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一种厨房用高性能剁碎设备制造技术

技术编号:15699490 阅读:81 留言:0更新日期:2017-06-25 01:55
本发明专利技术涉及一种高性能剁碎设备,尤其涉一种厨房用高性能剁碎设备。本发明专利技术要解决的技术问题是提供一种功能齐全、使用方便、工作效率高的厨房用高性能剁碎设备。为了解决上述技术问题,本发明专利技术提供了这样一种厨房用高性能剁碎设备,包括有第二轴承座、第二转轴、小皮带轮、连接皮带、摇杆、圆盘、第一转轴、第一轴承座、大皮带轮、槽体、连接杆等;固定架内顶部设有滑轨,滑轨上连接有滑块,滑块上连接有第一齿条,第一齿条上连接有连接杆,连接杆左端连接有导轨,导轨内设有升降杆。本发明专利技术达到了当对所需食材进行剁碎时,使用功能齐全,高效率,节约时间,减少人工的劳动量,结构简单,功能多样,实用性强,使用效果好。

High performance chopping equipment for kitchen

The invention relates to a high performance chopping device, in particular to a high performance chopping equipment for kitchen. The technical problem to be solved is to provide a high performance chopping device for kitchen, which has the advantages of complete function, convenient use and high work efficiency. In order to solve the technical problem, the invention provides a kitchen with high performance chopped equipment, including second bearing seat, second shaft, a small belt wheel, a connecting belt, a rocker, a disk, a first shaft, a first bearing seat, a big pulley, groove, the connecting rod; a fixing frame is arranged on the top of a slide. Rail is connected with the slider, the slider is connected to the first rack, the first rack is connected with the connecting rod, the connecting rod is connected with a guide rail is arranged in the left end of the lifting rod. The invention has the advantages of complete function, high efficiency, time saving, labor saving, simple structure, multiple functions, strong practicability and good use effect when the required ingredients are chopped.

