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酿酒用温控装置及其温控方法制造方法及图纸

技术编号:15682409 阅读:225 留言:0更新日期:2017-06-23 13:14
酿酒用温控装置及其温控方法。在酿酒的过程中温度控制非常重,由于使用的酵母不同,所需要控制的程度也不同,过高或者过低都会影响酵母的活跃度,也会影响酿酒的口感。本发明专利技术的组成包括:内保温罐(1),所述的内保温罐外与内保温层(2)连接,所述的内保温层外与外保温罐(3)连接,所述的外保温罐外与外保温层(4)连接,所述的外保温层外与外壳(5),所述的内保温罐和所述的外保温罐外绕制由加热电阻丝(6),所述的加热电阻丝与内部温度传感控制器(7)、外部温度传感器(8)电联接,所述的内部温度传感控制器安装在所述的内保温罐内侧。本发明专利技术用于酿酒用温控装置及其温控方法。

【技术实现步骤摘要】
酿酒用温控装置及其温控方法
:本专利技术涉及一种酿酒用温控装置及其温控方法。
技术介绍
:在酿酒的过程中温度控制非常重,在一定范围内,温度越高,酵母菌的发酵速度越快,产酒精率越低,而生成的酒度就越低,而当发酵温度达到一定值时,酵母菌不再繁殖,并且死亡,这一温度就称为发酵临界温度。由于使用的酵母不同,所需要控制的程度也不同,过高或者过低都会影响酵母的活跃度,也会影响酿酒的口感。
技术实现思路
:本专利技术的目的是提供一种酿酒用温控装置及其温控方法。上述的目的通过以下的技术方案实现:一种酿酒用温控装置,其组成包括:内保温罐,所述的内保温罐外与内保温层连接,所述的内保温层外与外保温罐连接,所述的外保温罐外与外保温层连接,所述的外保温层外与外壳,所述的内保温罐和所述的外保温罐外绕制由加热电阻丝,所述的加热电阻丝与内部温度传感控制器、外部温度传感器电联接,所述的内部温度传感控制器安装在所述的内保温罐内侧。所述的酿酒用温控装置,所述的内部温度传感控制器与外部温度传感器连接,所述的外部温度传感器安装在所述的外壳的外侧。所述的酿酒用温控装置,所述的加热电阻丝采用康铜合金或者镍铬合金。一种所述的酿酒用温控装置的温控方法,该方法包括如下步骤:通过控制所述的外部温度传感器,预先设置酿酒的恒定温度以及上下限温度,使加热电阻丝保持在恒定温度,所述的内部温度传感控制器内安装有电接点压力式温度计,当内保温罐内的温度降低到下限时,温控开关的指针与下限接点接触,接通加热电阻丝的电源,内保温罐内的温度上升,上升到恒定温度时,温控开关的指针与下限接点断开;当内保温罐内的温度上升到上限时,温控开关的指针与上限接点接触,加热电阻丝降温使内保温罐内的温度下降,下降到恒定温度时,温控开关的指针与上限接点断开,如此循环达到恒温的目的。本专利技术的有益效果:本专利技术采用双层保温罐设计,减小了环境温度变化对保温罐内部的影响,保温罐的材料选用导热系数高的金属铝,使加热电阻丝的加热热量能迅速分布均匀,可以减小或消除控制温度的波动,以确保控制温度的恒温精度,内外保温层采用的绝热材料硬质聚氨酯泡沫,质量轻,强度高,可以根据要求的尺寸做成模子直接发泡成形,或者用原材料车削成型,方便使用,加热电阻丝采用康铜合金或者镍铬合金作为电热材料,电阻率较高,温度系数要小,电阻值要稳定。本专利技术通过控制外部温度传感器,预先设置酿酒的恒定温度以及上下限温度,使加热电阻丝保持在恒定温度,内部温度传感控制器内安装有电接点压力式温度计,当内保温罐内的温度降低到下限时,温控开关的指针与下限接点接触,接通加热电阻丝的电源,内保温罐内的温度上升,上升到恒定温度时,温控开关的指针与下限接点断开;当内保温罐内的温度上升到上限时,温控开关的指针与上限接点接触,加热电阻丝降温使内保温罐内的温度下降,下降到恒定温度时,温控开关的指针与上限接点断开,如此循环达到恒温的目的。附图说明:附图1是本专利技术的结构示意图。附图2是本专利技术的电路简图。具体实施方式:实施例1:一种酿酒用温控装置,其组成包括:内保温罐1,所述的内保温罐外与内保温层2连接,所述的内保温层外与外保温罐3连接,所述的外保温罐外与外保温层4连接,所述的外保温层外与外壳5,所述的内保温罐和所述的外保温罐外绕制由加热电阻丝6,所述的加热电阻丝与内部温度传感控制器7、外部温度传感器8电联接,所述的内部温度传感控制器安装在所述的内保温罐内侧。实施例2:根据实施例1所述的酿酒用温控装置,所述的内部温度传感控制器与外部温度传感器连接,所述的外部温度传感器安装在所述的外壳的外侧。实施例3:根据实施例1或2所述的酿酒用温控装置,所述的加热电阻丝采用康铜合金或者镍铬合金。实施例4:一种实施例1-3之一所述的酿酒用温控装置的温控方法,该方法包括如下步骤:通过控制所述的外部温度传感器,预先设置酿酒的恒定温度以及上下限温度,使加热电阻丝保持在恒定温度,所述的内部温度传感控制器内安装有电接点压力式温度计,当内保温罐内的温度降低到下限时,温控开关的指针与下限接点接触,接通加热电阻丝的电源,内保温罐内的温度上升,上升到恒定温度时,温控开关的指针与下限接点断开;当内保温罐内的温度上升到上限时,温控开关的指针与上限接点接触,加热电阻丝降温使内保温罐内的温度下降,下降到恒定温度时,温控开关的指针与上限接点断开,如此循环达到恒温的目的。本文档来自技高网...
酿酒用温控装置及其温控方法

【技术保护点】
一种酿酒用温控装置,其组成包括:内保温罐,其特征是:所述的内保温罐外与内保温层连接,所述的内保温层外与外保温罐连接,所述的外保温罐外与外保温层连接,所述的外保温层外与外壳,所述的内保温罐和所述的外保温罐外绕制由加热电阻丝,所述的加热电阻丝与内部温度传感控制器、外部温度传感器电联接,所述的内部温度传感控制器安装在所述的内保温罐内侧。

【技术特征摘要】
1.一种酿酒用温控装置,其组成包括:内保温罐,其特征是:所述的内保温罐外与内保温层连接,所述的内保温层外与外保温罐连接,所述的外保温罐外与外保温层连接,所述的外保温层外与外壳,所述的内保温罐和所述的外保温罐外绕制由加热电阻丝,所述的加热电阻丝与内部温度传感控制器、外部温度传感器电联接,所述的内部温度传感控制器安装在所述的内保温罐内侧。2.根据权利要求1所述的酿酒用温控装置,其特征是:所述的内部温度传感控制器与外部温度传感器连接,所述的外部温度传感器安装在所述的外壳的外侧。3.根据权利要求1或2所述的酿酒用温控装置,其特征是:所述的加热电阻丝采用康铜合金或者镍铬...

【专利技术属性】
技术研发人员:王冠红
申请(专利权)人:王冠红
类型:发明
国别省市:黑龙江,23

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