一种二氧化碳气调储藏装置制造方法及图纸

技术编号:15646335 阅读:212 留言:0更新日期:2017-06-16 22:35
本实用新型专利技术涉及一种二氧化碳气调储藏装置,包括带有密封门的主箱体,在所述主箱体上设有二氧化碳进气口和空气出气口,所述二氧化碳进气口与二氧化碳气源连接,所述空气出气口连接有鼓风机;在所述主箱体内设有带孔托板,在所述带孔托板上可拆卸地设置层及以上的置物托盘。进一步地,本装置还可以设有压力表监测主箱体内压力情况;设有紫外杀菌灯进行紫外杀菌;设有滑轮方便移动;设有控制箱便于监控。本装置能够明显延长产品的货架期,从根本上解决易腐农产品不易储藏的问题;且本装置操作简单、使用方便,购买及维护成本低、储存量较高,特别适用于中小型企业和农户的使用。

【技术实现步骤摘要】
一种二氧化碳气调储藏装置
本技术属于保鲜设备
,特别涉及一种二氧化碳气调储藏装置。
技术介绍
农产品,如畜肉类、禽蛋类、水产类和果蔬类等产品,有很多储藏保鲜的方法,比如常见的低温储藏、辐射保鲜和添加化学防腐剂保鲜等,虽然都能达到一定的保鲜效果,但这些储藏保鲜方法都有各自的缺陷。低温储藏保鲜期时间较短,保鲜效果不理想,并且只适用于温度敏感性的农产品;射线辐射保鲜技术的成本较高,设备复杂且投资较大,不适宜小规模和一般经营使用,技术推广有一定难度;化学保鲜则有可能带来潜在的食品安全隐患。气调包装技术是近年来发展最快的农产品保鲜技术,它能在延长农产品货架期的同时最大限度维持食品原有风味,并已广泛应用于商家和消费者的日常使用,因此,研发新型操作简单、使用方便的气调储藏装置尤为重要。二氧化碳气调储藏装置,其原理是利用高浓度二氧化碳抑制微生物的生长繁殖,减缓物料新陈代谢速度,进而提高农产品保鲜效果,延长农产品的货架期。但是在保鲜装置方面,大的气调库建设花费太大,气体成本及维护费用较高,对于中小型农产品养殖或种植场并不适用;而另一方面小的气调保鲜袋储存能力有限,储藏工序繁琐,增加了人工成本。因此急需一种新的简易有效的二氧化碳气调储藏装置,能在有效储藏农产品的同时降低储藏成本。
技术实现思路
针对现有技术不足,本技术提供了一种二氧化碳气调储藏装置。本技术采用的技术方案为:一种二氧化碳气调储藏装置,包括带有密封门的主箱体,在所述主箱体上设有二氧化碳进气口4和空气出气口,所述二氧化碳进气口4与二氧化碳气源连接,所述空气出气口连接有鼓风机9;在所述主箱体内设有带孔托板6,在所述带孔托板6上可拆卸地设置1层及以上的置物托盘11。优选地,所述二氧化碳进气口4上设有调节阀5。优选地,所述空气出气口上设有电磁阀10,所述电磁阀10与鼓风机9连接。优选地,所述带孔托板6有1至多个,将主箱体内分为1至多层储藏室。优选地,所述主箱体内设有紫外杀菌灯12。所述主箱体内的储藏室为两层及以上时,在相邻两层储藏室之间分别设有紫外杀菌灯12。优选地,所述主箱体上设有压力表8。优选地,所述密封门通过密封螺丝连接在主箱体上。优选地,所述主箱体下方设有滑轮13。优选地,在所述主箱体内设有控制箱1。本技术的有益效果为:本装置能够明显延长产品的货架期,从根本上解决易腐农产品不易储藏的问题。并且本装置操作简单、使用方便且便于移动,购买及维护成本低、储存量较高,特别适用于中小型企业和农户的使用,能显著提高经济效益。附图说明图1为实施例中所述一种二氧化碳气调储藏装置的结构示意图。标号说明:1-控制箱;2-主箱体;3-密封门;4-二氧化碳进气口;5-调节阀;6-带孔托板;7-线孔;8-压力表;9-鼓风机;10-电磁阀;11-置物托盘;12-紫外杀菌灯;13-滑轮。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术做进一步说明。应该强调的是,下述说明仅仅是示例性的,而不是为了限制本技术的范围及其应用。如图1所示为本技术提供的一种二氧化碳气调储藏装置,包括带有密封门3的主箱体2,所述密封门3通过密封螺丝连接在主箱体2上,保证密封门3与主箱体2之间的良好密封。在主箱体2的下方设有二氧化碳进气口4与储藏室相通,所述二氧化碳进气口4上设有调节阀5,并连接至二氧化碳气瓶。所述调节阀5用于调节二氧化碳流量,在本实施方式中,调节阀5采用气缸调节阀。在主箱体2上方设有空气出气口与储藏室相通,所述空气出气口上依次设有电磁阀10和鼓风机9。所述电磁阀10与鼓风机9连接,由电磁阀10对鼓风机9进行控制,排出储藏室内的空气。在主箱体2上还设有压力表8,实时监测储藏室内的压力。在主箱体2内设有三个带孔托板6,将主箱体内分为三层储藏室,带孔托板6保证了三层储藏室上下相通。在带孔托板6上,采用抽屉原理可拆卸地设置有多层置物托盘11,增大了储藏量。在相邻两层储藏室之间分别设有紫外杀菌灯12,对储藏室内的食品进行杀菌。在主箱体2内设有控制箱1,调节阀5、电磁阀10、鼓风机9、压力表8、紫外杀菌灯12分别通过导线连接至控制箱1。在主箱体2上设有线孔7,以便导线穿过。一种实施方式为,在控制箱1上设有操作面板,该操作面板上设有鼓风机9和紫外杀菌灯12的控制按钮,分别独立地控制鼓风机9和各个紫外杀菌灯12的开启与关闭;并设有调节阀5和电磁阀10的控制旋钮,分别独立地控制调节阀5和电磁阀10的开启、开度与关闭;还设有多个信号指示灯,显示装置上各电路的工作状态。另一种实施方式为,在控制箱1上设有触摸显示屏,显示屏上设有显示调节阀5、电磁阀10、鼓风机9、压力表8、紫外杀菌灯12的调控和工作状态的图符和/或文字,改善用户体验。控制箱1的设置方便用户观察和控制装置内的气压与紫外杀菌环境。在所述主箱体下方设有滑轮13,方便装置移动。该二氧化碳气调储藏装置的工作过程为:打开主箱体2的密封门3,平行抽出置于带孔托板6上的置物托盘11,按需将农产品放在置物托盘11上,推回置物托盘11并关好密封门3,密封门3应与主箱体2之间密封良好。通过控制箱1控制电磁阀10的开启与开度,从而控制鼓风机9的工作,使储藏室中的部分空气排出。此时压力表8即时监控储藏室内处于低压状态。再通过控制箱1控制调节阀5的开启与开度,调节二氧化碳气体流量,从二氧化碳进气口4通入二氧化碳气体,将储藏室内残余的空气逐步排除置换出去。排净空气并达到工作压力后,通过控制箱1控制关闭电磁阀10、鼓风机9与调节阀5。通过控制箱1启动紫外杀菌灯12,进行紫外杀菌。装置工作过程中,可以在控制箱1上监控装置的工作状态,实现对储藏室内气压情况和灭菌情况的全方位监控。本文档来自技高网...
一种二氧化碳气调储藏装置