【技术实现步骤摘要】
一种厨房用高性能剁碎设备
本专利技术涉及一种高性能剁碎设备,尤其涉一种厨房用高性能剁碎设备。
技术介绍
剁碎:用刀快速向下砍碎。在每一个家庭中少不了厨房这个组成部分,在自己的房子中都会有属于它地方。因为吃饭是比必不可少的,当你准备做饭时,要对自己准备的菜进行剁碎,然后下锅炒。如果是要满足几个人需要,这项工作较为简单,但在食堂和酒店中,这项工作的重量就大大增加。一些食材在加工时需要进行剁碎,但目前的剁碎设备较为简陋,使用不方便,劳动力大,流程繁琐,工作效率低,因此亟需研发一种功能齐全、使用方便、工作效率高的厨房用高性能剁碎设备。
技术实现思路
(1)要解决的技术问题本专利技术为了克服目前的剁碎设备功能少、使用不方便、劳动力大、流程繁琐、工作效率低的缺点,本专利技术要解决的技术问题是提供一种功能齐全、使用方便、工作效率高的厨房用高性能剁碎设备。(2)技术方案为了解决上述技术问题,本专利技术提供了这样一种厨房用高性能剁碎设备,包括有第二轴承座、第二转轴、小皮带轮、连接皮带、摇杆、圆盘、第一转轴、第一轴承座、大皮带轮、槽体、连接杆、凸轮、连接板、弹簧、导轨、升降杆、刀片、第一锥齿轮、不完全齿轮、第三轴承座、第三转轴、第二锥齿轮、第四轴承座、第四转轴、第一完全齿轮、固定架、滑块、第一齿条和滑轨,固定架内顶部设有滑轨,滑轨上连接有滑块,滑块上连接有第一齿条,第一齿条上连接有连接杆,连接杆左端连接有导轨,导轨内设有升降杆,升降杆底部设有刀片,升降杆顶部设有连接板,导轨和连接板之间设有弹簧,升降杆穿过弹簧,连接板上设有凸轮,固定架内顶部设有槽体,固定架内右侧从左至右依次设有第三轴承座和第四轴承座,第三轴承座内设有第三转轴,第三转轴上连接有第二锥齿轮和不完全齿轮,不完全齿轮位于第二锥齿轮前方,第四轴承座内设有第四转轴,第四转轴设有第一完全齿轮,第一完全齿轮与不完全齿轮啮合,第一完全齿轮和不完全齿轮与第一齿条啮合,固定架左端连接有第二轴承座,第二轴承座内设有第二转轴,第二转轴左端连接有小皮带轮,第二转轴右部从左至右连接有凸轮和第一锥齿轮,第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合,固定架底部左侧连接有第一轴承座,第一轴承座内设有第一转轴,第一转轴左端连接有圆盘,第一转轴右端连接有大皮带轮,圆盘左端连接有摇杆,大皮带轮与小皮带轮之间连接有连接皮带。优选地,还包括有叶片,第二转轴左端连接有叶片。优选地,还包括有第二完全齿轮、第五转轴、第五轴承座和第二齿条,固定架内底部设有第五轴承座,第五轴承座内设有第五转轴,第五转轴上连接有第二完全齿轮,第五转轴顶部与槽体底部连接,连接杆底部设有第二齿条,第二齿条与第二完全齿轮啮合。优选地,固定架内顶部通过螺钉连接有滑轨,滑轨上连接有滑块,滑块上连接有第一齿条,第一齿条上通过螺钉连接有连接杆,连接杆上端通过螺钉连接有连接板,槽体为半径为25厘米,高为20厘米的圆柱体。优选地,固定架底部左侧螺钉连接有第一轴承座,第一轴承座内的轴承通过过盈连接有第一转轴,第一转轴左端通过平键连接有圆盘,第一转轴右端通过平键连接有大皮带轮,圆盘左端螺钉连接有摇杆,大皮带轮与小皮带轮之间连接有连接皮带,摇杆的材质为Q235钢。工作原理:在对需要的食材在加工进行剁碎时,将食材放入槽体内,人工摇动摇杆,使摇杆转动,摇杆转动使圆盘转动,圆盘转动使大皮带轮转动,通过小皮带轮使第二转轴快速转动,使凸轮转动,使连接板不断上下移动,刀片就会对槽体内的食材进行剁碎,第一锥齿轮不断转动使不完全齿轮不断的转动,使第一完全齿轮不断的顺转和逆转,使第一齿条不断地向左和向右移动,使导轨不断地向左和向右移动,使刀片不断地向左和向右移动,同时刀片不断地上下移动,这样就对槽体内的食物全方位的剁碎。因为还包括有叶片,人工摇动摇杆,叶片可以对小孩或大人进行散热。因为还包括有第二完全齿轮、第五转轴、第五轴承座和第二齿条,固定架内底部设有第五轴承座,第五轴承座内设有第五转轴,第五转轴上连接有第二完全齿轮,第五转轴顶部与槽体底部连接,连接杆底部设有第二齿条,第二齿条与第二完全齿轮啮合,连接杆不断左右移动带动第二齿条不断左右移动,使第二完全齿轮不断转动,使槽体转动,这样可以全方位对食材进行剁碎,剁碎效果更加好。因为固定架内顶部通过螺钉连接有滑轨,滑轨上连接有滑块,滑块上连接有第一齿条,第一齿条上通过螺钉连接有连接杆,连接杆上端通过螺钉连接有连接板,槽体为半径为25厘米,高为20厘米的圆柱体,使用效果更加好。因为固定架底部左侧螺钉连接有第一轴承座,第一轴承座内的轴承通过过盈连接有第一转轴,第一转轴左端通过平键连接有圆盘,第一转轴右端通过平键连接有大皮带轮,圆盘左端螺钉连接有摇杆,大皮带轮与小皮带轮之间连接有连接皮带,摇杆的材质为Q235钢,装置更加稳定。(3)有益效果本专利技术达到了当对所需食材进行剁碎时,使用功能齐全,高效率,节约时间,减少人工的劳动量,结构简单,功能多样,实用性强,使用效果好,不断提高工作效率,减少厨师的工作量,为厨师烹饪食物提供更多的时间,为顾客盛上更美味的食物。附图说明图1是本专利技术的第一种主视结构示意图。图2是本专利技术的第二种主视结构示意图。图3是本专利技术的第三种主视结构示意图。附图中的标记为:1-第二轴承座,2-第二转轴,3-小皮带轮,4-连接皮带,5-摇杆,6-圆盘,7-第一转轴,8-第一轴承座,9-大皮带轮,10-槽体,11-连接杆,12-凸轮,13-连接板,14-弹簧,15-导轨,16-升降杆,17-刀片,18-第一锥齿轮,19-不完全齿轮,20-第三轴承座,21-第三转轴,22-第二锥齿轮,23-第四轴承座,24-第四转轴,25-第一完全齿轮,26-固定架,27-滑块,28-第一齿条,29-滑轨,30-叶片,31-第二完全齿轮,32-第五转轴,33-第五轴承座,34-第二齿条。具体实施方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步的说明。实施例1一种厨房用高性能剁碎设备,如图1-3所示,包括有第二轴承座1、第二转轴2、小皮带轮3、连接皮带4、摇杆5、圆盘6、第一转轴7、第一轴承座8、大皮带轮9、槽体10、连接杆11、凸轮12、连接板13、弹簧14、导轨15、升降杆16、刀片17、第一锥齿轮18、不完全齿轮19、第三轴承座20、第三转轴21、第二锥齿轮22、第四轴承座23、第四转轴24、第一完全齿轮25、固定架26、滑块27、第一齿条28和滑轨29,固定架26内顶部设有滑轨29,滑轨29上连接有滑块27,滑块27上连接有第一齿条28,第一齿条28上连接有连接杆11,连接杆11左端连接有导轨15,导轨15内设有升降杆16,升降杆16底部设有刀片17,升降杆16顶部设有连接板13,导轨15和连接板13之间设有弹簧14,升降杆16穿过弹簧14,连接板13上设有凸轮12,固定架26内顶部设有槽体10,固定架26内右侧从左至右依次设有第三轴承座20和第四轴承座23,第三轴承座20内设有第三转轴21,第三转轴21上连接有第二锥齿轮22和不完全齿轮19,不完全齿轮19位于第二锥齿轮22前方,第四轴承座23内设有第四转轴24,第四转轴24设有第一完全齿轮25,第一完全齿轮25与不完全齿轮19啮合,第一完全齿轮25和不完全齿轮19与第一齿条28啮合,固定架26左端连接有第二轴承座1本文档来自技高网...
一种厨房用高性能剁碎设备

