一种防霉抗菌食品包装纸制造技术

技术编号:15684765 阅读:197 留言:0更新日期:2017-06-23 17:08
本发明专利技术涉及一种包装纸,具体是一种防霉抗菌食品包装纸,是由以下重量份数的物质组成:马尾松50-60份、小麦秸秆45-55份、魔芋胶25-30份、大蒜皮45-50份、氢氧化钠10-15份、大豆蛋白液5-10份、益生元10-15份、葡萄糖酸氯已定1-3份、山梨酸3-8份、亲水性成膜剂10-15份、防霉剂0.5-0.8份。本发明专利技术提供的防霉抗菌食品包装纸,成本较低,易于制备,采用纯天然的抗菌剂和防霉剂,可以有效起到防霉、抗菌的功效,且本发明专利技术的包装纸可生物降解,有重要的环保意义。

【技术实现步骤摘要】
一种防霉抗菌食品包装纸
本专利技术涉及一种包装纸,具体是一种防霉抗菌食品包装纸。
技术介绍
人类感染细菌的途径之一就是通过人口的食物,而食品包装材料一般是与食品直接接触的,食物丰富的营养成分在高温的包装内部环境下就成为微生物滋生繁殖的营养源。具有抗菌保鲜功能的食品包装材料的研制就显得非常重要。目前,越来越多的人选择纸作为食品包装材料,但是很多包装纸为了节省成本,采用劣质原料,这些包装纸的细菌较多,抗菌防霉效果差,抗菌剂的选用一定要对人体无害,应避免使用具有急性毒性、慢性毒性、气味较大、刺激皮肤等类的抗菌剂。
技术实现思路
为了解决上述问题,本专利技术提供了一种防霉抗菌食品包装纸。本专利技术的技术方案如下:一种防霉抗菌食品包装纸,是由以下重量份数的物质组成:马尾松50-60份、小麦秸秆45-55份、魔芋胶25-30份、大蒜皮45-50份、氢氧化钠10-15份、大豆蛋白液5-10份、益生元10-15份、葡萄糖酸氯已定1-3份、山梨酸3-8份、亲水性成膜剂10-15份、防霉剂0.5-0.8份。进一步的,所述防霉抗菌食品包装纸,益生元为异麦芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚壳聚糖中的至少一种,添加益生元与抗菌物质山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌剂具有快速良好的杀菌、抑菌性能,在保证抗菌纸产品具有快速良好的杀菌、抑菌效果的同时,还能够很好的抑制抗菌纸本身微生物的滋生及成长,从而避免了微生物的滋生对抗菌纸本身的品质的破坏,保证了抗菌纸的品质进一步的,所述防霉抗菌食品包装纸,亲水性成膜剂为卡拉胶、甘油,防霉剂为石榴果皮植物油、桧柏植物油、大蒜植物油、植物芳香剂、乙醇混合构成防霉层,采用纯天然防霉剂,安全无毒对人体没有损害,保障人在食用食品时的安全。本专利技术的有益效果:与现有技术相比,本专利技术提供的防霉抗菌食品包装纸,成本较低,易于制备,采用纯天然的抗菌剂和防霉剂,可以有效起到防霉、抗菌的功效,且本专利技术的包装纸可生物降解,有重要的环保意义。具体实施方式实施例1一种防霉抗菌食品包装纸,是由以下重量份数的物质组成:马尾松50份、小麦秸秆45份、魔芋胶25份、大蒜皮45份、氢氧化钠10份、大豆蛋白液5份、益生元10份、葡萄糖酸氯已定1份、山梨酸3份、亲水性成膜剂10份、防霉剂0.5份。进一步的,所述防霉抗菌食品包装纸,益生元为异麦芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚壳聚糖中的至少一种,添加益生元与抗菌物质山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌剂具有快速良好的杀菌、抑菌性能,在保证抗菌纸产品具有快速良好的杀菌、抑菌效果的同时,还能够很好的抑制抗菌纸本身微生物的滋生及成长,从而避免了微生物的滋生对抗菌纸本身的品质的破坏,保证了抗菌纸的品质进一步的,所述防霉抗菌食品包装纸,亲水性成膜剂为卡拉胶、甘油,防霉剂为石榴果皮植物油、桧柏植物油、大蒜植物油、植物芳香剂、乙醇混合构成防霉层,采用纯天然防霉剂,安全无毒对人体没有损害,保障人在食用食品时的安全。