【技术保护点】
一种二氧化碳气调储藏装置,包括带有密封门的主箱体,其特征在于,在所述主箱体上设有二氧化碳进气口(4)和空气出气口,所述二氧化碳进气口(4)与二氧化碳气源连接,所述空气出气口连接有鼓风机(9);在所述主箱体内设有带孔托板(6),在所述带孔托板(6)上可拆卸地设置1层及以上的置物托盘(11)。

【技术特征摘要】
1.一种二氧化碳气调储藏装置,包括带有密封门的主箱体,其特征在于,在所述主箱体上设有二氧化碳进气口(4)和空气出气口,所述二氧化碳进气口(4)与二氧化碳气源连接,所述空气出气口连接有鼓风机(9);在所述主箱体内设有带孔托板(6),在所述带孔托板(6)上可拆卸地设置1层及以上的置物托盘(11)。2.根据权利要求1所述一种二氧化碳气调储藏装置,其特征在于,所述二氧化碳进气口(4)上设有调节阀(5)。3.根据权利要求1所述一种二氧化碳气调储藏装置,其特征在于,所述空气出气口上设有电磁阀(10),所述电磁阀(10)与鼓风机(9)连接。4.根据权利要求1所述一种二氧化碳气调储藏装置,其特征在于,所述带孔托板(6)有1至多个,将主箱体内分为...

【专利技术属性】
技术研发人员:李兴民贾飞
申请(专利权)人:中国农业大学
类型:新型
国别省市:北京,11

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