一种肉制品抗生素残留智能检测装置制造方法及图纸

技术编号:15821276 阅读:50 留言:0更新日期:2017-07-15 03:51
本发明专利技术具体公开了一种肉制品抗生素残留智能检测装置,包括微控制器,下位机,转换器模块,恒电位电路,传感器,清洗系统;所述控制器还包括触摸式显示屏和远程通讯模块;所述微控制器依次与下位机、转换器模块、恒电位电流和传感器连接,所述清洗系统与微控制器电联接;本发明专利技术使用三电极系统进行靶标抗生素检测,其待测样品的范围较广,包括动物肉类产品、肉制品、奶、蛋等动物性产品;其工作电极多种为靶标四环素抗生素组合,可以同时多种天然抗生素和合成抗生素,有利于进行天然四环素和合成四环素的定性检测,适用于海关部门、肉制品生产厂家、市场监管单位现场快速检测,具有广阔的使用前景。

Antibiotic residue intelligent detection device for meat product

The invention discloses a specific intelligent detection device for a residue in meat products including antibiotics, micro controller, controller, converter module, constant voltage circuit, sensor, cleaning system; the controller also includes a touch screen and a remote communication module; the micro controller in turn with the lower computer, converter module, constant current and potential sensor connect the cleaning system and the micro controller is electrically connected; the invention uses three electrode system for target detection of antibiotics, the sample with a wide range, including animal meat products, meat products, milk, eggs and other animal products; the working electrode for various target tetracycline antibiotic combination, and a variety of natural antibiotics and the synthesis of antibiotics, is conducive to the qualitative detection of natural and synthetic tetracycline and tetracycline, applies to the Customs Department, meat products The manufacturer and the market supervision unit on-site rapid detection, has broad prospects for use.

