一种恒温酵素反应桶制造技术

技术编号:17203689 阅读:109 留言:0更新日期:2018-02-07 17:42
本实用新型专利技术公开了一种恒温酵素反应桶,由发酵桶和桶盖上下密封组成,其中,所述发酵桶的桶体为上下密封的双层结构,分别为内壁和外壁,所述内壁和外壁之间为真空状态;所述发酵桶和桶盖的外侧均覆盖有遮光材料层;所述桶盖上设有排气装置。本实用新型专利技术的恒温酵素反应桶,与现有技术相比,结构简单易操作、成本低廉,无需借助外部力量便可实现持久恒温的反应生长环境,保证反应桶内微生物的正常生长需求,为其提供最佳生长环境,由此能有效解决因发酵装置内部温度控制不当引起发酵不完全或发酵过度等技术问题,以及相后续应产生的食品安全问题。此外,本实用新型专利技术装置绿色低碳,省去了能源消耗,节能环保,并节省了生产成本。

A thermostat reaction barrel

【技术实现步骤摘要】
一种恒温酵素反应桶
本技术属于酵素生产
,具体涉及一种恒温酵素反应桶。
技术介绍
酵素是最近流行的健康养生加工食品,越来越受到市场的青睐。酵素采用的是依托发酵原理的生物技术原理,根据微生物的生长规律,酵素的发酵过程需要保持在微生物的最佳最适宜的反应温度,而如何有效地保持恒定的温度则成了束缚酵素发展和推广的技术难题,由于温度控制不当引起发酵不完全或发酵过度等技术问题也日益突出,急需解决。
技术实现思路
技术目的:为了克服现有技术中存在的不足,本技术提供一种恒温酵素反应桶,有效解决发酵装置内部温度控制不当引起发酵不完全或发酵过度等技术问题,采用简单易操作的结构特征,实现持久恒温的酵素反应桶。技术方案:为实现上述目的,本技术采用如下技术方案:一种恒温酵素反应桶,由发酵桶和桶盖上下密封组成,其中,所述发酵桶的桶体为上下密封的双层结构,分别为内壁和外壁,所述内壁和外壁之间为真空状态;所述发酵桶和桶盖的外侧均覆盖有遮光材料层;所述桶盖上设有排气装置。进一步的,所述内壁和外壁之间的宽度为所述桶体的直径的1/10~1/5。进一步的,所述桶盖为密封的双层结构,内部为真空状态。进一步的,所述发酵桶的桶体外侧覆盖有保温材料层。进一步的,所述发酵桶和桶盖之间的接触面设置有一圈橡胶密封圈。进一步的,所述桶盖上开设有观察孔。有益效果:本技术的自动排气酵素装置,与现有技术相比,结构简单易操作、成本低廉,无需借助外部力量便可实现持久恒温的反应生长环境,保证反应桶内微生物的正常生长需求,为其提供最佳生长环境,由此能有效解决因发酵装置内部温度控制不当引起发酵不完全或发酵过度等技术问题,以及相后续应产生的食品安全问题。此外,本技术装置绿色低碳,省去了能源消耗,节能环保,并节省了生产成本。附图说明附图1是本技术的结构示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术作更进一步的说明。实施例1如附图1所示,本实施例的一种恒温酵素反应桶,由发酵桶1和桶盖2上下密封组成,其中,发酵桶1的桶体为上下密封的双层结构,分别为内壁和外壁,内壁和外壁之间为真空状态。内壁和外壁的双层真空结构,有效隔绝了桶体内部与外部空气的接触,也就减少了相应的热交换,无论外部环境温度过高或过低,桶体内部仍可依靠真空层的隔离作用,在较长时间内保持原有的温度,供微生物正常生长。相应的,真空层的厚度即内壁和外壁之间的宽度与保温效果成正比关系,但结合生产经济成本,根据真空层的保温效果计算,内壁和外壁之间的宽度为桶体的直径的1/10~1/5具有最佳性价比。为了增强保温效果,桶盖2也设计为密封的双层结构,内部为真空状态。与桶体对应,进一步强化了真空层的保温效果。同理,发酵桶1和桶盖2之间的接触面设置有一圈橡胶密封圈4以及在发酵桶1的桶体外侧覆盖保温材料层,也是为了减少有可能造成的空气交流的隐患,进一步加强保温措施,起到双重保障作用。发酵桶1和桶盖2的外侧均覆盖有遮光材料层,避光条件更适合酵素的发酵过程,有效避免光照和高温的负面影响。桶盖2上开设有观察孔,打开观察孔即可随时观察内部情况,实时监控。桶盖2上设有排气装置3,酵素发酵过程会产生二氧化碳气体,需及时排出。以上所述仅是本技术的优选实施方式,应当指出:对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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一种恒温酵素反应桶

【技术保护点】
一种恒温酵素反应桶,其特征在于:由发酵桶(1)和桶盖(2)上下密封组成,其中,所述发酵桶(1)的桶体为上下密封的双层结构,分别为内壁和外壁,所述内壁和外壁之间为真空状态;所述发酵桶(1)和桶盖(2)的外侧均覆盖有遮光材料层;所述桶盖(2)上设有排气装置(3)。

【技术特征摘要】
1.一种恒温酵素反应桶,其特征在于:由发酵桶(1)和桶盖(2)上下密封组成,其中,所述发酵桶(1)的桶体为上下密封的双层结构,分别为内壁和外壁,所述内壁和外壁之间为真空状态;所述发酵桶(1)和桶盖(2)的外侧均覆盖有遮光材料层;所述桶盖(2)上设有排气装置(3)。2.根据权利要求1所述的恒温酵素反应桶,其特征在于:所述内壁和外壁之间的宽度为所述桶体的直径的1/10~1/5。3.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:邹玉华
申请(专利权)人:江苏经贸职业技术学院
类型:新型
国别省市:江苏,32

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