一种水蜜桃气调保鲜膜制造技术

技术编号:15781608 阅读:152 留言:0更新日期:2017-07-09 01:39
一种水蜜桃气调保鲜膜,属于食品保鲜技术领域。本发明专利技术水蜜桃气调保鲜膜由以下重量份的物质组成:聚丙烯酰胺2-3份、10万分子量的壳聚糖1-1.5份、水9.5-9.7份、低密度聚乙烯树脂100份、线性聚乙烯树脂10-30份、乙烯-醋酸乙烯树脂10-25份、碳酸钙母粒5-10份、纳米氧化锌涂布液0.5-2份。将本发明专利技术覆盖在水蜜桃表面后,可延长水蜜桃可以在常温下保藏30-45天。本发明专利技术加入的碳酸钙母粒能够形成微孔结构,使食品能够自发气调(氧气、二氧化碳、乙烯等),能够达到很好的防霉保鲜目的,水蒸气的透过性能好,袋子内基本不结露。

Fragrant peach fresh-keeping film

The utility model relates to a fragrant peach fresh-keeping film, belonging to the technical field of food preservation. The invention of peach atmosphere film consists of the following parts by weight: 2-3 material and 100 thousand polyacrylamide molecular weight chitosan 1-1.5, water 9.5-9.7, low density polyethylene resin 100, linear polyethylene resin 10-30, ethylene vinyl acetate resin 10-25, calcium carbonate masterbatch, nano 5-10 coating liquid Zinc Oxide 0.5-2 a. After the invention is covered on the surface of the peach, peaches can be extended for 30-45 days at normal temperature. The present invention added calcium carbonate masterbatch can form the pore structure, make food to spontaneous gas (oxygen, carbon dioxide and ethylene), can achieve the purpose of mildew preservation is good, water vapor transmittance, the bag without dew.

【技术实现步骤摘要】
一种水蜜桃气调保鲜膜
本专利技术涉及一种水蜜桃气调保鲜膜,属于食品保鲜

技术介绍
保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,主要用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合,在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。根据所用材料及添加塑化剂不同,保鲜膜分为多种类型,可适用于不同的场合。保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐。然而,由于在生产过程中普遍添加了塑化剂,保鲜膜对人体健康的影响也受到了人们的关注。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称PE),这种材料不含增塑剂,使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC),这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料,对人体有一定危害。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种水蜜桃气调保鲜膜。本专利技术的技术方案包括如下:本专利技术水蜜桃气调保鲜膜由以下重量份的物质组成:聚丙烯酰胺2-3份、10万分子量的壳聚糖1-1.5份、水9.5-9.7份、低密度聚乙烯树脂100份、线性聚乙烯树脂10-30份、乙烯-醋酸乙烯树脂10-25份、碳酸钙母粒5-10份、纳米氧化锌涂布液0.5-2份。本专利技术的有益效果是:将本专利技术覆盖在水蜜桃表面后,可延长水蜜桃可以在常温下保藏30-45天。本专利技术加入的碳酸钙母粒能够形成微孔结构,使食品能够自发气调(氧气、二氧化碳、乙烯等),能够达到很好的防霉保鲜目的,水蒸气的透过性能好,袋子内基本不结露。具体实施方式以下结合技术方案详细叙述本专利技术的具体实施方式。实施例1聚丙烯酰胺3份、10万分子量的壳聚糖1.5份、水9.7份、低密度聚乙烯树脂100份、线性聚乙烯树脂30份、乙烯-醋酸乙烯树脂25份、碳酸钙母粒10份、纳米氧化锌涂布液2份。实施例2聚丙烯酰胺2份、10万分子量的壳聚糖1份、水9.5份、低密度聚乙烯树脂100份、线性聚乙烯树脂10份、乙烯-醋酸乙烯树脂10份、碳酸钙母粒5份、纳米氧化锌涂布液0.5份。实施例3聚丙烯酰胺2份、10万分子量的壳聚糖1.2份、水9.6份、低密度聚乙烯树脂100份、线性聚乙烯树脂20份、乙烯-醋酸乙烯树脂15份、碳酸钙母粒7份、纳米氧化锌涂布液1.2份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水蜜桃气调保鲜膜,其特征在于,所述的水蜜桃气调保鲜膜由以下重量份的物质组成:聚丙烯酰胺2‑3份、10 万分子量的壳聚糖1‑1.5份、水9.5‑9.7份、低密度聚乙烯树脂100份、线性聚乙烯树脂10‑30份、乙烯‑醋酸乙烯树脂10‑25份、碳酸钙母粒5‑10份、纳米氧化锌涂布液0.5‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种水蜜桃气调保鲜膜,其特征在于,所述的水蜜桃气调保鲜膜由以下重量份的物质组成:聚丙烯酰胺2-3份、10万分子量的壳聚糖1-1.5份、水9.5-...

【专利技术属性】
技术研发人员:都凤珍
申请(专利权)人:青岛智通四海家具设计研发有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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