一种全自动切丁机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种全自动切丁机,涉及一种水果切丁技术设备领域，包括工作台和开设在工作台上的切割槽；所述切割槽的一侧开设有通孔，且切割槽内安装有底板；所述底板的一端与切割槽内壁铰接，底板的另一端穿过通孔至外；所述切割槽的槽底安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴上安装有偏心轮；所述工作台的上方设置有与切割槽匹配的压板，压板的下方安装有格子状的切割刀；所述工作台上还安装有传输装置，且传输装置的下方设置有倾斜的滑道；所述滑道出口与切割槽连接。本实用新型专利技术结构简单，切丁均匀，且切丁效率高，不需要人为操作，实现全自动化。

A full automatic dicing machine

The utility model discloses a full automatic dicing machine, relates to a fruit dicing technology and equipment field, which comprises a worktable and open cutting groove on the working table; one side of the cutting groove is provided with a through hole, and the cutting groove is arranged in the bottom plate; one end of the bottom plate and the cutting groove of the inner wall. The other end of the bottom plate through the through hole to the outside; the cutting groove bottom is equipped with the driving motor, and driving the output shaft of the motor is provided with an eccentric wheel; a cutting groove, and the plate is arranged above the workbench, the plate is installed below the cutting knife lattice; the workbench is installed on the transmission device and the transmission device is arranged below the inclined chute; the chute outlet and the cutting slot connection. The utility model has the advantages of simple structure, high efficiency and uniform dice, dice, does not require manual operation, to achieve full automation.

【技术实现步骤摘要】
一种全自动切丁机
本技术涉及一种水果切丁技术设备领域，具体而言，涉及一种全自动切丁机。
技术介绍
随着食品加工的快速发展，特别是果脯、罐头加工领域需要将果料加工切制成片状或者丁块状；切丁机是适用于蔬菜、水果、冷冻果蔬加工厂等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体、片体或长方体形状的机器。而现有技术中，通用的切丁机无法满足对切丁规整度、切丁速度的要求；产品丁块的外观、大小与规整度需要满足罐装水果的标准。作业效率低下，需要大量人工作业才能满足生产加工需求；工作量大、速度慢，用工成本高，很难达到丁块的规整度和尺寸要求；而使用通用切丁机对水果切丁处理，操作繁琐；丁块规整度与尺寸不佳，切丁效率低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种全自动切丁机，以解决上述问题。为实现本技术目的，采用的技术方案为：一种全自动切丁机，包括工作台和开设在工作台上的切割槽；所述切割槽的一侧开设有通孔，且切割槽内安装有底板；所述底板的一端与切割槽内壁铰接，底板的另一端穿过通孔至外；所述切割槽的槽底安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴上安装有偏心轮；所述工作台的上方设置有与切割槽匹配的压板，压板的下方安装有格子状的切割刀；所述工作台上还安装有传输装置，且传输装置的下方设置有倾斜的滑道；所述滑道出口与切割槽连接。进一步的，所述传输装置包括传动轮和设置在传动轮上的传动皮带。进一步的，所述切割槽为矩形槽，且底板位于切割槽的中间位置。进一步的，所述通孔的宽度与切割槽的宽度一致。本技术的有益效果是,本技术能通过传输装置将代切丁的水果直接传输掉落至切割槽内，通过压板上的切割刀能有效对位于切割槽内的水果进行切丁，且切丁完成后，通过电机的转动，使底板的一端向下倾斜，则切割好的水果丁顺着底板通过通孔直接排出。本技术结构简单，切丁均匀，且切丁效率高，不需要人为操作，实现全自动化。附图说明图1是本技术提供的全自动切丁机的结构图；附图中标记及相应的零部件名称：1、工作台，2、切割槽，3、通孔，4、底板，5、驱动电机，6、偏心轮，7、压板，8、切割刀，9、传输装置，9a、传动轮，9b、传动皮带，10、滑道。具体实施方式下面通过具体的实施例子并结合附图对本技术做进一步的详细描述。图1所示出了本技术提供的一种全自动切丁机，包括工作台1和开设在工作台1上的切割槽2；所述切割槽2的一侧开设有通孔3，且切割槽2内安装有底板4，底板4的三边与切割槽2的内壁对齐；所述底板4的一端与切割槽2内壁铰接，底板4的另一端穿过通孔3至外，通孔3的高度与底板4的铰接端平齐；所述切割槽2的槽底安装有驱动电机5，驱动电机5位于通孔3侧，且驱动电机5的输出轴上安装有偏心轮6；所述工作台1的上方设置有与切割槽2匹配的压板7，具体为压板7的大小、形状与切割槽2的大小、形状匹配，压板7的下方安装有格子状的切割刀8，切割刀8固定安装在压板7上；所述工作台1上还安装有传输装置9，传输装置9位于切割槽2的一侧，且传输装置9的下方设置有倾斜的滑道10，滑道10的进口对应在传输装置9；所述滑道10出口与切割槽2连接，使传输装置9上水果掉落在滑道上后自动掉落在切割槽2内，不需要人为的将水果倒入到切割槽2内。所述传输装置9包括传动轮9a和设置在传动轮9a上的传动皮带9b，通过传动轮9a的转动，使传动皮带9b在传动轮9a上传动，从而使传动皮带9b上的水果传动掉落在滑道10上。所述切割槽2为矩形槽，且底板4位于切割槽2的中间位置，使底板4的另一端能向下移动。所述通孔3的宽度与切割槽2的宽度一致，使底板4能与切割槽2的内壁抵拢。以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种全自动切丁机，其特征在于：包括工作台和开设在工作台上的切割槽；所述切割槽的一侧开设有通孔，且切割槽内安装有底板；所述底板的一端与切割槽内壁铰接，底板的另一端穿过通孔至外；所述切割槽的槽底安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴上安装有偏心轮；所述工作台的上方设置有与切割槽匹配的压板，压板的下方安装有格子状的切割刀；所述工作台上还安装有传输装置，且传输装置的下方设置有倾斜的滑道；所述滑道出口与切割槽连接。

【技术特征摘要】
1.一种全自动切丁机，其特征在于：包括工作台和开设在工作台上的切割槽；所述切割槽的一侧开设有通孔，且切割槽内安装有底板；所述底板的一端与切割槽内壁铰接，底板的另一端穿过通孔至外；所述切割槽的槽底安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴上安装有偏心轮；所述工作台的上方设置有与切割槽匹配的压板，压板的下方安装有格子状的切割刀；所述工作台上还安装有传输装...

【专利技术属性】
技术研发人员：邱模荣，刘江合，陈建，张东明，
申请(专利权)人：四川苍溪梨研究所，
类型：新型
国别省市：四川,51