实施例2一种防霉抗菌食品包装纸,是由以下重量份数的物质组成:马尾松60份、小麦秸秆55份、魔芋胶30份、大蒜皮50份、氢氧化钠15份、大豆蛋白液10份、益生元15份、葡萄糖酸氯已定3份、山梨酸8份、亲水性成膜剂15份、防霉剂0.8份。进一步的,所述防霉抗菌食品包装纸,益生元为异麦芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚壳聚糖中的至少一种,添加益生元与抗菌物质山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌剂具有快速良好的杀菌、抑菌性能,在保证抗菌纸产品具有快速良好的杀菌、抑菌效果的同时,还能够很好的抑制抗菌纸本身微生物的滋生及成长,从而避免了微生物的滋生对抗菌纸本身的品质的破坏,保证了抗菌纸的品质进一步的,所述防霉抗菌食品包装纸,亲水性成膜剂为卡拉胶、甘油,防霉剂为石榴果皮植物油、桧柏植物油、大蒜植物油、植物芳香剂、乙醇混合构成防霉层,采用纯天然防霉剂,安全无毒对人体没有损害,保障人在食用食品时的安全。实施例3一种防霉抗菌食品包装纸,是由以下重量份数的物质组成:马尾松55份、小麦秸秆50份、魔芋胶28份、大蒜皮48份、氢氧化钠12份、大豆蛋白液8份、益生元12份、葡萄糖酸氯已定2份、山梨酸7份、亲水性成膜剂12份、防霉剂0.7份。进一步的,所述防霉抗菌食品包装纸,益生元为异麦芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚壳聚糖中的至少一种,添加益生元与抗菌物质山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌剂具有快速良好的杀菌、抑菌性能,在保证抗菌纸产品具有快速良好的杀菌、抑菌效果的同时,还能够很好的抑制抗菌纸本身微生物的滋生及成长,从而避免了微生物的滋生对抗菌纸本身的品质的破坏,保证了抗菌纸的品质进一步的,所述防霉抗菌食品包装纸,亲水性成膜剂为卡拉胶、甘油,防霉剂为石榴果皮植物油、桧柏植物油、大蒜植物油、植物芳香剂、乙醇混合构成防霉层,采用纯天然防霉剂,安全无毒对人体没有损害,保障人在食用食品时的安全。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防霉抗菌食品包装纸,其特征在于,是由以下重量份数的物质组成:马尾松50‑60份、小麦秸秆45‑55份、魔芋胶25‑30份、大蒜皮45‑50份、氢氧化钠10‑15份、大豆蛋白液5‑10份、益生元10‑15份、葡萄糖酸氯已定1‑3份、山梨酸3‑8份、亲水性成膜剂10‑15份、防霉剂0.5‑0.8份。

【技术特征摘要】
1.一种防霉抗菌食品包装纸,其特征在于,是由以下重量份数的物质组成:马尾松50-60份、小麦秸秆45-55份、魔芋胶25-30份、大蒜皮45-50份、氢氧化钠10-15份、大豆蛋白液5-10份、益生元10-15份、葡萄糖酸氯已定1-3份、山梨酸3-8份、亲水性成膜剂10-15份、防霉剂0.5-0.8份。2.如权利要求1所述,一种防霉抗...

【专利技术属性】
技术研发人员:牟连春
申请(专利权)人:青岛宏致复合织造有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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