The utility model discloses a cooling type wine brewing device comprises an electromagnetic valve, a temperature sensor, a condenser and circulating water pipes, the wine outlet is fixed on the bottom of the barrel body, and the internal wine outlet and the barrel body is communicated, the bracket is fixed on the bottom of the barrel body and the barrel. The body is provided with a flange, wherein the outer side of the flange is provided with a locking handle, the outer wall of the control panel is fixed on the barrel body, the temperature sensor is arranged at the bottom of the barrel body, and the temperature sensor and the control panel is electrically connected inside the condenser is mounted in the barrel body, the water inlet of the water inlet pipe with the circulating water pipes is connected with a water outlet of the return pipe and circulating water pipes connected to the heat sink and the circulating water pipe is connected. The circulating cooling brewing device adopts an array condenser, greatly increasing the area of heat exchange, improving the effect of cooling, and intelligently controlling the flow of circulating water, and is favorable for saving water resources.
【技术实现步骤摘要】
一种循环冷却式酿酒装置
本技术涉及酿酒装置
,具体为一种循环冷却式酿酒装置。
技术介绍
酿酒行业中,特别是在白酒酿造时,蒸馏冷却装置是白酒蒸馏过程中的重要设备,起到冷却酒蒸汽的作用。通常,白酒蒸馏冷却器为水桶形,内部酒蒸气冷凝管为蛇形或柱形,整个冷却装置俗称冰桶。冷却水由冷却器下部进入,经与酒蒸汽热交换后被加热,从冷却器上部流出,酒蒸气则从冷凝管的上部进入,经热交换后从冷凝管的底部流出液态的白酒。然而,目前水桶形的冰桶仍存在一些问题,没有自动控制功能,冷却效果不稳定,热交换效率不高,水资源消耗较大,冷却效果不佳等问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种循环冷却式酿酒装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的酿酒装置冷却效果差,水资源消耗较大的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种循环冷却式酿酒装置,包括进汽管道、桶体、出酒口、支架、锁紧手柄、法兰、控制面板、电磁阀、温度传感器、进水管道、回水管道、冷凝器、散热片、循环水管、进水口和出水口,所述进汽管道固定安装于桶体的顶部,且进汽管道与桶体的内部相连通,所述出酒口固定安装于桶体的底部,且出酒口与桶体的内部相连通,所述支架固定安装于桶体的底部,所述桶体上设有法兰,所述法兰的外侧设有锁紧手柄,所述控制面板固定安装于桶体的外壁,所述温度传感器设于桶体的底部,且温度传感器与控制面板之间为电性连接,所述冷凝器安装于桶体的内部,所述进水管道与循环水管上的进水口相连接,所述回水管道与循环水管上的出水口相连接,所述散热片与循环水管相连接。优选的,所述循环水管共设有九组,且每组循环水管对应一处散热片。优选的,所述桶 ...
【技术保护点】
一种循环冷却式酿酒装置,包括进汽管道(1)、桶体(2)、出酒口(3)、支架(4)、锁紧手柄(5)、法兰(6)、控制面板(7)、电磁阀(8)、温度传感器(9)、进水管道(10)、回水管道(11)、冷凝器(12)、散热片(13)、循环水管(14)、进水口(15)和出水口(16),其特征在于:所述进汽管道(1)固定安装于桶体(2)的顶部,且进汽管道(1)与桶体(2)的内部相连通,所述出酒口(3)固定安装于桶体(2)的底部,且出酒口(3)与桶体(2)的内部相连通,所述支架(4)固定安装于桶体(2)的底部,所述桶体(2)上设有法兰(6),所述法兰(6)的外侧设有锁紧手柄(5),所述控制面板(7)固定安装于桶体(2)的外壁,所述温度传感器(9)设于桶体(2)的底部,且温度传感器(9)与控制面板(7)之间为电性连接,所述冷凝器(12)安装于桶体(2)的内部,所述进水管道(10)与循环水管(14)上的进水口(15)相连接,所述回水管道(11)与循环水管(14)上的出水口(16)相连接,所述散热片(13)与循环水管(14)相连接。
【技术特征摘要】
1.一种循环冷却式酿酒装置,包括进汽管道(1)、桶体(2)、出酒口(3)、支架(4)、锁紧手柄(5)、法兰(6)、控制面板(7)、电磁阀(8)、温度传感器(9)、进水管道(10)、回水管道(11)、冷凝器(12)、散热片(13)、循环水管(14)、进水口(15)和出水口(16),其特征在于:所述进汽管道(1)固定安装于桶体(2)的顶部,且进汽管道(1)与桶体(2)的内部相连通,所述出酒口(3)固定安装于桶体(2)的底部,且出酒口(3)与桶体(2)的内部相连通,所述支架(4)固定安装于桶体(2)的底部,所述桶体(2)上设有法兰(6),所述法兰(6)的外侧设有锁紧手柄(5),所述控制面板(7)固定安装于桶体(2)的外壁,所述温度传感器(9)设于桶体(2)的底部,且温度传感器(9)与控制面板(7)之间为...
【专利技术属性】
技术研发人员:李加友,
申请(专利权)人:南京九溪生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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