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一种杂粮豆浆制造技术

技术编号:15769847 阅读:98 留言:0更新日期:2017-07-07 15:18
本发明专利技术公开了一种杂粮豆浆。包括以下重量份数的组分:黄豆20~40份、大米10~20份、黑米10~20份、小米6~10份、红豆6~10份、荞麦6~10份、青稞6~10份、薏米6~10份、燕麦6~10份、南瓜3~5份、紫薯3~5份、银耳1~3份、西芹2~4份、葡萄干3~5份、白砂糖3~5份、牛奶8~12份、水20~30份。本发明专利技术提供的杂粮豆浆,精选各种杂粮谷物作为原料,营养全面丰富,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,不仅能补充人体所需营养物质,还能促进肠胃蠕动,帮助消化,健胃养胃,强身健体。本发明专利技术口感顺滑、味道香浓可口,适合所有人群食用。

Coarse grain soybean milk

The invention discloses a coarse grain soybean milk. Weight includes the following components: 20 to 40 portions of rice and soybeans from 10 to 20, 10 to 20 parts of black rice and millet 6 ~ 10, 6 ~ 10 red bean and buckwheat 6 - 10, 6 - 10, highland barley 6 - 10, 6 - 10, pumpkin Oat 3 - 5, 3 - 5, purple sweet potato Tremella 1 ~ 3, 2 ~ 4, Xi Qin raisins 3 - 5, white sugar 3 ~ 5, 8 ~ 12 of milk and water from 20 to 30. The invention provides a selection of various grains Soybean Milk grains, grains as raw materials, comprehensive nutrition is rich, contain protein and rich in dietary fiber, can replenish nutrients needed by the body, can promote gastrointestinal peristalsis, help digestion, stomach, physical fitness. The invention has smooth mouthfeel and delicious flavor, and is suitable for all people to eat.

【技术实现步骤摘要】
一种杂粮豆浆
本专利技术属于食品领域,尤其涉及一种杂粮豆浆。
技术介绍
豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作,将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。随着人们生活水平的提高,传统口味的豆浆已经无法满足人们的日常需要,人们期望新口味、新功能、新类型的豆浆或豆浆制品出现在市场上。
技术实现思路
为弥补当前技术的不足,本专利技术提供一种杂粮豆浆。本专利技术所采用的技术方案:一种杂粮豆浆,包括以下重量份数的组分:黄豆20~40份、大米10~20份、黑米10~20份、小米6~10份、红豆6~10份、荞麦6~10份、青稞6~10份、薏米6~10份、燕麦6~10份、南瓜3~5份、紫薯3~5份、银耳1~3份、西芹2~4份、葡萄干3~5份、白砂糖3~5份、牛奶8~12份、水20~30份。本专利技术的有益效果:本专利技术提供一种杂粮豆浆,精选各种杂粮谷物作为原料,营养全面丰富,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,不仅能补充人体所需营养物质,还能促进肠胃蠕动,帮助消化,健胃养胃,强身健体。本专利技术口感顺滑、味道香浓可口,适合所有人群食用。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术进行详细阐述:实施例1一种杂粮豆浆,包括以下重量份数的组分:黄豆20份、大米20份、黑米10份、小米10份、红豆6份、荞麦10份、青稞6份、薏米10份、燕麦6份、南瓜5份、紫薯3份、银耳3份、西芹2份、葡萄干5份、白砂糖3份、牛奶12份、水20份。实施例2一种杂粮豆浆,包括以下重量份数的组分:黄豆40份、大米10份、黑米20份、小米6份、红豆10份、荞麦6份、青稞10份、薏米6份、燕麦10份、南瓜3份、紫薯5份、银耳1份、西芹4份、葡萄干3份、白砂糖5份、牛奶8份、水30份。实施例3一种杂粮豆浆,包括以下重量份数的组分:黄豆30份、大米15份、黑米15份、小米8份、红豆8份、荞麦8份、青稞8份、薏米8份、燕麦8份、南瓜4份、紫薯4份、银耳2份、西芹3份、葡萄干4份、白砂糖4份、牛奶10份、水25份。上述仅为本专利技术的几个具体实施方式,显然,本专利技术不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本专利技术公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杂粮豆浆,其特征在于,包括以下重量份数的组分:黄豆20~40份、大米10~20份、黑米10~20份、小米6~10份、红豆6~10份、荞麦6~10份、青稞6~10份、薏米6~10份、燕麦6~10份、南瓜3~5份、紫薯3~5份、银耳1~3份、西芹2~4份、葡萄干3~5份、白砂糖3~5份、牛奶8~12份、水20~30份。

【技术特征摘要】
1.一种杂粮豆浆,其特征在于,包括以下重量份数的组分:黄豆20~40份、大米10~20份、黑米10~20份、小米6~10份、红豆6~10份、荞麦6~10份、青稞6~10份、薏米6~10份、燕麦6~10份、南瓜3~5份、紫薯3~5份、银耳1~3份、西芹2~4份、葡萄干3~5份、白砂糖3~5份、...

【专利技术属性】
技术研发人员:王洪珠
申请(专利权)人:王洪珠
类型:发明
国别省市:山东,37

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