【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种代用品酒提纯除异味方法,包括化学处理工序和物理处理工序,其特征在于:a.对处理的代用品酒,用同类酒掺入勾兑成需要的酒度,代用品的食用酒精,则以提取的同类尾酒或蒸馏水或经磁化过滤的冷水掺入勾兑成需要的酒度。b.将1~2%的包谷淀粉 ,0.2~0.5%的粉质活性炭,0.015~0.025%的高锰酸钾,0.05~0.08%的食用柠檬酸组成的介质在常温下抄拌均匀,缓缓加入搅拌中的待处理酒内。c.人工充分搅拌或用自抽自搅装置搅拌三~五次。d.用酒类饮料陈酿过滤装置对上 述酒进行陈酿过滤处理,其磁化器的磁场强度为2500~2750高斯。
【技术特征摘要】
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