茶叶杀青机制造技术

技术编号:15728483 阅读:168 留言:0更新日期:2017-06-30 19:02
本实用新型专利技术涉及茶叶加工设备制造技术领域,具体涉及一种茶叶杀青机。一种茶叶杀青机,包括顶部开有热风入口的杀青筒,所述杀青筒一端设置有进茶口,另一端设置有出茶口,杀青筒经传动机构连接动力设备,所述杀青筒的出茶口上设有盖板,所述盖板的面积大于该出茶口的表面积。茶叶杀青过程中,热气从热风入口进入杀青筒对茶叶进行杀青,锅内温度能够迅速上升,所出茶叶水分从开口处散发出来从而导致茶叶干脆,给下一步揉捻造成麻烦,本实用新型专利技术通过在杀青筒的出茶口上设置盖板,保证杀青过程中热量及水蒸气不易散失,保持茶叶自然舒展。

【技术实现步骤摘要】
茶叶杀青机
本技术涉及茶叶加工设备制造
,具体涉及一种茶叶杀青机。
技术介绍
目前,市场上以茶饮料为主的产品越来越多,对原材料茶叶的需求也在增加同时对茶叶的品质要求也高。这就对茶叶加工机械的功能性、可靠性提出很高的要求。茶叶的杀青、烘干是茶叶加工过程中的两道重要工序,茶叶经杀青、烘干后,蒸发一部分水分,使茶叶香气清纯,较好的保持茶叶自然舒展。茶叶杀青机用于茶叶炒青、烘青等绿茶杀青作业,可达到破坏鲜叶的酶的活性,散发水分,使茶叶萎软达到茶叶杀青的目的。现有的用于新鲜茶叶杀青干燥的设备一般都是热气输入管接入到一筒体内,筒体为方形或圆形,筒体开有取放茶叶的开口。茶叶放入筒体内,热气从热风入口进入筒体对茶叶进行杀青,锅内温度能够迅速上升,在茶叶杀青过程中,杀青所出茶叶水分从开口处散发出来从而导致茶叶干脆,给下一步揉捻造成麻烦。
技术实现思路
本技术针对上述问题,提出一种能够避免茶叶在杀青过程中水分散失从而导致茶叶干脆的一种杀青机。本技术的技术方案为:一种茶叶杀青机,包括顶部开有热风入口的杀青筒,所述杀青筒一端设置有进茶口,另一端设置有出茶口,杀青筒经传动机构连接动力设备,所述杀青筒的出茶口上设有盖板,所述盖板的面积大于该出茶口的表面积。所述盖板为铁皮板。所述杀青筒的出茶口下方设有固定挡板,所述挡板倾斜设置,所述出茶口与挡板的夹角为钝角。所述杀青筒的出茶口下方还连接有振动装置。所述振动装置为振动槽。本技术的技术效果在于:茶叶杀青过程中,热气从热风入口进入杀青筒对茶叶进行杀青,锅内温度能够迅速上升,所出茶叶水分从开口处散发出来从而导致茶叶干脆,给下一步揉捻造成麻烦,本技术通过在杀青筒的出茶口上设置盖板,保证杀青过程中热量及水蒸气不易散失,保持茶叶自然舒展。附图说明图1为本技术茶叶杀青机的结构示意图。其中,1-振动槽,2-固定挡板,3-出茶口,4-盖板,5-进茶口。具体实施方式一种茶叶杀青机,包括顶部开有热风入口的杀青筒,所述杀青筒一端设置有进茶口5,另一端设置有出茶口3,杀青筒经传动机构连接动力设备,所述杀青筒的出茶口3上设有盖板4,盖板4为铁皮板,所述盖板4的面积大于该出茶口3的表面积,保证杀青过程中热量及水蒸气不易散失,保持茶叶自然舒展。所述杀青筒的出茶口3下方设有固定挡板2,所述挡板倾斜设置,所述出茶口3与挡板的夹角为钝角,杀青筒在工作时,杀青筒正常滚动时防止茶叶原料掉至机器内部缝隙中造成清理困难。杀青筒的出茶口3下方还连接有振动装置,所述振动装置为振动槽1,省去杀青后摊凉冷却步骤,经振动槽1冷却后茶叶原料可直接入揉捻机进行揉捻作业,节省工作时间。本文档来自技高网...
茶叶杀青机

【技术保护点】
一种茶叶杀青机,包括顶部开有热风入口的杀青筒,所述杀青筒一端设置有进茶口(5),另一端设置有出茶口(3),杀青筒经传动机构连接动力设备,其特征在于:所述杀青筒的出茶口(3)上设有盖板(4),所述盖板(4)的面积大于该出茶口(3)的表面积。

【技术特征摘要】
1.一种茶叶杀青机,包括顶部开有热风入口的杀青筒,所述杀青筒一端设置有进茶口(5),另一端设置有出茶口(3),杀青筒经传动机构连接动力设备,其特征在于:所述杀青筒的出茶口(3)上设有盖板(4),所述盖板(4)的面积大于该出茶口(3)的表面积。2.根据权利要求1所述的茶叶杀青机,其特征在于:所述盖板(4)为铁皮板。3...

【专利技术属性】
技术研发人员:尹玉芹
申请(专利权)人:南郑县向氏茶业有限公司
类型:新型
国别省市:陕西,61

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