一种制面饼装置制造方法及图纸

技术编号:15577843 阅读:84 留言:0更新日期:2017-06-13 17:45
本发明专利技术公开了一种制面饼装置,包括底座、挤压仓和切饼轮,所述底座的右侧下部设有第一电机、控制面板和控制器,所述底座的右侧上部设有挤压仓,所述挤压仓的右侧上部设有面团入口,所述挤压仓的左侧下部设有面饼出口,所述挤压仓的内腔设有螺旋转轴,所述螺旋转轴的固定连接有螺旋叶片,所述底座的左侧下部设有第二电机,所述切饼轮的外围设有刀片,所述切饼轮与切饼轮轴套接,所述传送带与传送带轴套接,所述第一电机、控制面板、第二电机均与控制器电性连接,所以本发明专利技术能够将面团与调料充分的搅拌匀,又能够快速并且均匀的将面团切割成面饼,提高效率。

A device of bread

The invention discloses a device for bread, which comprises a base, extrusion chamber and cake cutting wheel, on the right side of the lower part of the base is provided with a first motor, a control panel and a controller, the upper right side of the base is provided with an extrusion chamber, wherein the upper right side is provided with a dough extrusion chamber entrance, the lower left chamber with extrusion bread exports, the extrusion chamber arranged in the inner cavity of the spiral shaft of the spiral shaft is fixedly connected with a spiral blade, the lower left of the base is provided with a motor second, the outer wheel is provided with blade cut cake, the cake cutting wheel and axle sleeve cut cake, the conveyor belt and conveyor belt sleeve then, the first motor and the second motor control panel and are electrically connected with the controller, so the invention can fully stir dough and seasoning, and can quickly and evenly divide the dough To improve the efficiency of bread.

【技术实现步骤摘要】
一种制面饼装置
本专利技术涉及食品制造机械领域,具体为一种制面饼装置。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,人们对养生更加看重,不仅仅要吃得饱,更要吃得好,吃的健康,随着纪录片《舌尖上的中国》的热播,市场对面食的需求更是越来越大,但是目前制作面饼的规模化标准化生产,要么是对面团的处理不够均匀,导致做出的面饼质量太差,要么就是工作效率太低。因此就需要设计一种既能够将面饼原料充分调和,又能提高工作效率的面饼加工机械。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种制面饼装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种制面饼装置,包括底座、挤压仓和切饼轮,所述底座的右侧下部设有第一电机、控制面板和控制器,且第一电机位于控制面板的右侧,控制面板位于控制器的右侧,所述底座的右侧上部设有挤压仓,所述挤压仓的右侧上部设有面团入口,所述挤压仓的左侧下部设有面饼出口,所述挤压仓的内腔设有螺旋转轴,螺旋转轴与第一电机之间通过皮带盘连接,所述螺旋转轴的固定连接有螺旋叶片,所述底座的左侧下部设有第二电机,所述切饼轮的外围设有刀片,所述切饼轮与切饼轮轴套接,所述切饼轮轴通过支架与底座的左侧连接,所述传送带与传送带轴套接,所述传送带轴通过两组支架与底座的左侧两端连接,且所述切饼轮轴位于传送带轴的上部,所述切饼轮轴、传送带轴均与第二电机通过皮带盘连接,所述第一电机、控制面板、第二电机均与控制器电性连接。优选的,所述面饼出口的横截面为扁平的矩形结构。优选的,所述刀片的数量为10个,且均匀设置在切饼轮的外围。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:此制面饼装置结构简单,通过在挤压仓的内腔加入螺旋叶片,能够将从面团入口加入的面团进一步的搅拌,将调料与面团搅拌匀,然后从挤压仓左侧的面饼出口挤出,挤出的面饼为连在一起的面饼,通过传送带的运动,带到切饼轮的下部,切饼轮外围的刀片将连在一起的面饼切成小块,所以本专利技术能够将面团与调料充分的搅拌匀,又能够快速并且均匀的将面团切割成面饼,提高效率。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中:1底座、2第一电机、3挤压仓、4螺旋转轴、5螺旋叶片、6面团入口、7控制面板、8控制器、9面饼出口、10传送带、11传送带轴、12第二电机、13切饼轮、14刀片、15切饼轮轴。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1,本专利技术提供一种技术方案:一种制面饼装置,包括底座1、挤压仓3、切饼轮13,底座1的右侧下部设有第一电机2、控制面板7和控制器8,且第一电机2位于控制面板7的右侧,控制面板7位于控制器8的右侧,底座1的右侧上部设有挤压仓3,挤压仓3的右侧上部设有面团入口6,挤压仓3的左侧下部设有面饼出口9,面饼出口9的横截面为扁平的矩形结构,挤压仓3的内腔设有螺旋转轴4,螺旋转轴4与第一电机2之间通过皮带盘连接,螺旋转轴4的固定连接有螺旋叶片5,底座1的左侧下部设有第二电机12,所述切饼轮13的外围设有刀片14,刀片14的数量为10个,且均匀设置在切饼轮13的外围,切饼轮13与切饼轮轴15套接,切饼轮轴15通过支架与底座1的左侧连接,传送带10与传送带轴11套接,传送带轴11通过两组支架与底座1的左侧两端连接,且切饼轮轴15位于传送带轴11的上部,切饼轮轴15、传送带轴11均与第二电机12通过皮带盘连接,第一电机2、控制面板7、第二电机12均与控制器7电性连接。面饼出口9的横截面为扁平的矩形结构。刀片14的数量为10个,且均匀设置在切饼轮13的外围。工作原理:在本直面并装置开始工作时,从控制面板7输入控制信号,控制器8控制第一电机2和第二电机12以适当的转速开始工作,同时将活好的面团与调料从面团入口6加入挤压仓3,螺旋转轴4外侧的螺旋叶片5将加入的原料进行充分的搅拌,并从挤压仓3左侧下部的面饼出口9挤出,初步制成连在一起的面饼,通过传送带10将其带到切饼轮13的下部,刀片14与传送带10挤压,将连在一起的面饼切割开成小块的面饼,制饼过程完成。尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本专利技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本专利技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...
一种制面饼装置

