The utility model relates to a steam cooker with side steam discharging, comprising a pot body and a steam nozzle, wherein the steam nozzle is arranged on the side wall of the pot body. Toward or tilted upward toward the vertical center axis of the pot body side wall of the horizontal jet hole Congguo steam nozzle; the jet hole nozzle of steam, toward or upward sloping toward the center of the pot body axis vertical steam from the side wall of the pot body level. The utility model of the steam nozzle is installed on the side wall of the pot body, the steam jet hole to steam, toward or tilted upward toward the vertical center axis of the pot body steam from the side wall of the pot body is horizontal, the horizontal direction of the steam jet, at this time, the steam sprayed can well spread out to the periphery. The steam can be uniformly heated on the pot body, heating pot body and the pot body around the center of the uniform, so that food cooking heating is very uniform, good cooking effect.
【技术实现步骤摘要】
一种侧面出蒸汽的蒸汽锅
本技术涉及一种家用蒸汽锅,具体是一种侧面出蒸汽的蒸汽锅。
技术介绍
蒸汽锅是利用蒸汽把食物煮熟的一种新型烹饪器具,它由基座、锅体、与锅体相配装的锅盖构成。基座内设有蒸汽发生装置,并通过蒸汽阀与锅体内设置的蒸汽喷头。现有技术的蒸汽锅均是在锅体底部中心设置蒸汽喷头,如中国专利文献号CN205338601U于2016年6月29日公开了一种电蒸锅底盘,包括底盘本体,所述底盘本体上设有接水盘,用于接收食物蒸煮过程中溢出的汤汁;所述接水盘上设有凸起部;所述凸起部的侧壁开有蒸汽孔,用于底盘本体内的蒸汽通过。所述蒸汽孔的数目至少为两个,并且均匀分布于所述凸起部的侧壁。所述凸起部位于所述接水盘的中心位置。所述接水盘内表面设有凹槽;所述凹槽的数目至少为两个,并且均匀分布于所述凸起部的周围。所述凸起部的形状为圆台。由于蒸汽是高温高压气体,因此蒸汽从蒸汽喷头喷出时会直接向上喷(喷出方向为纵向),蒸汽难以向四周散开,导致蒸汽会集中对锅体的中心部加热,即锅体周围比锅体中心加热慢,容易导致所烹饪的食物加热不均,影响烹饪效果。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术存在的不足,而提供一种设计简单合理、对锅体加热均匀、烹饪食物效果好的侧面出蒸汽的蒸汽锅。本技术的目的是这样实现的:一种侧面出蒸汽的蒸汽锅,包括锅体和蒸汽喷头,其结构特征在于,所述蒸汽喷头安装在锅体的侧壁。所述蒸汽喷头的喷气孔从锅体的侧壁水平朝向或向上倾斜朝向锅体的竖向中心轴;喷气孔喷出蒸汽时,蒸汽从锅体的侧壁水平朝向或向上倾斜朝向锅体的竖向中心轴喷出。所述蒸汽喷头的喷气孔与锅体的底面之间有间隙。所述 ...
【技术保护点】
一种侧面出蒸汽的蒸汽锅,包括锅体(1)和蒸汽喷头(2),其特征在于,所述蒸汽喷头(2)安装在锅体(1)的侧壁,所述蒸汽喷头(2)的喷气孔(21)从锅体(1)的侧壁水平朝向或向上倾斜朝向锅体(1)的竖向中心轴;喷气孔(21)喷出蒸汽时,蒸汽从锅体(1)的侧壁水平朝向或向上倾斜朝向锅体(1)的竖向中心轴喷出。
【技术特征摘要】
1.一种侧面出蒸汽的蒸汽锅,包括锅体(1)和蒸汽喷头(2),其特征在于,所述蒸汽喷头(2)安装在锅体(1)的侧壁,所述蒸汽喷头(2)的喷气孔(21)从锅体(1)的侧壁水平朝向或向上倾斜朝向锅体(1)的竖向中心轴;喷气孔(21)喷出蒸汽时,蒸汽从锅体(1)的侧壁水平朝向或向上倾斜朝向锅体(1)的竖向中心轴喷出。2.根据权利要求1所述侧面出蒸汽的蒸汽锅,其特征在于:所述蒸汽喷头(2)的喷气孔(21)与锅体(1)的底面之间有间隙。3.根据权利要求1所述侧面出蒸汽的蒸汽锅,其特征在于:所述蒸汽喷头(2)的喷气孔(21)布设在锅体(1)的局部侧壁上;或者,蒸汽喷头(2)的喷气孔(21)沿锅体(1)的竖向中心轴周向环设布局在锅体(1)的侧壁上。4.根据权利要求1所述侧面出蒸汽的蒸汽锅,其特征在于:所述蒸汽喷头(2)呈长条状或环状,喷气孔(21)布设在喷头(2)与锅体(1)侧壁...
【专利技术属性】
技术研发人员:肖斌,
申请(专利权)人:佛山市顺德区顺佳利电器有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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