一种智能一体化厨房制造技术

一种智能一体化厨房属于厨房设备技术领域，尤其涉及一种智能一体化厨房。本发明专利技术提供一种控制方便、功能完备的智能一体化厨房。本发明专利技术包括智能洗菜设备、智能做菜设备和智能吸油烟设备，智能洗菜设备设置在智能做菜设备的侧方，智能吸油烟设备设置在智能做菜设备的上方；其结构要点智能洗菜设备包括洗菜控制模块、洗菜通讯模块、洗菜供电模块、显示模块、按钮模块、水位检测模块、盖子开闭检测模块、负载驱动模块和报警模块，所述洗菜供电模块为所述洗菜控制模块以及洗菜通讯模块供电，所述洗菜通讯模块与外部智能终端设备通信。

【技术实现步骤摘要】
一种智能一体化厨房
本专利技术属于厨房设备
，尤其涉及一种智能一体化厨房。
技术介绍
蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。蔬菜清洗主要依靠手工,其机械化程度很低；现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池,蔬菜先在振动清洗池中作往复运动,进行初步清洗,然后进入喷淋池中用清水喷淋,完成整个清洗过程。现有的洗菜机，大多是非智能型的洗菜机，其使用起来不是很方便。非智能型的洗菜机大多只是用一个开关来简单的控制其工作，通过机械定时旋钮来控制臭氧发生器、气泵等负载的工作时间，而且这些洗菜机不能自动加水，有些甚至排水也是手动的。随着社会的进步和发展，食物一般是通过煎、炖、炒的方式被人们食用，然而对于日益繁忙的生活，如果日常三餐都经过煎、炖或炒，在如今的生活方式是很难实施的。特别是煎、炖、炒时产生的油烟对操作者造成身体伤害。现有市场上也有自动炒菜机，但是由于需要使用大量的部件来传动，以实现菜锅食物的翻动，致使其结构复杂。并且现有的炒菜机都存在不易控制火候的缺点。另外，现有炒菜机的控制不够方便，操作控制部分需要进一步提高。吸油烟机是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房健康节能吸油烟机炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。现有吸油烟机的控制不够方便，检测功能不够完备。
技术实现思路
本专利技术就是针对上述问题，提供一种控制方便、功能完备的智能一体化厨房。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案，本专利技术包括智能洗菜设备、智能做菜设备和智能吸油烟设备，智能洗菜设备设置在智能做菜设备的侧方，智能吸油烟设备设置在智能做菜设备的上方；其结构要点智能洗菜设备包括洗菜控制模块、洗菜通讯模块、洗菜供电模块、显示模块、按钮模块、水位检测模块、盖子开闭检测模块、负载驱动模块和报警模块，所述洗菜供电模块为所述洗菜控制模块以及洗菜通讯模块供电，所述洗菜通讯模块与外部智能终端设备通信，所述洗菜控制模块分别与所述显示模块、按钮模块、水位检测模块、盖子开闭检测模块、负载驱动模块和报警模块通信连接；所述负载驱动模块的输出端口分别与进水电机控制端口、臭氧发生器控制端口、排水电机控制端口、气泵控制端口相连；所述水位检测模块采用水位探针，水位探针包括探头、管帽、限位套、导线、连接管、内螺纹接头、导线套，管帽、连接管、内螺纹接头、导线套组成水位探针的骨架，探头和限位套采用金属材料，限位套与探头紧固连接并安装固定在由管帽、连接管、内螺纹接头、导线套组成的水位探针的骨架内。智能做菜设备包括有锅体和上盖，所述上盖与锅体为合页式连接，所述锅体的下面设有电加热器、电机和搅拌器，所述电机与搅拌器电连接，所述电加热器与锅体固定连接，所述搅拌器伸入锅体内；所述上盖上设有加料口和控制器，所述电加热器、电机都与控制器电连接；所述上盖上还设有报警器，所述报警器与控制器电连接；所述控制器包括做菜控制模块、做菜通讯模块以及做菜供电模块，所述做菜供电模块为所述做菜控制模块以及做菜通讯模块供电，所述做菜通讯模块与外部智能终端设备通信，所述做菜控制模块分别与所述电机控制端口、电加热器控制端口、报警器通信连接；所述电加热器包括主电源回路、控制电路、感温器和电加热元件，所述主电源回路为所述电加热元件提供发热能源，所述控制电路控制所述电加热元件开启与关闭，在所述电加热元件的主电源回路中设置有限温熔断器；在所述控制电路中设置辅助热熔断器；所述感温器与所述控制电路电连接；所述感温器包括有壳体，壳体内设置有感温头，所述辅助热熔断器设置在所述感温器的壳体内；所述控制电路与所述控制器通信。