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品抗生素残留智能检测装置
本专利技术涉及肉制品抗生素残留智能检测
,具体地,涉及一种肉制品抗生素残留智能检测装置。
技术介绍
我国每年抗生素的消费量在6000吨左右,并且是逐年上升的趋势,消费的抗生素主要用于畜牧业和水产养殖业的添加剂。如此大规模的使用,未被充分吸收和利用的会残留在环境中,造成水体、土壤等环境污染。动物摄入部分主要包括以下转化途径:以药物原形残留在组织或器官内,进一步以动物产品形式被消费者食用,如肉、蛋、奶等;通过代谢和利用,从而对人体造成危害。总体来看,抗生素的急性毒性较小,但是长期服用药物或者使用含有抗生素残留的食品,会逐渐出现各种慢性毒性和积蓄毒性等危害。传统的抗生素检测方法主要有免疫法、微生物法、高效液相色谱法、液相一质谱联用(LC-MS)及LC-MS/MS等方法;随着检测技术飞发展,以上这些检测方法灵敏度是得到了很好的提高,但是这些方法所需的仪器价格昂贵,操作复杂,不适合于大规模快速检测的推广应用。因此,需要研究人员针对性开发一些灵敏度较高同时可以快速检测的技术手段或者仪器。
技术实现思路
针对现有技术的上述不足,本专利技术提供一种肉制品抗生素残留智能检测装置,以解决现有技术的上述不足;本专利技术是通过以下技术方案实现的。一种肉制品抗生素残留智能检测装置,包括微控制器,下位机,转换器模块,恒电位电路,传感器,清洗系统;所述控制器还包括触摸式显示屏和远程通讯模块;所述微控制器依次与下位机、转换器模块、恒电位电流和传感器连接,所述清洗系统与微控制器电联接;所述远程通讯模块是无线传输模块,为WIFI模块、蓝牙模块、GPRS模块、红外传输模块中的一种或多种;所述传感器通过远程通讯模块与客户端连接,所述客户端包括具有无线传输模块的通讯设备,所述通讯设备为智能手机或平板电脑。优选地,所述传感器包括检测池和电极系统,所述检测池包括检测槽和池盖,所述电极系统固定于池盖内侧伸向检测槽中,所述检测池包括进样孔和废液孔,所述进样孔位于检测池上部,所述废液孔位于检测池下面,所述池盖内侧和检测池底部均设置有一环形清洗孔,用于清洗检测槽和电极系统。优选地,所述清洗系统包括储水箱、活性液箱、电池阀开关和动力泵,所述电磁阀开关与检测池中的环形清洗孔连通,用于检测前后清洗检测池,避免检测液残留污染下一次检测结果的准确性。优选地,所述电极系统包括工作电极、参比电极和对电极,所述参比电极为固态参比电极,所述对电极为碳对电极;所述工作电极为分子印迹电极,所述分子印迹电极包括电极基体和分子印迹膜组成。相对于现有技术,本专利技术的有益效果:本专利技术的肉制品抗生素残留智能检测装置结构简单,使用方便;本专利技术使用三电极系统进行靶标抗生素检测,其待测样品的范围较广,包括动物肉类产品、肉制品、奶、蛋等动物性产品;其工作电极多种为靶标四环素抗生素组合,可以同时多种天然抗生素和合成抗生素,有利于进行天然四环素和合成四环素的定性检测,适用于海关部门、肉制品生产厂家、市场监管单位现场快速检测,具有广阔的使用前景。附图说明图1是本专利技术的结构示意图。图2是本专利技术传感器的结构示意图。其中:检测槽-20,池盖-30,三电极系统-40,环形清洗孔-50,进样孔-60,废液孔-70。具体实施方式结合以下实施例对本专利技术作进一步描述。图1是本专利技术的结构示意图,如图1所示,一种肉制品抗生素残留智能检测装置,包括微控制器,下位机,转换器模块,恒电位电路,传感器,清洗系统;所述控制器还包括触摸式显示屏和远程通讯模块;所述微控制器依次与下位机、转换器模块、恒电位电流和传感器连接,所述清洗系统与微控制器电联接;所述远程通讯模块是无线传输模块,为WIFI模块、蓝牙模块、GPRS模块、红外传输模块中的一种或多种;所述传感器通过远程通讯模块与客户端连接,所述客户端包括具有无线传输模块的通讯设备,所述通讯设备为智能手机或平板电脑。本专利技术装置加入了远程通讯模块,其中包括常用的为WIFI模块、蓝牙模块、GPRS模块、红外传输模块,方便检测人员将结果实时发送到指定位置,有利于检测结果的实时保存存档,如果被检测一方对检测结果有异议,可以方便从云端下载数据检查和查验,避免只有单一的手写检测结果。作为一个优选的实施例,一种传感器,所述传感器包括检测槽-20,池盖-30,三电极系统-40,环形清洗孔-50,进样孔-60,废液孔-70,所述三电极系统固定于池盖内侧伸向检测槽中,所述检测池包括进样孔和废液孔,所述进样孔位于检测池上部,所述废液孔位于检测池下面,所述池盖内侧和检测池底部均设置有一环形清洗孔,用于清洗检测槽和电极系统。优选地,所述清洗系统包括储水箱、活性液箱、电池阀开关和动力泵,所述电磁阀开关与检测池中的环形清洗孔连通,用于检测前后清洗检测池,避免检测液残留污染下一次检测结果的准确性。优选地,所述电极系统包括工作电极、参比电极和对电极,所述参比电极为固态参比电极,所述对电极为碳对电极;所述工作电极为分子印迹电极,所述分子印迹电极包括电极基体和分子印迹膜组成。优选地,所述分子印迹电极的待测目标抗生素是四环素类抗生素,所述模板分子为多种四环素组合,包括天然四环素和合成四环素;所述天然四环素不少于2种,所述合成四环素不少于2种。优选地,所述天然四环素包括四环素、氧四环素、氯四环素、地霉环素;所述合成四环素包括甲烯土霉素、多西环素、二甲胺四环素。本专利技术使用三电极系统进行靶标抗生素检测,其待测样品的范围较广,包括动物肉类产品、肉制品、奶、蛋等动物性产品;其工作电极多种为靶标四环素抗生素组合,可以同时多种天然抗生素和合成抗生素,有利于进行天然四环素和合成四环素的定性检测,适用于海关部门、肉制品生产厂家、市场监管单位现场快速检测,具有广阔的使用前景。作为优选的实施例,以下将介绍一种分子印迹电极的结构及制备方法,包括以下步骤:S1、将钛电极使用砂纸打磨至表面光滑,然后置于乙醇和去离子水中超声10和60min,清洁电极表面的污渍;S2、将模板分子和AIBN溶于致孔剂中,加入交联剂和单体,超声五分钟,形成均匀的溶胶;S3、然后用浸渍-提拉法,将电极基体浸渍到溶胶中15s,缓慢提拉出来,密封到塑料离心管中,并且充氮气5min以除去其中的空气;S4、最后置于60℃水浴锅中,热引发聚合24小时,制备出表面覆盖分子印迹聚合物膜的工作钛电极。为了提高分子印迹电极的灵敏度和选择性,现提出一种工作电极的改良方案。研究结果表明,通过引入纳米材料作为修饰材料可以提高电极的比表面积,增加特异性结合位点,从而提高对目标物的检测能力。为了提高催化氧化型电极检测效果,可以通过选择不同的基底来增加对目标物的氧化能力,如金属纳米颗粒等。普鲁士蓝(PB)是一种面心立方结构,由于具有特殊的电化学性能已经作为电子媒介物被广泛应用于生物传感器。其纳米粒子能提供多孔的大的比表面积,能选择性的和基体发生反应。作为另一个优选的实施例,以下将介绍另一种改良的分子印迹电极的结构和制备方法,包括以下步骤:S1、碳钛合金在金相砂纸上打磨后,用Al2O3悬浊液将电极在麂皮上抛光成镜面,并依次于50%的硝酸水溶液和去离子水中各超声15min,于干燥器中晾干;S2、电聚合,将处理好的玻碳电极浸入0.05mol/LPB盐酸溶液中,工作电位在0.05本文档来自技高网...
一种肉制品抗生素残留智能检测装置

