钢，所述加热片6的数量为十个以上。本技术的使用过程：首先将酱曲放入内池1内，打开阀门22，启动增加泵21，向内池1内注入盐水，盐水注入到合适的位置时，关闭阀门22，关闭增压泵21，然后将太阳能电池板10放入指定位置，并将其与太阳能转换器11相接，太阳能转换器11通过电线A15、蓄电池14、电线B16与加热片6相连，向加热片6供电使其对内池1的物料进行加热，在发酵过程，加热片6一直工作，发酵完毕后才停止工作，若要加热片6停止工作，只要断开电线B16即可，在加热过程中若发现电量不足可以更换太阳能电池板10即可。本技术中池2与外池3中间设置聚苯板，而加热片6一直工作，可以有效的放防止热量流失，保温效果好。发酵完毕后，在出料口5底部放个物料桶，然后打开出料口5的阀门A22-1,发酵好的物料经出料口5内的过滤片25流入物料桶中，若发现出料口5过脏可以将带有过滤片6那节的出料口5卸掉，然后对其进行清洗，清洗比较方便。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酱油发酵池，包括内池、中池、外池，所述内池上方设置有进水口，内池下方设置有出料口，其特征在于：所述内池和中池之间设置有多个加热片，在外池的一侧设置有倒F形支架，倒F形支架与外池之间通过螺钉固定连接，在倒F形支架的底部焊接有倒m形的底座，在倒m形的底座凹进去的位置上分别放置有太阳能电池板和太阳能转换器，太阳能电池板通过电线与太阳能转化器相接，在倒F形支架的上方设置有带有凹槽的底板，底板与倒F形支架通过螺钉A固定连接，在底板的凹槽中放置有蓄电池，蓄电池通过电线A与太阳能转换器相连，多个加热片串联相接后通过电线B与蓄电池相连，在所述外池的另一侧设置有L形支架，L形支架与外池之间通过螺钉B固定连接，L形支架上焊接有用于放置盐水桶的底座，盐水桶放置在底座上，盐水桶通过进水管与进水口相连，在进水管上还设置有增压泵和阀门，所述出料口上设置有阀门A。

【技术特征摘要】
1.一种酱油发酵池，包括内池、中池、外池，所述内池上方设置有进水口，内池下方设置有出料口，其特征在于：所述内池和中池之间设置有多个加热片，在外池的一侧设置有倒F形支架，倒F形支架与外池之间通过螺钉固定连接，在倒F形支架的底部焊接有倒m形的底座，在倒m形的底座凹进去的位置上分别放置有太阳能电池板和太阳能转换器，太阳能电池板通过电线与太阳能转化器相接，在倒F形支架的上方设置有带有凹槽的底板，底板与倒F形支架通过螺钉A固定连接，在底板的凹槽中放置有蓄电池，蓄电池通过电线A与太阳能转换器相连，多个加热片串联相接后通过电线B与蓄电池相连，在所述外池的另一侧设置有L形支架，L形支架与外池之间通过螺钉B固定连接，L形支架上焊接有用于放置盐水桶的底座，盐水桶放置在底座上，盐水桶通过进水管与进水口相连，在进水管上还设置有增压泵和阀门，所述出料口上设置有阀门A。2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：金伟杰，
申请(专利权)人：金伟杰，
类型：新型
国别省市：江苏,32