智能吸油烟设备包括抽油烟机主体、硬件功能模块、主控制板和人机操作界面，硬件功能模块包括风机、照明灯、烟雾和温度感应探头，风机设置在抽油烟机主体内并与主控制板电性连接，所述人机操作界面为平板电脑，平板电脑设置在抽油烟机表面并与主控制板进行通信连接，所述主控制板包括吸油烟控制模块、吸油烟通讯模块以及吸油烟供电模块，所述吸油烟供电模块为所述吸油烟控制模块以及吸油烟通讯模块供电，所述吸油烟通讯模块与外部智能终端设备通信，所述吸油烟控制模块分别与所述风机控制端口、照明灯控制端口、烟雾和温度感应探头及平板电脑通信连接。作为一种优选方案，本专利技术所述洗菜通讯模块、做菜通讯模块和吸油烟通讯模块均采用WIFI通讯模块和蓝牙通讯模块；所述蓝牙通讯模块包括封装于PCB板上的CSR8811蓝牙芯片、滤波器以及晶体振荡器，所述PCB板上设置有电源接口、PIOs接口、UART接口以及SPI/PCM接口；所述PCB板上设置有天线接口，所述天线接口与天线相连接；天线封装于PCB板上。作为另一种优选方案，本专利技术所述外部智能终端设备采用智能手机。作为另一种优选方案，本专利技术所述洗菜控制模块、做菜控制模块和吸油烟控制模块均采用MTK6261D芯片。作为另一种优选方案，本专利技术所述洗菜供电模块、做菜供电模块和吸油烟供电模块均包括K7805-500芯片U3、AMS1117芯片U4、B2405LS-1WDC-DC芯片U2和ICL7660芯片U1，U3的1脚分别与保险丝F1一端、U2的1脚、二极管P6KE30V的2脚相连，F1另一端与+12V电源相连，U3的2脚与地线相连，二极管P6KE30V的1脚与地线相连，U3的3脚分别与+5V电源端口、U4的3脚相连、U1的8脚相连，U1的5脚分别与-5V电源端口、电容C5一端相连，C5另一端与U1的3脚相连；U4的2脚分别与电阻R22一端、电阻R2一端、电阻R3一端、电阻R4一端、电容C36一端相连，C36另一端接地，R22另一端与二极管D1正极相连，D1负极接地，R2另一端与控制模块的电源输入端口相连，R4另一端与+3VD端相连。作为另一种优选方案，本专利技术所述PCB板上设置有提供工作电压的VBAT后备电池；所述电源接口连接有提供工作电压的外部稳压器。其次，本专利技术所述控制电路中设置有继电器，所述继电器的触点与所述电加热元件串联；所述辅助热熔断器串联在所述继电器的控制线圈的输入回路中。另外，本专利技术所述硬件功能模块还包括温度和湿度传感器探头、油烟净化器、空气净化器，温度和湿度传感器探头、油烟净化器、空气净化器分别与主控制板电性连接。本专利技术有益效果。本专利技术通过洗菜控制模块实现对洗菜机工作的全自动控制，洗菜控制模块通过控制进水电机和排水电机来对洗菜机进行自动加水和排水，控制气泵实现对蔬菜的洗涤，控制臭氧发生器来实现对蔬菜的杀菌、消毒和清除残留农药。本专利技术可视化程度高、操作更加智能化、人性化，使用户使用洗菜机更加方便。本专利技术洗菜通讯模块与外部智能终端设备通信；可以实现家庭网络互联，通过智能终端设备对洗菜设备进行控制，且洗菜设备的相关工作状态可显示在智能终端设备上，控制方便。本专利技术单针水位探针不会因污物粘附在探头表面而使水位控制失效，单针水位探针由探头、管帽、限位套、导线、连接管、内螺纹接头、导线套组成，管帽、连接管、内螺纹接头、导线套组成单针水位探针的骨架，用于安装、固定单针水位探针，探头和限位套采用金属材料，能够将探头的电信号通过探头、限位套、导线传到控制系统，限位套与探头紧固连接使得探头能够本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能一体化厨房，包括智能洗菜设备、智能做菜设备和智能吸油烟设备，智能洗菜设备设置在智能做菜设备的侧方，智能吸油烟设备设置在智能做菜设备的上方；其特征在于智能洗菜设备包括洗菜控制模块、洗菜通讯模块、洗菜供电模块、显示模块、按钮模块、水位检测模块、盖子开闭检测模块、负载驱动模块和报警模块，所述洗菜供电模块为所述洗菜控制模块以及洗菜通讯模块供电，所述洗菜通讯模块与外部智能终端设备通信，所述洗菜控制模块分别与所述显示模块、按钮模块、水位检测模块、盖子开闭检测模块、负载驱动模块和报警模块通信连接；所述负载驱动模块的输出端口分别与进水电机控制端口、臭氧发生器控制端口、排水电机控制端口、气泵控制端口相连；所述水位检测模块采用水位探针，水位探针包括探头、管帽、限位套、导线、连接管、内螺纹接头、导线套，管帽、连接管、内螺纹接头、导线套组成水位探针的骨架，探头和限位套采用金属材料，限位套与探头紧固连接并安装