线圈盘和电磁烹饪器具制造技术

技术编号:15620262 阅读:18 留言:0更新日期:2017-06-14 04:28
本实用新型专利技术公开一种线圈盘和电磁烹饪器具,所述电磁烹饪器具包括所述线圈盘,所述线圈盘包括线圈盘座和侧部磁条;所述线圈盘座包括底部和侧部;所述侧部磁条设于所述线圈盘座的侧部,所述侧部磁条自下而上在所述线圈盘座的周向上呈偏斜设置。本实用新型专利技术技术方案中所述线圈盘对应所述侧部磁条的位置具有沿线圈盘座上下方向的热源,以及沿所述线圈盘座周向方向的热源,所述上下方向的热源用于推动内锅内的液体生成的气泡上下运动,所述沿所述线圈盘座周向的热源用于推动所述气泡沿内锅的周向方向移动,从而推动锅内的液体在自下而上流动的同时,沿所述内锅的周向流动,进而使所述内锅内的液体与固体实现均匀的混合且充分的受热,提升烹饪效果。

【技术实现步骤摘要】
线圈盘和电磁烹饪器具
本技术涉及电磁烹饪器具领域,特别涉及一种线圈盘和电磁烹饪器具。
技术介绍
在电磁烹饪器具中,设于线圈盘座上的绕组线圈在通电后会产生变化的磁场,为了使所述绕组线圈产生的磁场能够较好的聚集,从而实现电磁烹饪器具较好的加热性能;因此所述电磁烹饪器具中通常设有用于聚集磁场的磁条。现有技术中,所述磁条呈长条状,分布于所述线圈盘座的底部和侧部,底部磁条与所述侧部磁条一一对应,且所述侧部磁条投影到线圈盘座底部的投影与底部的磁条呈一字形状态。这种磁条排布结构的线圈盘座与放置于线圈盘座内的内锅耦合后产生的热源在线圈盘座底部的投影也呈一字形状态。根据热量由强区向弱区流动的原理,热量自下而上流动;若内锅内装有食物(包括液体和固体),此时液体沸腾产生的气泡带动的液体呈由下向上的垂直运动状态。这种加热方式,使得锅内的液体在沸腾时,仅朝上下方向移动,不利于锅内液体和固体的均匀混合;且当烹饪粘稠类的食物时,会有更不利的影响。例如在煮米饭时,在米达到60°时,米会进入一个糊化状态,在内锅的内壁会结成一层膜,而这层膜会影响米饭的均匀受热。
技术实现思路
本技术的主要目的是提出一种线圈盘,旨在通过改变线圈盘中磁条的排布方式,使内锅内的液体能够沿内锅的周向流动,从而使内锅内的固体和液体均匀混合和充分受热。为实现上述目的,本技术提出的线圈盘,用于电磁烹饪器具,包括;线圈盘座,所述线圈盘座包括底部和自所述底部向上延伸的侧部;以及,侧部磁条,所述侧部磁条设于所述线圈盘座的侧部,所述侧部磁条自下而上在所述线圈盘座的周向上呈偏斜设置。优选地,所述侧部磁条设于所述线圈盘座的外侧表面。优选地,所述侧部磁条呈弯曲状设置。优选地,所述侧部磁条偏斜的角度为10°~80°。优选地,包括多个所述侧部磁条,所述多个侧部磁条沿所述线圈盘座侧部的周向排布。优选地,所述多个侧部磁条沿同一时针方向偏斜。优选地,所述线圈盘还包括底部磁条,所述底部磁条设于所述线圈盘座的底部,且所述底部磁条自所述线圈盘座底部的中心向所述底部的边缘延伸,所述线圈盘座上设有安装支架,所述底部磁条与所述侧部磁条安装于所述安装支架。优选地,所述底部磁条与所述侧部磁条一体设置或分体设置。本技术还提出一种电磁烹饪器具,包括所述的线圈盘。所述线圈盘,用于电磁烹饪器具,包括;线圈盘座,所述线圈盘座包括底部和自所述底部向上延伸的侧部;以及,侧部磁条,所述侧部磁条设于所述线圈盘座的侧部,所述侧部磁条自下而上在所述线圈盘座的周向上呈偏斜设置。优选地,所述电磁烹饪器具为电饭煲、压力锅、电磁炉。本技术技术方案通过采用在所述线圈盘座的侧部设置侧部磁条,且使所述侧部磁条自下而上在所述线圈盘座的周向上呈偏斜设置,此时所述侧部磁条不仅具有沿线圈盘座上下方向的分量,也具有沿所述线圈盘座周向方向的分量;因此,所述线圈盘座对应所述侧部磁条的位置产生沿线圈盘座上下方向的热源,以及沿所述线圈盘座周向方向的热源。所述上下方向的热源用于推动内锅内的液体生成的气泡上下运动,所述沿所述线圈盘座周向的热源用于推动所述气泡沿内锅的周向方向移动;从而推动锅内的液体在自下而上流动的同时,沿所述内锅的周向流动,进而使所述内锅内的液体与固体实现均匀的混合且充分的受热,提升烹饪效果。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术线圈盘的一实施例与内锅的相对位置结构示意图;图2为图1中线圈盘的底部仰视结构示意图;图3为图1中的线圈盘中底部磁条和侧部磁条呈一夹角结构示意图。图4为图1中的线圈盘和内锅耦合后形成的加热区域示意图;图5为内锅中对应图3中的加热区域产生的热流示意图。附图标号说明:标号名称标号名称1线圈盘30底部磁条10线圈盘座40绕组线圈11底部50安装支架12侧部2内锅20侧部磁条本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。需要说明,若本技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……),则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。另外,若本技术实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述,则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本技术要求的保护范围之内。本技术提出一种电磁烹饪器具,所述电磁烹饪器具设有线圈盘1(具体结构后续有详细介绍),所述电磁烹饪器具优选为电饭煲,显然,所述电磁烹饪器具不限于电饭煲,只要能采用下方公开的线圈盘1的电磁烹饪器具,均属于本技术要保护的电磁烹饪器具;例如,所述电磁烹饪器具还可以是压力锅、电磁炉等。请参阅图1和图2,所述线圈盘1包括线圈盘座10,侧部磁条20,以及用于产生磁场的绕组线圈40。所述线圈盘座10包括底部11和自所述底部11向上延伸的侧部12;所述线圈盘座10的底部11用于对放置于所述线圈盘1内的内锅2起支撑作用,所述侧部12对应环设于所述内锅2的侧壁的外侧。所述侧部磁条20设于所述线圈盘座10的侧部12,且所述侧部磁条20自下而上在所述线圈盘座10的周向上呈偏斜设置。本技术技术方案通过采用在所述线圈盘座10的侧部12设置侧部磁条20,且使所述侧部磁条20自下而上在所述线圈盘座10的周向上呈偏斜设置,此时所述侧部磁条20不仅具有沿线圈盘座10上下方向的分量,也具有沿所述线圈盘座10周向方向的分量;因此,所述线圈盘1对应所述侧部磁条20的位置具有沿线圈盘座10上下方向的热源,以及沿所述线圈盘座10周向方向的热源。所述上下方向的热源用于推动内锅2内的液体生成的气泡上下运动,所述沿所述线圈盘座10周向的热源用于推动所述气泡沿内锅2的周向方向移动,从而推动锅内的液体在自下而上流动的同时,沿所述内锅2的周向流动,进而使所述内锅2内的液体与固体实现均匀的混合且充分的受热,提升烹饪效果。所述线圈盘座10的底部11可以是平底,则此时所述线圈盘座10为通常所说的平凹式结构,显然,所述线圈盘座10的底部11也可以是曲形的底部11例如弧形底部,则此时所述线圈盘座10为通常所说的纯凹形结构。于本实施例中,所述线圈盘座10为平凹式结构。所述绕组线圈40可以设置在所述底部1本文档来自技高网...
线圈盘和电磁烹饪器具

