The invention discloses a mulberry leaf biscuit, raw material it includes: 5 mulberry leaf 15, corn flour 20, 10 stevioside 0.1 0.5 copies, 5 copies, 2 Oxalis Green Tea 3 5, starch 20 30, vegetable oil 10, water 50 100 15 copies of this product, the mulberry leaf, Oxalis, stevioside, Green Tea Decoction 30 together after 60min, and filtering and drying the residue residue crushed into powder, then mixed cake flour and corn flour, starch, vegetable oil, adding the filtrate and stir until a paste, finally drying that leaves cookies, the drink is made of sweet sour taste better, and has diuresis, cough and other effects, in addition it is low in calories, is a good health food.
【技术实现步骤摘要】
一种桑叶饼干
本专利技术涉及保健饮品领域，尤其涉及一种用桑叶为主料制作的一种纯植物成分的解暑饮料。
技术介绍
桑叶是桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干而得，是一种发散风热药，既可内服，也可外敷，其性寒，味甘、苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，可治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的病症，现代中、西医把桑叶和桑叶生物制剂作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用，认为其药效极为广泛，有清肺润燥、止咳、去热、化痰、治盗汗；补肝、清肝明目、治疗头晕眼花、失眠、消除眼部疲劳；消肿、清血‘治疗痢疾、腹痛、减肥、除脚气、利大、小肠；抗应激、凉血、降血压、降血脂、预防心肌梗塞、脑溢血、祛头痛、长发；降血糖、抗糖病等，然而现有食品产品中鲜有以桑叶为主料的保健食品。
技术实现思路
本专利技术为开发一种纯天然的桑叶饮料，适用于夏日解暑，作出以下配制方案：制作原料包括：制作原料包括：桑叶5-15份、玉米粉10-20份、甜菊糖苷0.1-0.5份、酢浆草2-5份、绿茶3-5份、淀粉20-30份、植物油10-15、水50-100份。较佳的，制作原料包括：桑叶5-15份、玉米粉10-20份、甜菊糖苷0.1-0.3份、酢浆草2-3份、绿茶3-5份、淀粉20-25份、植物油10-15、水50-80份。较佳的，制作桑叶饼干的方法包括以下步骤：S1.将桑叶10-20份、酢浆草3-5份、绿茶3-5份、甜菊糖苷0.1-0.5份加入水50-80份煎煮30min-60min后过滤得到滤液和滤渣；S2.将步骤S1得到的滤渣进行烘干、并制成粉状，得到滤渣粉；S3.将步骤S2所得滤渣...
【技术保护点】
一种桑叶饼干，其特征在于：制作原料包括：桑叶5‑15份、玉米粉10‑20份、甜菊糖苷0.1‑0.5份、酢浆草2‑5份、绿茶3‑5份、淀粉20‑30份、植物油10‑15、水50 ‑100份。
【技术特征摘要】
1.一种桑叶饼干，其特征在于：制作原料包括：桑叶5-15份、玉米粉10-20份、甜菊糖苷0.1-0.5份、酢浆草2-5份、绿茶3-5份、淀粉20-30份、植物油10-15、水50-100份。2.根据权利要求1所述桑叶饼干，其特征在于：桑叶5-15份、玉米粉10-20份、甜菊糖苷0.1-0.3份、酢浆草2-3份、绿茶3-5份、淀粉20-25份、植物油10-15、水50-80份。3.一种制作如权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄朝纲，
申请(专利权)人：江苏金凤凰农化有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32
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