【技术保护点】
一种厨房用高性能剁碎设备,其特征在于,包括有第二轴承座(1)、第二转轴(2)、小皮带轮(3)、连接皮带(4)、摇杆(5)、圆盘(6)、第一转轴(7)、第一轴承座(8)、大皮带轮(9)、槽体(10)、连接杆(11)、凸轮(12)、连接板(13)、弹簧(14)、导轨(15)、升降杆(16)、刀片(17)、第一锥齿轮(18)、不完全齿轮(19)、第三轴承座(20)、第三转轴(21)、第二锥齿轮(22)、第四轴承座(23)、第四转轴(24)、第一完全齿轮(25)、固定架(26)、滑块(27)、第一齿条(28)和滑轨(29),固定架(26)内顶部设有滑轨(29),滑轨(29)上连接有滑块(27),滑块(27)上连接有第一齿条(28),第一齿条(28)上连接有连接杆(11),连接杆(11)左端连接有导轨(15),导轨(15)内设有升降杆(16),升降杆(16)底部设有刀片(17),升降杆(16)顶部设有连接板(13),导轨(15)和连接板(13)之间设有弹簧(14),升降杆(16)穿过弹簧(14),连接板(13)上设有凸轮(12),固定架(26)内顶部设有槽体(10),固定架(26)内右侧从左至右依次设有第三轴承座(20)和第四轴承座(23),第三轴承座(20)内设有第三转轴(21),第三转轴(21)上连接有第二锥齿轮(22)和不完全齿轮(19),不完全齿轮(19)位于第二锥齿轮(22)前方,第四轴承座(23)内设有第四转轴(24),第四转轴(24)设有第一完全齿轮(25),第一完全齿轮(25)与不完全齿轮(19)啮合,第一完全齿轮(25)和不完全齿轮(19)与第一齿条(28)啮合,固定架(26)左端连接有第二轴承座(1),第二轴承座(1)内设有第二转轴(2),第二转轴(2)左端连接有小皮带轮(3),第二转轴(2)右部从左至右连接有凸轮(12)和第一锥齿轮(18),第一锥齿轮(18)与第二锥齿轮(22)啮合,固定架(26)底部左侧连接有第一轴承座(8),第一轴承座(8)内设有第一转轴(7),第一转轴(7)左端连接有圆盘(6),第一转轴(7)右端连接有大皮带轮(9),圆盘(6)左端连接有摇杆(5),大皮带轮(9)与小皮带轮(3)之间连接有连接皮带(4)。...

【技术特征摘要】
1.一种厨房用高性能剁碎设备,其特征在于,包括有第二轴承座(1)、第二转轴(2)、小皮带轮(3)、连接皮带(4)、摇杆(5)、圆盘(6)、第一转轴(7)、第一轴承座(8)、大皮带轮(9)、槽体(10)、连接杆(11)、凸轮(12)、连接板(13)、弹簧(14)、导轨(15)、升降杆(16)、刀片(17)、第一锥齿轮(18)、不完全齿轮(19)、第三轴承座(20)、第三转轴(21)、第二锥齿轮(22)、第四轴承座(23)、第四转轴(24)、第一完全齿轮(25)、固定架(26)、滑块(27)、第一齿条(28)和滑轨(29),固定架(26)内顶部设有滑轨(29),滑轨(29)上连接有滑块(27),滑块(27)上连接有第一齿条(28),第一齿条(28)上连接有连接杆(11),连接杆(11)左端连接有导轨(15),导轨(15)内设有升降杆(16),升降杆(16)底部设有刀片(17),升降杆(16)顶部设有连接板(13),导轨(15)和连接板(13)之间设有弹簧(14),升降杆(16)穿过弹簧(14),连接板(13)上设有凸轮(12),固定架(26)内顶部设有槽体(10),固定架(26)内右侧从左至右依次设有第三轴承座(20)和第四轴承座(23),第三轴承座(20)内设有第三转轴(21),第三转轴(21)上连接有第二锥齿轮(22)和不完全齿轮(19),不完全齿轮(19)位于第二锥齿轮(22)前方,第四轴承座(23)内设有第四转轴(24),第四转轴(24)设有第一完全齿轮(25),第一完全齿轮(25)与不完全齿轮(19)啮合,第一完全齿轮(25)和不完全齿轮(19)与第一齿条(28)啮合,固定架(26)左端连接有第二轴承座(1),第二轴承座(1)内设有第二转轴(2),第二转轴(2)左端连接有小皮带轮(3),第二转轴(2)右部从左至右连接有凸轮(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:严凤河
申请(专利权)人:严凤河
类型:发明
国别省市:浙江,33

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