The utility model discloses a food processing machine with good heating effect. To overcome the heat load of the food processing machine heating component is high, easy to paste ingredients defects, the technical scheme of the utility model comprises a frame, a motor, stirring cup and a heating component, mixing cup comprises an inner cup and the outer cup, in the bottom of the cup is provided with a through hole, the through hole is provided with a knife seat assembly, the lower part of the inner cup is formed gradually narrowing of the tapered portion; wherein the heating component comprises a heat conductor and a heating pipe, the heat conducting member comprises a side wall and a bottom wall, the side wall covering the tapered part is arranged, the bottom wall covering part of inner cup is arranged at the bottom, the bottom wall opening opening with the knife base component, wherein the heating pipe which is arranged on the side wall of a heat conduction. The utility model has the advantages of effectively increases the heat transfer area of the heating component, the stirring cup is heated evenly, in ensuring the power, reduce the heat load of the heating components, can effectively avoid the stirring cup bottom wall temperature is too high, the bottom of the paste ingredients, easy to use and cleaning.
【技术实现步骤摘要】
一种加热效果好的食品加工机
本技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种加热效果好的食品加工机。
技术介绍
目前的食品加工机一般通过在玻璃杯的外底壁上设置加热盘来对杯内的食材进行加热。由于玻璃杯外底壁的面积受限,在要求大功率的同时,加热盘的体积不能做大,导致热负荷较高。而且,热量集中在底部造成底壁的温度远高于侧壁的温度,而食材在加工过程中,会因重力作用沉在玻璃杯的底部,因此,这种结构的食品加工机极易产生糊底现象,食材会因过度受热而焦黑,还会粘结在玻璃杯上,难以清洗。此外,食品加工机还可能因玻璃杯底部温度过高而开启过热保护,断电停止工作,给使用者带来不便。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是克服上述现有技术存在的缺陷,提供一种加热效果好的食品加工机,有效地增大了加热组件的传热面积,使搅拌杯受热均匀,在保证功率的情况下,降低了加热组件的热负荷,能够有效地避免搅拌杯底壁温升过高、食材糊底的问题,便于使用和清洗。为此,本技术采用的技术方案如下:一种加热效果好的食品加工机,包括机座、设置于机座内的电机、设置于机座上的搅拌杯和设置于搅拌杯内的加热组件,搅拌杯包括内杯和外杯,内杯的底部设有通孔,通孔处设有刀座组件,其中,所述内杯的下部形成自上而下逐渐缩小的渐缩部;所述加热组件包括导热件和发热管,所述导热件包括侧壁和底壁,所述侧壁包覆所述渐缩部设置,所述底壁包覆部分内杯底部设置,底壁上开设与刀座组件对应的开口,所述发热管环绕设置在导热件的侧壁上。发热管环绕(缠绕)设置在导热件的侧壁上,便于发热管的安装,发热管将产生的热量通过导热件传递给内杯,使传热更为均匀、传热面积大,提高了发 ...
【技术保护点】
一种加热效果好的食品加工机,包括机座、设置于机座内的电机、设置于机座上的搅拌杯和设置于搅拌杯内的加热组件,搅拌杯包括内杯和外杯,内杯的底部设有通孔,通孔处设有刀座组件,其特征在于:所述内杯的下部形成自上而下逐渐缩小的渐缩部;所述加热组件包括导热件和发热管,所述导热件包括侧壁和底壁,所述侧壁包覆所述渐缩部设置,所述底壁包覆部分内杯底部设置,底壁上开设与刀座组件对应的开口,所述发热管环绕设置在导热件的侧壁上。
【技术特征摘要】
1.一种加热效果好的食品加工机,包括机座、设置于机座内的电机、设置于机座上的搅拌杯和设置于搅拌杯内的加热组件,搅拌杯包括内杯和外杯,内杯的底部设有通孔,通孔处设有刀座组件,其特征在于:所述内杯的下部形成自上而下逐渐缩小的渐缩部;所述加热组件包括导热件和发热管,所述导热件包括侧壁和底壁,所述侧壁包覆所述渐缩部设置,所述底壁包覆部分内杯底部设置,底壁上开设与刀座组件对应的开口,所述发热管环绕设置在导热件的侧壁上。2.根据权利要求1所述的一种加热效果好的食品加工机,其特征在于:所述导热件呈底部带开口的盆状,其上口部开设至少一条向下延伸的伸缩缺口。3.根据权利要求1所述的一种加热效果好的食品加工机,其特征在于:所述开口内径大于所述通孔内径。4.根据权利要求2所述的一种加热效果好的食品加工机,其特征在于:所述伸缩缺口的宽度为f,其中f≥0.1mm。5.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁,金剑,刘同亮,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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