一种养颜蛋卷制造技术

技术编号:15577467 阅读:50 留言:0更新日期:2017-06-13 17:37
本发明专利技术公开了一种养颜蛋卷,该养颜蛋卷按重量份数计包含:石磨面粉40-50份,胡萝卜10-20份,红枣10-20份,鸡蛋1-5份,蜂蜜1-5份,通过将石磨面粉、胡萝卜、红枣、鸡蛋、蜂蜜按照一定的比例制成蛋卷,具有很高的营养价值和美容养颜效果。

【技术实现步骤摘要】
一种养颜蛋卷
本专利技术涉及一种食品,特别是涉及一种养颜蛋卷。
技术介绍
蛋卷是众多人们喜欢的零食,但大多数蛋卷食用后易上火,从而给身体带来负担,给广大食用者带来很大的不便。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种营养价值高、美容养颜的养颜蛋卷。为了解决上述技术问题,本专利技术采用如下技术方案:一种养颜蛋卷,所述饼干按重量份数计包含:石磨面粉40-50份,胡萝卜10-20份,红枣10-20份,鸡蛋1-5份,蜂蜜1-5份。其中,石磨面粉不会破坏小麦中的营养物质,最大程度地保留了小麦中的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等各种营养物质,特别是胡萝卜素和维生素是其它面粉的18倍;胡萝卜含有丰富的维生素A、胡萝卜素,胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌延缓人体的衰老,同时还可以保持上皮组织的健康;红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用,红枣中维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着,同时红枣还富含维生素A,其重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老;鸡蛋含有丰富的蛋白质;蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经,具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用,蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质,常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等,并能提高人体免疫力。上述石磨面粉营养成分丰富,基本满足了人体所需的营养,红枣、胡萝卜具有极好的食用性和药用性,对美容养颜有很大的效果,故几者按照一定比例制成蛋卷具有很好的营养价值并且可以美容养颜。作为优选,所述饼干按重量份数计包含:石磨面粉45份,胡萝卜15份,红枣15份,鸡蛋3份,蜂蜜3份。作为优选,所述红枣干燥去核后制成粉末再与石磨面粉混合。作为优选,所述胡萝卜含水率为1%-5%,这样便于加工。与现有技术相比,本专利技术一种养颜蛋卷的有益效果:通过将石磨面粉、胡萝卜、红枣、鸡蛋、蜂蜜按照一定的比例制成蛋卷,具有很高的营养价值和美容养颜效果。具体实施方式本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。本说明书中公开的任一特征,除非特别叙述,均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即,除非特别叙述,每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。实施例1一种养颜蛋卷,所述养颜蛋卷按重量份数计包含:石磨面粉40份,胡萝卜10份,红枣10份,鸡蛋1份,蜂蜜1份,红枣干燥去核后制成粉末再与石磨面粉混合,胡萝卜含水率为1%。实施例2一种养颜蛋卷,所述养颜蛋卷按重量份数计包含:石磨面粉45份,胡萝卜15份,红枣15份,鸡蛋3份,蜂蜜3份,红枣干燥去核后制成粉末再与石磨面粉混合,胡萝卜含水率为3%。实施例3一种养颜蛋卷,所述养颜蛋卷按重量份数计包含:石磨面粉50份,胡萝卜20份,红枣20份,鸡蛋5份,蜂蜜5份,红枣干燥去核后制成粉末再与石磨面粉混合,胡萝卜含水率为5%。以上所述仅为本专利技术的较佳实施例而已,并不用以限制本专利技术,凡是在本专利技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种养颜蛋卷,其特征在于,所述养颜蛋卷按重量份数计包含:石磨面粉40‑50份,胡萝卜10‑20份,红枣10‑20份,鸡蛋1‑5份,蜂蜜1‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种养颜蛋卷,其特征在于,所述养颜蛋卷按重量份数计包含:石磨面粉40-50份,胡萝卜10-20份,红枣10-20份,鸡蛋1-5份,蜂蜜1-5份。2.根据权利要求1所述的一种养颜蛋卷,其特征在于,所述养颜蛋卷按重量份数计包含:石磨面粉...

【专利技术属性】
技术研发人员:李渊
申请(专利权)人:四川米老头食品工业集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:四川,51

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