【技术保护点】
一种肉制品抗生素残留智能检测装置,其特征在于,包括微控制器,下位机,转换器模块,恒电位电路,传感器,清洗系统;所述控制器还包括触摸式显示屏和远程通讯模块;所述微控制器依次与下位机、转换器模块、恒电位电流和传感器连接,所述清洗系统与微控制器电联接;所述远程通讯模块是无线传输模块,为WIFI模块、蓝牙模块、GPRS模块、红外传输模块中的一种或多种;所述传感器通过远程通讯模块与客户端连接,所述客户端包括具有无线传输模块的通讯设备,所述通讯设备为智能手机或平板电脑。

【技术特征摘要】
1.一种肉制品抗生素残留智能检测装置,其特征在于,包括微控制器,下位机,转换器模块,恒电位电路,传感器,清洗系统;所述控制器还包括触摸式显示屏和远程通讯模块;所述微控制器依次与下位机、转换器模块、恒电位电流和传感器连接,所述清洗系统与微控制器电联接;所述远程通讯模块是无线传输模块,为WIFI模块、蓝牙模块、GPRS模块、红外传输模块中的一种或多种;所述传感器通过远程通讯模块与客户端连接,所述客户端包括具有无线传输模块的通讯设备,所述通讯设备为智能手机或平板电脑。2.根据权利要求1所述的肉制品抗生素残留智能检测装置,其特征在于,所述传感器包括检测池和电极系统,所述检测池包括检测槽和池盖,所述电极系统固定于池盖内侧伸向检测槽中,所述检测池包括进样孔和废液孔,所述进样孔位于检测池上部,所述废液孔位于检测池下面,所述池盖内侧和检测池底部均设置有一环形清洗孔,用于清洗检测槽和电极系统。3.根据权利要求2所述的肉制品抗生素残...

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:深圳万发创新进出口贸易有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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