一种腌制食品智能管理系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种腌制食品智能管理系统，包括腌制食品管理装置，腌制食品管理装置的正面活动连接有透明玻璃门，透明玻璃门的正面固定连接有门把手，腌制食品管理装置的底部固定连接有防滑垫。本实用新型专利技术通过设置控制面板能够对腌制食品管理装置进行有效的控制，控制面板可以控制智能控制器，通过设置智能控制器能够有效的控制紫外线灯的照射时间和照射间隔，控制面板可以调控恒温装置的腌制温度，通过设置紫外线灯可以对腌制食品进行紫外线杀菌，通过杀死蔬果表面之微生物且由有浓缩的效果，使其味道更香醇可口，通过设置恒温装置为腌制食品提供最适宜的腌制温度，达到了能够进行腌制温度的控制和紫外线杀菌时间控制的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种腌制食品智能管理系统
本技术涉及腌制食品管理
，具体为一种腌制食品智能管理系统。
技术介绍
腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。现今，蔬菜的腌制已从简单的保存手段转变为独特风味蔬菜产品的加工技术。酱腌菜这一传统食品是我国人民历代智慧的结晶，是祖国宝贵文化财富的一部分。腌制是利用食盐的保藏作用，将新鲜果品或者其他方法已经加工过的原料用盐腌渍制成食品的方法。现有的食品腌制都是通过日晒脱水、食盐渗透和发酵进行操作的，然而现有的食品腌制不能进行很好的温度控制和紫外线杀菌控制，导致腌制效果较差。在中国专利技术专利申请公开说明书CN204245076U中公开的泡菜腌制装置，虽然水阀可方便的将坛沿内的水放出，便于打开密封盖，温度传感器配合主控制器和阀门，可控制储水罐内部水的流动，观察窗和水位刻度板，能方便对储水罐内部的水位进行监控，过滤器能对进入储水罐内部的水进行过滤，保证水的清洁，但是该泡菜腌制装置不能有效的对食品腌制过程中产生的微生物进行杀死，不能提供有效的腌制温度，从而降低食品腌制的效果和味道。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种腌制食品智能管理系统，具备能够进行腌制温度的控制和紫外线杀菌时间控制的优点，解决了现有腌制食品不能进行很好的温度控制和紫外线杀菌控制导致腌制效果较差的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种腌制食品智能管理系统，包括腌制食品管理装置，所述腌制食品管理装置的正面固定连接有控制面板，所述控制面板的正面固定连接有转盘开关键，所述转盘开关键的右侧设置有紫外线灯开关键，所述紫外线灯开关键的右侧设置有恒温装置开关键，所述恒温装置开关键的右侧设置有时间控制屏，且所述紫外线灯开关键、恒温装置开关键和时间控制屏均固定连接在控制面板的正面，所述腌制食品管理装置的内部包括腌制室。所述腌制食品管理装置的内壁固定连接有内壳，所述内壳内壁的顶部固定连接有电灯板，所述电灯板的内部固定连接有智能控制器，所述电灯板的底部固定连接有紫外线灯，所述内壳的内壁固定连接有恒温装置。所述时间控制屏的内部包括第一处理器，所述第一处理器的输入端电连接触摸屏的输出端，所述第一处理器与温度调节模块双向电连接，所述第一处理器与时间间隔控制模块双向电连接，所述第一处理器的输出端电连接信号发送模块的输入端，所述智能控制器的内部包括第二处理器，所述第二处理器的输入端电连接电源模块的输出端，所述第二处理器的输入端电连接信号接收模块的输出端，所述第二处理器与计时器模块双向电连接，所述第二处理器的输出端电连接控制节点单元的输入端，所述控制节点单元的输出端电连接紫外线灯电源模块的输入端，所述控制节点单元包括控制节点一和控制节点二，所述紫外线灯电源模块包括电源关闭模块和电源开启模块，所述控制节点一的输出端电连接电源关闭模块的输入端，所述控制节点二的输出端电连接电源开启模块的输入端，所述电源关闭模块和电源开启模块的输出端均电连接反馈模块的输入端，所述反馈模块的输出端电连接第二处理器的输入端，所述恒温装置的内部包括第三处理器，所述第三处理器的输入端电连接信号接收模块的输出端，所述第三处理器的输出端电连接加热管的输入端，所述第三处理器与温度控制模块双向电连接，所述第三处理器的输入端电连接电源模块的输出端。