The utility model relates to the technical field of jelly equipment, in particular to an automatic disinfection equipment for jelly, which comprises a sterilizing equipment body, the disinfection device arranged in the tank body jelly on the front and rear surfaces of several lower frame and a lower frame type nozzle type A B nozzle, the A nozzle under some frame and a lower frame type nozzle B is the interval structure; jelly shell are arranged on the upper surface of the duct, duct and the lower frame and the lower frame of A type nozzle nozzle B connected to the inner wall of the lower frame; setting the nozzle and nozzle under the A frame B is provided with a plurality of nozzles; the jelly liquid tank is arranged on the bottom surface the waste liquid collecting chamber, the jelly liquid tank bottom right is provided with a sewage outfall, the outfall is arranged on the electromagnetic valve A; the waste liquid collecting chamber are arranged at the left side of the sewage pipes, sewage outlet pipe is arranged on the discharge valve; it uses disinfectant spray and heat Water rinse and clear, form two stages of disinfection and cleaning, convenient to use, good disinfection effect, improve the rate of qualification, eliminate health and safety risks.
【技术实现步骤摘要】
一种果冻自动消毒设备
本技术涉及果冻设备
,特别涉及一种果冻自动消毒设备。
技术介绍
果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。其工艺流程为:调制果冻液→装模→冷藏定型→脱模→装饰。调制果冻液需要使用到调液罐,调液罐作为制作果冻的原料存储室,其食品质量的好坏,与罐体的卫生情况相挂钩。因此在制作果冻液需要对罐体进行消毒,传统的方式是采用清水冲洗,不能完全去除细菌杂质,易影响果冻的合格质量。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种设计合理的一种果冻自动消毒设备,它采用消毒液喷洗,并采用热水冲洗清除形成两级消毒清洗,具有使用方便,消毒效果好,提高了合格率,消除卫生安全隐患。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:本技术所述的一种果冻自动消毒设备,它包括消毒设备本体,该消毒设备本体包括设置在果冻液罐的前后表面上的若干下框型喷管A和下框型喷管B,该若干下框型喷管A和下框型喷管B呈间隔结构;所述果冻壳体上表面设置有总管,该总管与下框型喷管A和下框型喷管B相连通;所述下框型喷管A和下框型喷管B的内壁上设置有若干喷头;所述果冻液罐的底面上设置有废液收集室,该果冻液罐内底面右侧设置有排污口,该排污口上设置有电磁阀A;所述废液收集室左侧设置排污导出管,排污导出管上设置有排污球阀;所述果冻液罐左侧面上设置有水箱,该水箱内设置有水泵A,该水箱表面左侧设置有进水口,水箱表面右侧设置有出水口,水泵A连接出水管,出水管穿插过出水口与总管相连通;所述出水管 ...
【技术保护点】
一种果冻自动消毒设备,其特征在于:它包括消毒设备本体,该消毒设备本体包括设置在果冻液罐的前后表面上的若干下框型喷管A和下框型喷管B,该若干下框型喷管A和下框型喷管B呈间隔结构;所述果冻壳体上表面设置有总管,该总管与下框型喷管A和下框型喷管B相连通;所述下框型喷管A和下框型喷管B的内壁上设置有若干喷头;所述果冻液罐的底面上设置有废液收集室,该果冻液罐内底面右侧设置有排污口,该排污口上设置有电磁阀A;所述废液收集室左侧设置排污导出管,排污导出管上设置有排污球阀;所述果冻液罐左侧面上设置有水箱,该水箱内设置有水泵A,该水箱表面左侧设置有进水口,水箱表面右侧设置有出水口,水泵A连接出水管,出水管穿插过出水口与总管相连通;所述出水管上设置有电磁阀B;所述果冻液罐右侧面上设置有消毒箱,消毒箱内设置有水泵B,消毒箱的底面设置有旋转电机,旋转电机与消毒箱内的搅拌桨相连,消毒箱的表面左侧设置有消毒液出口,消毒箱表面右侧设置有投药口,水泵B连接有导液管,导液管穿插过消毒液出口与总管相连通;所述导液管上设置有电磁阀C。
【技术特征摘要】
1.一种果冻自动消毒设备,其特征在于:它包括消毒设备本体,该消毒设备本体包括设置在果冻液罐的前后表面上的若干下框型喷管A和下框型喷管B,该若干下框型喷管A和下框型喷管B呈间隔结构;所述果冻壳体上表面设置有总管,该总管与下框型喷管A和下框型喷管B相连通;所述下框型喷管A和下框型喷管B的内壁上设置有若干喷头;所述果冻液罐的底面上设置有废液收集室,该果冻液罐内底面右侧设置有排污口,该排污口上设置有电磁阀A;所述废液收集室左侧设置排污导出管,排污导出管上设置有排污球阀;所述果冻液罐左侧面上设置有水箱,该水箱内设置有水泵A,该水箱表面左侧设置有进水口,水箱表面右侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈洪,
申请(专利权)人:汕头市华乐福食品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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