一种新型多功能菜刀制造技术

本发明专利技术公开了一种新型多功能菜刀，它涉及厨房用品技术领域,菜刀本体的前端边缘处设置有锯齿,菜刀本体的下端前半部分为薄部刀体，菜刀本体的下端后半部分为厚部刀体，菜刀本体的后端设置有手柄，手柄的上下两面通过固定栓紧固设置有手柄上衬套和手柄下衬套。手柄与菜刀本体一体成型设计，闸刀头部和菜刀本体后部中间位置铆合在一起，且铆合处内部设置有扭转弹簧，铆合处外侧紧固设置有六角螺栓，闸刀的后端设置有卡口,六角螺栓的侧边设置有固定扣,菜刀功能较为多样，集闸刀，刮磷菜刀和切菜刀于一体，具有多种应用功能，因此人们选用时选择此一种菜刀即可，并且此种菜刀重量轻，体积小，占地面积小，方便存放，使用非常方便。

Novel multifunctional kitchen knife

The present invention discloses a novel multifunctional kitchen knife, which relates to the technical field of kitchen supplies, at the front edge of knife body is arranged at the lower end of the knife body saw, for the first half of the Department of thin knife body, lower part of the thick part of the cutter knife body, a knife body is arranged at the rear end of the handle, the handle on the both sides have a bushing and bushing is arranged under the handle by a fixed bolt fastening. The handle and the knife body molding design, knife head and knife body rear middle position are riveted together and riveting inside provided with a torsion spring, riveting fastening is arranged at the outside of the six hexagon bolt, the knife is arranged at the rear end of the bayonet, six angle bolts are arranged on the side of the fixed buckle, knife features more diverse, set the knife, the knife and the knife scraping phosphorus in one, with a variety of applications, so people choose a selection of the knife and the knife, light weight, small size, small occupation area, convenient storage, convenient use.