固定在由管帽、连接管、内螺纹接头、导线套组成的水位探针的骨架内；智能做菜设备包括有锅体和上盖，所述上盖与锅体为合页式连接，所述锅体的下面设有电加热器、电机和搅拌器，所述电机与搅拌器电连接，所述电加热器与锅体固定连接，所述搅拌器伸入锅体内；所述上盖上设有加料口和控制器，所述电加热器、电机都与控制器电连接；所述上盖上还设有报警器，所述报警器与控制器电连接；所述控制器包括做菜控制模块、做菜通讯模块以及做菜供电模块，所述做菜供电模块为所述做菜控制模块以及做菜通讯模块供电，所述做菜通讯模块与外部智能终端设备通信，所述做菜控制模块分别与所述电机控制端口、电加热器控制端口、报警器通信连接；所述电加热器包括主电源回路、控制电路、感温器和电加热元件，所述主电源回路为所述电加热元件提供发热能源，所述控制电路控制所述电加热元件开启与关闭，在所述电加热元件的主电源回路中设置有限温熔断器；在所述控制电路中设置辅助热熔断器；所述感温器与所述控制电路电连接；所述感温器包括有壳体，壳体内设置有感温头，所述辅助热熔断器设置在所述感温器的壳体内；所述控制电路与所述控制器通信；智能吸油烟设备包括抽油烟机主体、硬件功能模块、主控制板和人机操作界面，硬件功能模块包括风机、照明灯、烟雾和温度感应探头，风机设置在抽油烟机主体内并与主控制板电性连接，所述人机操作界面为平板电脑，平板电脑设置在抽油烟机表面并与主控制板进行通信连接，所述主控制板包括吸油烟控制模块、吸油烟通讯模块以及吸油烟供电模块，所述吸油烟供电模块为所述吸油烟控制模块以及吸油烟通讯模块供电，所述吸油烟通讯模块与外部智能终端设备通信，所述吸油烟控制模块分别与所述风机控制端口、照明灯控制端口、烟雾和温度感应探头及平板电脑通信连接。...

【技术特征摘要】
1.一种智能一体化厨房，包括智能洗菜设备、智能做菜设备和智能吸油烟设备，智能洗菜设备设置在智能做菜设备的侧方，智能吸油烟设备设置在智能做菜设备的上方；其特征在于智能洗菜设备包括洗菜控制模块、洗菜通讯模块、洗菜供电模块、显示模块、按钮模块、水位检测模块、盖子开闭检测模块、负载驱动模块和报警模块，所述洗菜供电模块为所述洗菜控制模块以及洗菜通讯模块供电，所述洗菜通讯模块与外部智能终端设备通信，所述洗菜控制模块分别与所述显示模块、按钮模块、水位检测模块、盖子开闭检测模块、负载驱动模块和报警模块通信连接；所述负载驱动模块的输出端口分别与进水电机控制端口、臭氧发生器控制端口、排水电机控制端口、气泵控制端口相连；所述水位检测模块采用水位探针，水位探针包括探头、管帽、限位套、导线、连接管、内螺纹接头、导线套，管帽、连接管、内螺纹接头、导线套组成水位探针的骨架，探头和限位套采用金属材料，限位套与探头紧固连接并安装固定在由管帽、连接管、内螺纹接头、导线套组成的水位探针的骨架内；智能做菜设备包括有锅体和上盖，所述上盖与锅体为合页式连接，所述锅体的下面设有电加热器、电机和搅拌器，所述电机与搅拌器电连接，所述电加热器与锅体固定连接，所述搅拌器伸入锅体内；所述上盖上设有加料口和控制器，所述电加热器、电机都与控制器电连接；所述上盖上还设有报警器，所述报警器与控制器电连接；所述控制器包括做菜控制模块、做菜通讯模块以及做菜供电模块，所述做菜供电模块为所述做菜控制模块以及做菜通讯模块供电，所述做菜通讯模块与外部智能终端设备通信，所述做菜控制模块分别与所述电机控制端口、电加热器控制端口、报警器通信连接；所述电加热器包括主电源回路、控制电路、感温器和电加热元件，所述主电源回路为所述电加热元件提供发热能源，所述控制电路控制所述电加热元件开启与关闭，在所述电加热元件的主电源回路中设置有限温熔断器；在所述控制电路中设置辅助热熔断器；所述感温器与所述控制电路电连接；所述感温器包括有壳体，壳体内设置有感温头，所述辅助热熔断器设置在所述感温器的壳体内；所述控制电路与所述控制器通信；智能吸油烟设备包括抽油烟机主体、硬件功能模块、主控制板和人机操作界面，硬件功能模块包括风机、照明灯、烟雾和温度感应探头，风机设置在抽油烟机主体内并与主控制板电性连接，所述人机操作界面为平板电脑，平板电脑设置在抽油烟机表面并与主控制板进行通信连接，所述主控制板包括吸油烟控制模块、吸油烟通讯模块以及吸油烟供...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘巍，王蕊，赵伟，刘齐，王东方，李岩，姚春雨，
申请(专利权)人：沈阳普飞克森科技有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁,21