优选的，所述腌制食品管理装置的正面活动连接有透明玻璃门，所述透明玻璃门的正面固定连接有门把手，所述腌制食品管理装置的底部固定连接有防滑垫，所述控制面板位于透明玻璃门的下方。优选的，所述防滑垫的数量为四个，且四个所述防滑垫以等距离的形式排列在腌制食品管理装置的底部。优选的，所述紫外线灯的数量为五个，且五个所述紫外线灯以等距离的形式排列在电灯板的下方。优选的，所述恒温装置的数量为两个，且两个所述恒温装置分别固定连接在内壳的左侧和右侧。优选的，所述内壳底部的内壁固定连接有电机，所述电机的顶部固定连接有输出轴，所述输出轴的顶部固定连接有联轴器，所述联轴器的顶部固定连接有转轴，所述转轴的顶部固定连接有转盘。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：1、本技术通过设置控制面板能够对腌制食品管理装置进行有效的控制，控制面板可以控制智能控制器，通过设置智能控制器能够有效的控制紫外线灯的照射时间和照射间隔，控制面板可以调控恒温装置的腌制温度，通过设置紫外线灯可以对腌制食品进行紫外线杀菌，通过杀死蔬果表面之微生物且由有浓缩的效果，使其味道更香醇可口，通过设置恒温装置为腌制食品提供最适宜的腌制温度，达到了能够进行腌制温度的控制和紫外线杀菌时间控制的优点。2、本技术通过设置电机带动转盘转动，使得腌制食品紫外线照射更加均匀，透明玻璃门能够方便进行腌制食品的观察，通过转盘开关键能够控制电机的运行，通过紫外线开关键可以控制紫外线灯的开启，通过恒温装置开关键控制恒温装置的开关，通过时间控制屏可以通过控制智能控制器来控制紫外线灯的开启时间和下一次的开启间隔，且时间控制屏能够设定恒温装置的恒温温度，通过设置腌制室进行食品的腌制，从而有效的解决了现有腌制食品不能进行很好的温度控制和紫外线杀菌控制导致腌制效果较差的问题。3、本技术通过触摸屏来控制时间间隔模块，从而对紫外线灯的再次开启时间间隔进行控制，通过触摸屏来控制温度调节模块，对恒温装置的温度进行设定，通过信号发送模块对操控指令进行发送，通过信号接收模块来接受指令，通过第二处理器上的控制节点单元来进行紫外线灯电源模块的控制，控制紫外线灯的电源开启与关闭，温度控制模块通过第三处理器控制加热管的温度，从而实现腌制温度的控制和紫外线杀菌时间的控制。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术内部结构示意图；图3为本技术局部结构示意图；图4为本技术系统框图。图中：1腌制食品管理装置、2透明玻璃门、3控制面板、4防滑垫、5门把手、6内壳、7电灯板、8紫外线灯、9智能控制器、10恒温装置、11腌制室、12电机、13输出轴、14联轴器、15转轴、16转盘、17转盘开关键、18紫外线灯开关键、19恒温装置开关键、20时间控制屏、21第一处理器、22触摸屏、23电源模块、24时间间隔控制模块、25温度调节模块、26信号发送模块、27信号接收模块、28温度控制模块、29加热管、30计时器模块、31控制节点单元、311控制节点一、312控制节点二、32紫外线灯电源模块、321电源关闭模块、322电源开启模块、33反馈模块、34第二处理器、35第三处理器。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，一种腌制食品智能管理系统，包括腌制食品管理装置1，腌制食品管理装置1的正面固定连接有控制面板3，通过设置控制面板3能够对腌制食品管理装置1进行有效的控制，控制面板3的正面固定连接有转盘开关键17，转盘开关键17的右侧设置有紫外线灯开关键18，紫外线灯开关键18的右侧设置有恒温装置开关键19，恒温装置开关键19的右侧设置有时间控制屏20，且本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种腌制食品智能管理系统，包括腌制食品管理装置(1)，所述腌制食品管理装置(1)的正面固定连接有控制面板(3)，其特征在于：所述控制面板(3)的正面固定连接有转盘开关键(17)，所述转盘开关键(17)的右侧设置有紫外线灯开关键(18)，所述紫外线灯开关键(18)的右侧设置有恒温装置开关键(19)，所