脂肪酶变体制造技术

立扑莱斯（野生型Ｈｕｍｉｃｏｌａｌａｎｕｇｉｎｏｓａ脂肪酶）的特定变体在洗涤剂溶液中具有特别优良的一次洗净（ｆｉｒｓｔ－ｗａｓｈ）效果。在此类变体三维结构的靠近Ｎ－末端应该含有一个或多个带正电的氨基酸的取代。此类变体应该进一步在Ｃ－末端含有一附加肽段，和／或者应该符合在位置９０－１０１和２１０对带电性氨基酸的特定限定。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种脂肪酶，它是具有下述氨基酸序列的多肽：ａ）具有与得自Ｈｕｍｉｃｏｌａ ｌａｎｕｇｉｎｏｓａ菌株ＤＳＭ ４１０９的野生型脂肪酶至少９０％的同一性；ｂ）与该野生型脂肪酶相比，其在三维结构表面距Ｅ１或Ｑ２４９ １５ ＊之内一个电中性或 带负电的氨基酸为一个带正电的氨基酸所取代；且ｃ）在Ｃ－末端包括一个附加肽段；且／或ｄ）符合下列限定条件：ｉ）在该野生型脂肪酶的Ｅ２１０位置含有一个带负电的氨基酸；ｉｉ）在对应于该野生型脂肪酶９０－１０１位的区域含有一个带负电 的氨基酸；且ｉｉｉ）在对应于该野生型脂肪酶的Ｎ９４位含有一个中性或带负电的氨基酸且／或在对应于该野生型脂肪酶９０－１０１位的区域具有一个负或中性净电荷。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：杰斯珀文德，阿伦斯文德森，沙姆坎特A帕特卡，金V安德森，多特A哈尔基尔，柯斯滕博杰森，
申请(专利权)人：诺维信公司，
类型：发明
国别省市：DK[丹麦]