【技术实现步骤摘要】
一种新型多功能菜刀
本专利技术涉及厨房用品
，具体为一种新型多功能菜刀。
技术介绍
菜刀是日常生活不可缺少的用具之一，且平常购买的菜刀时候人们常常要买多种的菜刀满足不同的需求，这样往往导致人们花了很多钱且还需要占用很多空间来储藏各式菜刀，这样不仅造成资金的浪费并且还会占用较多空间,因此需要设计一种功能多样的多功能菜刀。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供了一种集合了切菜剪菜于一体的多功能菜刀。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种新型多功能菜刀，它包含菜刀本体1、锯齿2、闸刀4、固定扣5、保险扣6和六角螺栓7，菜刀本体1的前端边缘处设置有锯齿2,菜刀本体1的下端前半部分为薄部刀体1-1，菜刀本体1的下端后半部分为厚部刀体1-2，菜刀本体1的后端设置有手柄3-3，手柄3-3的上下两面通过固定栓a紧固设置有手柄上衬套3-1和手柄下衬套3-2.手柄3-3与菜刀本体1一体成型设计，闸刀4头部和菜刀本体1后部中间位置铆合在一起，且铆合处内部设置有扭转弹簧b，且所述的铆合处外侧紧固设置有六角螺栓7，且所述的闸刀4的后端设置有卡口4-1,六角螺栓7的侧边设置有固定扣5,固定扣5的一侧为凸起5-1、固定扣5的另一侧为凹槽5-2,固定扣5的凸起5-1卡入闸刀4后端的卡口4-1内将其固定，且所述固定扣5的侧边设置有保险扣6，保险扣6的前端突出部分卡入固定扣5的凹槽5-2处将闸刀4锁住。作为优选，所述的扭转弹簧b的作用是当闸刀4使用后能自动回位。作为优选，所述的手柄上衬套3-1和手柄下衬套3-2釆用高强度ABS工程塑料制成，环保抗菌性能较好。作为优选，所述的菜刀本体1釆用高碳，优质不锈钢材质制成。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：此种菜刀功能较为多样，集闸刀，刮磷菜刀和切菜刀于一体，具有多种应用功能，因此人们选用时选择此一种菜刀即可，无需另外购买其他菜刀，较为节约资金，并且此种菜刀重量轻，体积小，占地面积小，方便存放，使用非常方便。附图说明图1为本专利技术的分解结构示意图；图2为本专利技术的整体使用状态结构示意图；图3为本专利技术菜刀本体与手柄的连接状态结构示意图；图4为本专利技术中扭转弹簧的结构示意图。图中：菜刀本体1、锯齿2、闸刀4、固定扣5、保险扣6、六角螺栓7、薄部刀体1-1、厚部刀体1-2、手柄上衬套3-1、手柄下衬套3-2、手柄3-3、卡口4-1、凸起5-1、凹槽5-2、扭转弹簧b。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-4，本专利技术提供一种技术方案：它包含菜刀本体1、锯齿2、闸刀4、固定扣5、保险扣6和六角螺栓7，菜刀本体1的前端边缘处设置有锯齿2,菜刀本体1的下端前半部分为薄部刀体1-1，菜刀本体1的下端后半部分为厚部刀体1-2，菜刀本体1的后端设置有手柄3-3，手柄3-3的上下两面通过固定栓a紧固设置有手柄上衬套3-1和手柄下衬套3-2，手柄3-3与菜刀本体1一体成型设计，闸刀4头部和菜刀本体1后部中间位置铆合在一起，且铆合处内部设置有扭转弹簧b，且所述的铆合处外侧紧固设置有六角螺栓7，且所述的闸刀4的后端设置有卡口4-1,六角螺栓7的侧边设置有固定扣5,固定扣5的一侧为凸起5-1、固定扣5的另一侧为凹槽5-2,固定扣5的凸起5-1卡入闸刀4后端的卡口4-1内将其固定，且所述固定扣5的侧边设置有保险扣6，保险扣6的前端突出部分卡入固定扣5的凹槽5-2处将闸刀4锁住。作为优选，所述的扭转弹簧b的作用是当闸刀4使用后能自动回位。作为优选，所述的手柄上衬套3-1和手柄下衬套3-2釆用高强度ABS工程塑料制成，环保抗菌性能较好。作为优选，所述的菜刀本体1釆用高碳，优质不锈钢材质制成。本具体实施方式使用时菜刀本体1前端的锯齿2可用于刮鱼鳞,切冻肉,使用时把菜刀本体刀刃朝上切菜者的大拇指穿入手柄3-3的通孔内，手斜握住手柄3-3处即可刮鱼鳞，菜刀本体1下部的薄部刀体1-1用于切菜,厚部刀体1-2用于砍骨头,使用时,切菜者的手部平握住手柄3-3的通孔处即可进行切菜、砍骨头,当需要剪菜时将保险扣6松开，闸刀4在扭转弹簧b的作用下弹出，闸刀4和厚部刀体1-2两个面相互咬合，用手按压手柄处，闸刀4即可完成剪菜工作,当闸刀4不需要使用时将保险扣6的前端扳入固定扣5的凹槽5-2内即可将固定扣5和闸刀4一起锁住。尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本专利技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本专利技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型多功能菜刀，其特征在于：它包含菜刀本体(1)、锯齿(2)、闸刀(4)、固定扣(5)、保险扣(6)和六角螺栓(7)，菜刀本体(1)的前端边缘处设置有锯齿(2), 菜刀本体(1)的下端前半部分为薄部刀体(1‑1)，菜刀本体(1)的下端后半部分为厚部刀体(1‑2)，菜刀本体(1)的后端设置有手柄(3‑3)，手柄(3‑3)的上下两面通过固定栓(a)紧固设置有手柄上衬套(3‑1)和手柄下衬套(3‑2)，手柄(3‑3)与菜刀本体(1)一体成型设计，闸刀(4)头部和菜刀本体(1)后部中间位置铆合在一起，且铆合处内部设置有扭转弹簧(b)，且所述的铆合处外侧紧固设置有六角螺栓(7)，且所述的闸刀(4)的后端设置有卡口(4‑1), 六角螺栓(7)的侧边设置有固定扣(5), 固定扣(5)的一侧为凸起(5‑1)、固定扣(5)的另一侧为凹槽(5‑2), 固定扣(5)的凸起(5‑1)卡入闸刀(4)后端的卡口(4‑1)内将其固定，且所述固定扣(5)的侧边设置有保险扣(6)，保险扣(6)的前端突出部分卡入固定扣(5)的凹槽(5‑2)处将闸刀(4)锁住，所述的扭转弹簧(b)的作用是当闸刀(4)使用后能自动回位，所述的手柄上衬套(3‑1)和手柄下衬套(3‑2)釆用高强度ABS工程塑料制成，所述的菜刀本体(1)釆用高碳、优质不锈钢材质制成。...

【技术特征摘要】
1.一种新型多功能菜刀，其特征在于：它包含菜刀本体(1)、锯齿(2)、闸刀(4)、固定扣(5)、保险扣(6)和六角螺栓(7)，菜刀本体(1)的前端边缘处设置有锯齿(2),菜刀本体(1)的下端前半部分为薄部刀体(1-1)，菜刀本体(1)的下端后半部分为厚部刀体(1-2)，菜刀本体(1)的后端设置有手柄(3-3)，手柄(3-3)的上下两面通过固定栓(a)紧固设置有手柄上衬套(3-1)和手柄下衬套(3-2)，手柄(3-3)与菜刀本体(1)一体成型设计，闸刀(4)头部和菜刀本体(1)后部中间位置铆合在一起，且铆合处内部设置有扭转弹簧(b)，且所述的铆合处外侧紧固设置有六角螺栓(7)，且所述的闸刀(4)的后端设置有卡口(4-1),六角螺栓(7)的侧边设置有固定扣(5),固定扣(5)的一侧为凸起(5-1)、固定扣(5)的另一侧为凹槽(5-2),固定扣(5)的凸起(5-1)卡入闸刀(4)后端的卡口(4-1)内将其固定，且所述固定扣(5)的侧边设置有保险扣(6)，保险扣(6)的前端突出部分卡入固定扣(...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭丹花，
申请(专利权)人：抚州市东乡区顺华富日用品有限公司，
类型：发明
国别省市：江西,36