述恒温装置开关键(19)的右侧设置有时间控制屏(20)，且所述紫外线灯开关键(18)、恒温装置开关键(19)和时间控制屏(20)均固定连接在控制面板(3)的正面，所述腌制食品管理装置(1)的内部包括腌制室(11)；所述腌制食品管理装置(1)的内壁固定连接有内壳(6)，所述内壳(6)内壁的顶部固定连接有电灯板(7)，所述电灯板(7)的内部固定连接有智能控制器(9)，所述电灯板(7)的底部固定连接有紫外线灯(8)，所述内壳(6)的内壁固定连接有恒温装置(10)；所述时间控制屏(20)的内部包括第一处理器(21)，所述第一处理器(21)的输入端电连接触摸屏(22)的输出端，所述第一处理器(21)与温度调节模块(25)双向电连接，所述第一处理器(21)与时间间隔控制模块(24)双向电连接，所述第一处理器(21)的输出端电连接信号发送模块(26)的输入端，所述智能控制器(9)的内部包括第二处理器(34)，所述第二处理器(34)的输入端电连接电源模块(23)的输出端，所述第二处理器(34)的输入端电连接信号接收模块(27)的输出端，所述第二处理器(34)与计时器模块(30)双向电连接，所述第二处理器(34)的输出端电连接控制节点单元(31)的输入端，所述控制节点单元(31)的输出端电连接紫外线灯电源模块(32)的输入端，所述控制节点单元(31)包括控制节点一(311)和控制节点二(312)，所述紫外线灯电源模块(32)包括电源关闭模块(321)和电源开启模块(322)，所述控制节点一(311)的输出端电连接电源关闭模块(321)的输入端，所述控制节点二(312)的输出端电连接电源开启模块(322)的输入端，所述电源关闭模块(321)和电源开启模块(322)的输出端均电连接反馈模块(33)的输入端，所述反馈模块(33)的输出端电连接第二处理器(34)的输入端，所述恒温装置(10)的内部包括第三处理器(35)，所述第三处理器(35)的输入端电连接信号接收模块(27)的输出端，所述第三处理器(35)的输出端电连接加热管(29)的输入端，所述第三处理器(35)与温度控制模块(28)双向电连接，所述第三处理器(35)的输入端电连接电源模块(23)的输出端。...

【技术特征摘要】
1.一种腌制食品智能管理系统，包括腌制食品管理装置(1)，所述腌制食品管理装置(1)的正面固定连接有控制面板(3)，其特征在于：所述控制面板(3)的正面固定连接有转盘开关键(17)，所述转盘开关键(17)的右侧设置有紫外线灯开关键(18)，所述紫外线灯开关键(18)的右侧设置有恒温装置开关键(19)，所述恒温装置开关键(19)的右侧设置有时间控制屏(20)，且所述紫外线灯开关键(18)、恒温装置开关键(19)和时间控制屏(20)均固定连接在控制面板(3)的正面，所述腌制食品管理装置(1)的内部包括腌制室(11)；所述腌制食品管理装置(1)的内壁固定连接有内壳(6)，所述内壳(6)内壁的顶部固定连接有电灯板(7)，所述电灯板(7)的内部固定连接有智能控制器(9)，所述电灯板(7)的底部固定连接有紫外线灯(8)，所述内壳(6)的内壁固定连接有恒温装置(10)；所述时间控制屏(20)的内部包括第一处理器(21)，所述第一处理器(21)的输入端电连接触摸屏(22)的输出端，所述第一处理器(21)与温度调节模块(25)双向电连接，所述第一处理器(21)与时间间隔控制模块(24)双向电连接，所述第一处理器(21)的输出端电连接信号发送模块(26)的输入端，所述智能控制器(9)的内部包括第二处理器(34)，所述第二处理器(34)的输入端电连接电源模块(23)的输出端，所述第二处理器(34)的输入端电连接信号接收模块(27)的输出端，所述第二处理器(34)与计时器模块(30)双向电连接，所述第二处理器(34)的输出端电连接控制节点单元(31)的输入端，所述控制节点单元(31)的输出端电连接紫外线灯电源模块(32)的输入端，所述控制节点单元(31)包括控制节点一(311)和控制节点二(312)，所述紫外线灯电源模块(32)包括电源关闭模块(321)和电源开启模块(322)，所述控制节点一(311)的输出端...

【专利技术属性】
技术研发人员：王丽萍，尹正文，
申请(专利权)人：宣威市宣特火腿有限公司，
类型：新型
国别省市：云南,53