【技术保护点】
一种线圈盘,用于电磁烹饪器具,其特征在于,包括;线圈盘座,所述线圈盘座包括底部和自所述底部向上延伸的侧部;以及,侧部磁条,所述侧部磁条设于所述线圈盘座的侧部,所述侧部磁条自下而上在所述线圈盘座的周向上呈偏斜设置。

【技术特征摘要】
1.一种线圈盘,用于电磁烹饪器具,其特征在于,包括;线圈盘座,所述线圈盘座包括底部和自所述底部向上延伸的侧部;以及,侧部磁条,所述侧部磁条设于所述线圈盘座的侧部,所述侧部磁条自下而上在所述线圈盘座的周向上呈偏斜设置。2.如权利要求1所述的线圈盘,其特征在于,所述侧部磁条设于所述线圈盘座的外侧表面。3.如权利要求1所述的线圈盘,其特征在于,所述侧部磁条呈弯曲状设置。4.如权利要求1所述的线圈盘,其特征在于,所述侧部磁条偏斜的角度为10°~80°。5.如权利要求1所述的线圈盘,其特征在于,所述线圈盘包括多个所述侧部磁条,所述多个侧部磁条沿所述线圈盘座侧部的周向排布。6.如权...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴金华任玉洁苏畅范吉昌易亮张翼飞
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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