The invention discloses a disinfection device and a method for a food delivery pipeline, belonging to the field of pipeline disinfection. Mainly comprises an ozone generator, a metal tube, micro bubble generator, diffusion tube, dissolving device, food delivery pipe, ozone water return pipe; the ozone generating device is composed of a metal tube connected to a micro bubble generator, and then by the diffusion tube connected to the dissolving device, connected to the food pipeline, the ozone water return pipe return to the dissolving device. This is ozone ozone generating device, conveying to the micro bubble generator, the ozone containing micro bubbles transported to the dissolving device, the ozone water will produce high concentrations within a short period of time, delivered to the food pipeline sterilization, the high concentration ozone water back to the dissolving device. The sterilizing device and the method of the food conveying pipeline have the characteristics of high utilization rate of ozone, low investment, low running cost, high antivirus efficiency and wide practical range.
【技术实现步骤摘要】
一种食品输送管道消毒装置及方法
本专利技术涉及管道消毒领域,特别涉及一种食品输送管道消毒装置及方法。
技术介绍
我国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业,其规模不断壮大,包括瓶装水饮料、茶饮料、茶饮料、果汁饮料、蔬菜饮料、含乳饮料、植物蛋白类硬料、碳酸类硬料等,其营养物质丰富,其食品输送管道是微生物极易生长和繁殖的场所,一旦原料和产品在生产过程中受到污染,不仅影响产品质量,还会对消费者身体健康造成影响,严重的还会引起食物中毒。因此,对于饮料业生产家来说,严格控制生产过程中微生物的繁殖至关重要。目前,常用的对于产品接触和管道表面进行消毒的先进技术有:直接蒸汽式杀菌装置、过氧乙酸酸性消毒剂、低压脉冲磁场杀菌装置、二氧化氯消毒剂。直接蒸汽式杀菌装置对物料进行高温瞬间灭菌,灭菌时间短,灭菌效果极好,可获得优质产品,可去除臭味、异味。但该技术装置造价高,结构复杂,蒸汽使用耗费高;加热蒸汽要求清洁度高,工作复杂;真空度高,消耗功率大。过氧乙酸冷消毒是通过强氧化性使酶失去活性,造成微生物死亡;还可以依靠改变细胞内的PH值而损伤微生物,从而消灭细菌、真菌、病毒、霉菌、酵母菌和孢子,最终产物为氧、水、醋酸,对生态无毒无害,但仅适用于一定温度和浓度下的不锈钢管道的杀毒。低压脉冲磁场杀菌装置所采用的放电压太高,一般从几千伏到几万伏。如此高的电压给操作者带来了极大的不方便,安全性能也比较差,这些都阻碍了脉冲磁场在杀菌领域中的研究和发展,更限制了其在工业生产中的应用和推广。二氧化氯消毒剂是在管路系统中碱洗和酸洗后,常温下用一定浓度二氧化氯消毒液循环消毒,具有良好的效果,能够满足 ...
【技术保护点】
一种食品输送管道消毒装置,其特征在于,主要装置包括:臭氧发生装置、金属管、微气泡发生装置、扩散管、溶解装置、食品输送管道、臭氧水回水管道;所述的臭氧发生装置出口通过所述的金属管连接至所述的微气泡发生装置入口,所述的微气泡发生装置出口通过所述的扩散管连接至所述的溶解装置,所述的溶解装置连接至所述的食品输送管道,所述的食品输送管道通过所述的臭氧水回水管道回流至所述的溶解装置。
【技术特征摘要】
1.一种食品输送管道消毒装置,其特征在于,主要装置包括:臭氧发生装置、金属管、微气泡发生装置、扩散管、溶解装置、食品输送管道、臭氧水回水管道;所述的臭氧发生装置出口通过所述的金属管连接至所述的微气泡发生装置入口,所述的微气泡发生装置出口通过所述的扩散管连接至所述的溶解装置,所述的溶解装置连接至所述的食品输送管道,所述的食品输送管道通过所述的臭氧水回水管道回流至所述的溶解装置。2.根据权利要求1所述的食品输送管道消毒装置,其特征在于,所述的微气泡发生装置设有金属管入口和扩散管出口。3.根据权利要求1所述的食品输送管道消毒装置,其特征在于,所述的溶解装置采用不锈钢材质、长方体或圆柱体、正方体结构。4.一种食品输送管道消毒方法,其特征在于,包括以下步骤...
【专利技术属性】
技术研发人员:姚学民,陈勇,金国良,包龙,刘娟,
申请(专利权)人:杭州中兵环保股份有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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