【技术保护点】
一种制面饼装置,包括底座(1)、挤压仓(3)和切饼轮(13),其特征在于:所述底座(1)的右侧下部设有第一电机(2)、控制面板(7)和控制器(8),且第一电机(2)位于控制面板(7)的右侧,控制面板(7)位于控制器(8)的右侧,所述底座(1)的右侧上部设有挤压仓(3),所述挤压仓(3)的右侧上部设有面团入口(6),所述挤压仓(3)的左侧下部设有面饼出口(9),所述挤压仓(3)的内腔设有螺旋转轴(4),螺旋转轴(4)与第一电机(2)之间通过皮带盘连接,所述螺旋转轴(4)的固定连接有螺旋叶片(5),所述底座(1)的左侧下部设有第二电机(12),所述切饼轮(13)的外围设有刀片(14),所述切饼轮(13)与切饼轮轴(15)套接,所述切饼轮轴(15)通过支架与底座(1)的左侧连接,所述传送带(10)与传送带轴(11)套接,所述传送带轴(11)通过两组支架与底座(1)的左侧两端连接,且所述切饼轮轴(15)位于传送带轴(11)的上部,所述切饼轮轴(15)、传送带轴(11)均与第二电机(12)通过皮带盘连接,所述第一电机(2)、控制面板(7)、第二电机(12)均与控制器(7)电性连接。

【技术特征摘要】
1.一种制面饼装置,包括底座(1)、挤压仓(3)和切饼轮(13),其特征在于:所述底座(1)的右侧下部设有第一电机(2)、控制面板(7)和控制器(8),且第一电机(2)位于控制面板(7)的右侧,控制面板(7)位于控制器(8)的右侧,所述底座(1)的右侧上部设有挤压仓(3),所述挤压仓(3)的右侧上部设有面团入口(6),所述挤压仓(3)的左侧下部设有面饼出口(9),所述挤压仓(3)的内腔设有螺旋转轴(4),螺旋转轴(4)与第一电机(2)之间通过皮带盘连接,所述螺旋转轴(4)的固定连接有螺旋叶片(5),所述底座(1)的左侧下部设有第二电机(12),所述切饼轮(13)的外围设有刀片(14),所述切饼轮...

【专利技术属性】
技术研发人员:谭小龙
申请(专利权)人:重庆智寰传动科技发展有限公司
类型:发明
国别省市:重庆,50

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1