The utility model discloses a high efficient brewing equipment, including mixing tube bracket, the mixture of the upper end of the cylinder bracket is provided with a mixing tube, the mixing tube is provided with a stirring device, the mixing barrel is arranged at the lower end of the discharge pipe, the discharging pipe is arranged at one end of the valve, the valve through the end the feed pipe is connected to a distillation barrel, the barrel is arranged inside the distillation baffle plate, the baffle plate is arranged on the lower end of the electric wire, the distillation bucket is hinged with the upper end of a cover, the upper cover is provided with a thermometer middle position, one side of the barrel cover is arranged on the upper end of the guide pipe, the steam pipe is provided with a water tank side, side the cold water tank is provided with a water outlet pipe and a water inlet pipe, the water outlet pipe is arranged at the upper end of the water inlet pipe, the water tank is arranged on the lower end of the water supply device, the utility model has the advantages of simple structure, easy to install and use, the stirring device can make the original The utility model has the advantages of full mixing, better distilling effect, improved output of wine, and convenient measurement of wine accuracy.
【技术实现步骤摘要】
一种高效酿酒设备
本技术涉及酿酒
,具体为一种高效酿酒设备。
技术介绍
酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业,而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。国内学者普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改进。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高效酿酒设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种高效酿酒设备,包括混料筒支架,所述混料筒支架上端设有混料筒,所述混料筒上端设有搅拌装置,所述混料筒下端设有出料管,所述出料管一端设有阀门,所述阀门一端通过进料管连接有蒸馏桶,所述蒸馏桶内部设有隔料板,所述隔料板下端设有电热丝,所述蒸馏桶上端铰接有桶盖,所述桶盖上端中间位置设有温度表,所述桶盖上端一侧设有导汽管,所述导汽管一侧设有冷水槽,所述冷水槽一侧设有出水管和进水管,所述出水管设于进水管上端,所述冷水槽下端设有供水装置。优选的,所述搅拌装置包括搅拌支架和搅拌杆,所述搅拌杆中间位置设有滚筒。优选的,所述供水装置包括水桶和水泵,所述水泵输出端连接于进水管,所述水泵设于水桶内侧。优选的,所述出水管一端设于水桶内侧。优选的,所述导汽管一端设有酒水收集罐,所述酒水收集罐一侧设有高度刻度。优选的,所述酒水收集罐一侧设有酒精计。与现有技术 ...
【技术保护点】
一种高效酿酒设备,包括混料筒支架(1),其特征在于:所述混料筒支架(1)上端设有混料筒(2),所述混料筒(2)上端设有搅拌装置(3),所述混料筒(2)下端设有出料管(4),所述出料管(4)一端设有阀门(5),所述阀门(5)一端通过进料管(6)连接有蒸馏桶(7),所述蒸馏桶(7)内部设有隔料板(8),所述隔料板(8)下端设有电热丝(9),所述蒸馏桶(7)上端铰接有桶盖(10),所述桶盖(10)上端中间位置设有温度表(11),所述桶盖(10)上端一侧设有导汽管(12),所述导汽管(12)一侧设有冷水槽(13),所述冷水槽(13)一侧设有出水管(14)和进水管(15),所述出水管(14)设于进水管(15)上端,所述冷水槽(13)下端设有供水装置(16)。
【技术特征摘要】
1.一种高效酿酒设备,包括混料筒支架(1),其特征在于:所述混料筒支架(1)上端设有混料筒(2),所述混料筒(2)上端设有搅拌装置(3),所述混料筒(2)下端设有出料管(4),所述出料管(4)一端设有阀门(5),所述阀门(5)一端通过进料管(6)连接有蒸馏桶(7),所述蒸馏桶(7)内部设有隔料板(8),所述隔料板(8)下端设有电热丝(9),所述蒸馏桶(7)上端铰接有桶盖(10),所述桶盖(10)上端中间位置设有温度表(11),所述桶盖(10)上端一侧设有导汽管(12),所述导汽管(12)一侧设有冷水槽(13),所述冷水槽(13)一侧设有出水管(14)和进水管(15),所述出水管(14)设于进水管(15)上端,所述冷水槽(13)下端设有供水装置(16)。2.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:严凤英,严士昌,
申请(专利权)人:江西省百花仙酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:江西,36
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。