【技术实现步骤摘要】
一种纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法
本专利技术涉及食用菌栽培
中的一种利用纤维状甘蔗秸杆栽培平菇的方法。
技术介绍
平菇不仅富含蛋白质、维生素和多种人体所必需的氨基酸,已被世界公认为是不可多得的蛋白质来源。平菇生产为我省的农业结构调整、农民脱贫致富和发展外向型农业发挥了重要作用。随着食用菌栽培规模的不断扩大和食用菌的产业化发展,对原材料的需求也不断增加。蔗糖产业是广西的重要支柱产业,产糖量占全国66%以上,每年产生大量的甘蔗秸杆。柳州市每年可产100万吨的甘蔗秸杆,甘蔗秸杆是营养成分最为丰富的农作物秸杆资源,如能有效的加以利用甘蔗秸杆发展食用菌。优点是原料取材容易,加工简便,栽培省工省时,成本费用低,产出效率高。尤其是培养基营养丰富,效益高,适用范围广泛,劳动强度低,同时可延长甘蔗产业链条,降低种甘蔗风险,减少环境污染。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种新的利用纤维状甘蔗秸杆栽培平菇的新技术,实现废物利用,为规模化栽培提供一种种植成本低廉、技术简单、易于推广和普及的目的。本专利技术的目的是这样实现的:利用纤维状甘蔗秸杆作为培育食用菌培养基的主要原料,将甘蔗杆根据平菇栽培的需要通过机械粉碎加工成不同的长度和碎度,开辟利用甘蔗杆栽培食用菌的新途径。其技术方案是: 将甘蔗秸杆经机械粉碎加工成不同的长度和碎度,形成长度和碎度为4~8厘米丝条状物的甘蔗秸杆纤维,作为栽培食用菌所需培养基的主要原料。构成培养料的原材料按下列重量份配置,甘蔗秸杆纤维85.8~92.8%,过磷酸钙2~9%,石膏粉3%,蔗糖1%,碳酸钙1%,硫酸镁0.1%,磷酸二 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种纤维状甘蔗秸杆栽培平菇的栽培方法,具体如下: 1)发酵料的制备:甘蔗秸杆经机械粉碎加工成4~8厘米丝条状物的甘蔗秸杆纤维,作为栽培食用菌所需培养基的主要原料; 2)构成培养料的原材料配比:甘蔗秸杆纤维85.8~92.8%,过磷酸钙2~9%,石膏粉3 %,蔗糖1 %,碳酸钙1%,硫酸镁0.1%,磷酸二氢钾0.1%。pH值6~7.5 ; 3)建堆发酵:配置后的原材料与水混合,将预湿后的原材料建成任意的堆发酵; 4)铺料建床:将发酵好的培养料移入事先消毒好的棚内,将培养料平铺在床面上,厚度为26~32cm,铺完料后混播或穴播菌种,当菌丝长至二分之一左右时开始进行覆土 ; 5)出菇期的管理:出菇期使棚温控制在12~15°C,空气湿度在80~90%,及时喷洒重水。2.如权利要求1所述的纤维状甘蔗秸杆栽培平...
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